辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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ラヲタじゃありません♡

麺や 鐙@茅ヶ崎

2019年02月26日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【麻婆まぜそば】鐙@茅ヶ崎

麺や 鐙
住所:茅ヶ崎市東海岸南1-3-31
電話:0467-85-9655
定休:無
時間:11:00~翌1:30  日曜・祝 ~24:00
駐車場:お店の裏 5台有(B9・B10・B11・B12・B18)



土日は行列が出来ているこちら、鐙さん。
4店舗目になる「製麺食堂 あぶみ」へはオープンした当初に
1回伺ったのですが、臨休でフラれてからリベンジできておらず・・・

駐車場はたくさんあって便利です~
駐車場現地のアスファルトに「あぶみ」と記載してくれてるのが
助かりますね~^^



【麻婆まぜそば】
いつも味噌ツケそばを大盛で頂いているのですが、
ブログネタ的に全く面白くないので(本当は味噌ツケそばが食べたいw)
別のこちらを注文してみました。



痺辛のタレ。
辛さは然程強くなし、痺れ感もビリビリする程ではなし。
が、絶妙なバランスでこりゃ旨い(*´Д`*)=3



太麺がまたモッチリしていて合いますねー
ピリ辛タレをよーくかき混ぜると箸が止まらん状態になります。
麺大盛にすればよかったかなぁーと思いましたが
追飯もありますしね。



追飯が無料でついてくるのが流石のサービス。
ご飯の上にはチーズとネギが乗ってます。
めちゃくちゃちっさく見えますが、丼へひっくり返すと
そこそこな量ありますね。
絵面は汚い感じなので写真は撮りませんでしたがw
大盛にしませんでしたが麺量もしっかりあるし、
この追飯でしっかり満たされます(´▽`*)
んー流石鐙、これまた食べたくなる1品でござーました♪
ごちそうさまでした


注文:麻婆まぜそば 800円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「鐙」記事
2018年04月22日』-味噌ツケそば
2018年01月04日』-味噌ツケそば
2017年03月13日』-味噌ツケそば
2016年12月12日』-味噌ツケそば
2016年09月05日』-味噌ツケそば
2015年12月08日』-味噌ツケそば
2015年01月05日』-味噌ツケそば
2013年09月27日』-ツケそば
2012年07月20日』-ツケそば
2010年12月05日』-肉味噌そば
2010年05月21日』-九条ネギらぁめん
2009年10月30日』-烈火唐神味噌らぁめん
2009年6月26日』-冷やしツケそば
2009年1月22日』-味噌ツケそば
2008年11月30日』-ツケそば
2008年10月26日』-鐙らぁめん
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野の実@辻堂

2019年02月23日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【味噌らぁ麺】野の実@藤沢(辻堂)

野の実
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1
電話:0466-86-7310
時間:10:00~21:00(L.O20:30)
定休:年中無休
駐車場:施設内駐車場有
HP:http://www.nonomi.jp/



前回の醤油が相当美味しかったので別の味も
食べたくなりました(´▽`*)



【味噌らぁ麺】
塩を頂こうかと思ったのですが、味噌がひょっとしたら
冬季限定なのかとも思い、まずはこちらを注文。



スープは濃厚な感じではなくサラっとした味噌テイスト。
食べやすい感じですね。
味噌汁的な食べやすさ、食べやすいが故に
インパクトは弱めかなぁ~



スープよりもどちらかと言うと
麺が主張するタイプか。
丸っとモチっとした中太麺がなんとも美味しい(*´Д`*)=3

万人受けしそうな味噌ラーメンですね~
次は塩を頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:味噌らぁ麺 880円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「野の実」記事
2019年02月10日』-醤油らぁ麺
2016年09月09日』-焦し香味GYU塩らぁ麺
2011年11月11日』-醤油らぁ麺
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めん屋元助@平塚

2019年02月19日 21時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【つけめん(しょう油)中盛】元助@平塚

元助
住所:平塚市横内3361
電話:0463-55-9888
定休:月曜日(祝日営業翌日休み)
時間:11:30~16:30(スープ切れまで)
駐車場:店舗前6台有



平塚ではもう有名店ですよねー
厚木に店主さんがもう1店舗出店してますね。
この平塚はお弟子さんに任せた様です。
厚木のお店は12歳未満のお子様入店不可との情報を得ておりましたが
平塚も同様になっていたのですねー。
個人的には残念ですが何かトラブル事でもあったのでしょうね。
予めそういった情報があれば他のお店を選択すればいいだけの話ですから
助かりますね(*´∀`*)

券売機はこちら。
値上げ以外の構成は変わっておりませんね。



【つけめん中盛】
大盛が食べれるか不安でしたので中盛で。
以前の記事を見たら大盛にしてましたw



つけ汁は言わずと知れた濃厚豚骨魚介。
分厚い動物系の出汁と魚粉主体な魚系。
自分としてはそれ以上に気になるのが甘さ。
なんとも甘い、甘ったるいとさえ感じますねー
もう少し甘さ控えめのが好みですね。



麺はプリっとした太麺。
これは旨い~(*´Д`*)=3
中盛でも結構な量あるので満足ですね。
ただ大盛でもいけちゃうな、これは(´▽`*)
子供と一緒でない日の選択肢の一つになりますが、
今度は汁有のラーメンを頂きたいと思います♪
ごちそうさまでした


注文:つけめん(しょう油)中盛 850円


お気に入り度:★★★☆☆+


「元助」過去記事
2013年08月19日』-つけめん大盛
2011年09月19日』-つけめん大盛
2010年03月11日』-らーめん・つけめん
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麺処うたり@平塚

2019年02月16日 21時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【味噌ラーメン】麺処うたり@平塚

麺処うたり
住所:平塚市四之宮2-24-36
電話:0463-54-6880
定休:
時間:11:00~22:00
駐車場:有



らーめん花楽(未訪問)のリニューアルでしたっけね。
129号線、平塚から厚木方面へ向かう途中にありますね。
反対車線からの侵入は難しいでしょう。

メニューはこんな感じで。
注文はタッチパネル方式。
味噌・醤油・塩取り揃えている模様。



【味噌ラーメン】
まずは何を食べるべきか。
いや、何でも良いんですけどね。
家族3人で訪問したので味噌・醤油・塩全て注文しますたw
自分は味噌の役割だったという話。



生姜が強めに効いた味噌スープ。
塩味がかなり強いですね、あと油分もそれなり。
旨味もしっかりでており、塩・醤油も頂きましたが全て同じ印象。
ちょっと毎日では飽きのくる味でしょうか。



麺はプリっとした縮れ麺。
塩も醤油も一緒だった気がします。
縮れている事もあり、スープはしっかり持ち上げますな。
口の周りは油でギトっとしますw
幼児とも気兼ねなく行けるのはとても良いです(´▽`*)
次は辛い系のメニューを頂きたいと思います♪
ごちそうさまでした


注文:味噌ラーメン 750円


お気に入り度:★★★☆☆+
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DAIKUMA@茅ヶ崎

2019年02月13日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【贅沢出汁そば】DAIKUMA@茅ヶ崎

DAIKUMA
住所:茅ヶ崎市矢畑1290
電話:
定休:火・水曜日(臨時休業有)
時間:11:00~15:00
駐車場:道路向かい5台有
HP:Facebook



去年の12月から期間未定で贅沢出汁そばが提供されているので
やっぱり食べとかないとね(´▽`*)

券売機はこちら。
以前と同じく贅沢出汁そばは大盛不可となっております。



【贅沢出汁そば】
来ました来ました。
やっぱりオープン当初のそれより、スープが色濃く出てますね。
あの頃の贅沢出汁そばが食べたいょぉ



うむ、もちろん美味しいのです。
美味しいのですが、オープン当初に比べるとやっぱり
タレが強いというか、なんというか。
もっと出汁よりのあのスープのが個人的には好みですね。



麺も自家製麺でなくなって、そっちに寄せてはいるものの
自家製麺の完成度が高かったので残念な感じは否めないですね。
ザクっとした食感があり十分美味しい麺ではありますが、
少し太目で若干歯にくっつく感じがあるんですょね(´・ω・`)
次は煮干そばか油そば食べに来ます♪
ごちそうさまでした


注文:贅沢出汁そば 800円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「DAIKUMA」記事一覧
2017年12月28日』-贅沢だしそば
2017年08月04日』-冷やしラーメン
2017年06月30日』-煮干油そば
2017年03月03日』-贅沢だしそば
2016年07月26日』-煮干しそば
2016年04月12日』-鶏烏賊醤油
2015年08月21日』-煮干しそば
2015年06月19日』-贅沢だしそば


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野の実@辻堂

2019年02月10日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油らぁ麺】野の実@藤沢(辻堂)

野の実
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1
電話:0466-86-7310
時間:10:00~21:00(L.O20:30)
定休:年中無休
駐車場:施設内駐車場有
HP:http://www.nonomi.jp/



あ、オープン当初の写真ですた。
2年ぶり位の訪問。
いつでも行けると思い、来ないパティーン。



【醤油らぁ麺】
久しぶりに醤油を食べてみようと思い。
作っているのはおばちゃんのみ。



いやーオープン当初より絶対旨くなってますょね、これ。
しっかりと鶏ガラが出てるし、タレとのバランスも良い。
おばちゃんの腕が上がったのかなw



麺はフードコート用に伸びにくいトゥルっとした麺。
かと言ってふにゃふにゃな感じはなく、しっかり食感もあって
旨い麺ですな(*´Д`*)=3

いや~久しぶりに食べたけど、これならもっとちょくちょく食べたいなぁーと。
また塩も食べにこなければ♪
ごちそうさまでした


注文:醤油らぁ麺 830円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「野の実」記事
2016年09月09日』-焦し香味GYU塩らぁ麺
2011年11月11日』-醤油らぁ麺
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麺や渦雷@辻堂

2019年02月07日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩RAMEN】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間:11:30~15:30
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



前回の醤油が衝撃的に旨かったので、
その塩を頂かなければいかんと思い、訪問。
いや、話を聞いたらまた醤油も少し変えたとか・・・w
まぁその探求心が大西店主の良いところなんですがね、
お気に入りの味が違う方向へ行く事も少なくないですw

券売機はこちら。
そうは言ってもベースの旨さは流石なわけで
50円値上げした現在の方が土日の並びはスゴイ事になってます。
お客さんはほんと正直ですょねw
旨い、食べたいと思ったら並んででも食べるんです。



【塩RAMEN】
見た目も綺麗~~(*´Д`*)
お麩をなくして、その分をスープの材料費に充てるとの事。
良いですね。



期待を裏切らないスープ。
しっかり旨味があってクドさが皆無。
かといってスッキリしすぎていないので飲むと笑みがこぼれます。
こりゃー毎日飲みたいスープですね~(*´Д`*)=3
スープは全部飲んじゃいけないと思いつつも
このスープは飲み干す事に決めました(´▽`*)



麺は新小麦で打った前回同様な麺。
香りもいいし、ツルっとシコっとした食感がまた旨い(*´Д`*)=3
最近よく見るこの手のトゥルっとした麺ですが、
渦雷の麺はしっかりと歯ごたえもあり、
一歩先を行ってる気がしますね~
違う小麦で打った麺も楽しみであります♪
ごちそうさまでした


注文:塩RAMEN 850円


お気に入り度:★★★★★


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「渦雷」記事
2018年10月09日』-塩RAMEN
2018年09月27日』-稲妻雷油汁無し担々麺
2018年09月15日』-味噌つけSOBA
2018年08月30日』-万雷つけソバ
2018年08月09日』-醤油RAMEN
2018年04月19日』-雷SOBA
2018年03月01日』-蛤煮干しソバ醤油
2018年01月18日』-雷味噌ラーメン
2018年1月7日』-蛤煮干しソバ塩
2017年11月21日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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一路@寒川

2019年02月02日 21時00分00秒 | ラーメン 寒川
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【アゴだしらぁめん(塩)】一路@寒川

一路
住所:高座郡寒川町田端1165-2
電話:
定休:月曜日
時間:11:30~21:00
駐車場:店舗横6台有



茅ヶ崎寒川を通る産業道路沿いにありますこちら、
一路さんに久々きました。
小上がりがあって子供と一緒に行きやすいです(*´Д`*)

駐車場案内図
駐車場完備しており助かります。

券売機は入口ガラスから近すぎて撮影不可。
店内メニューはこんな感じで。
前回写真再利用、値段の変更はなかったかと記憶しております。



【アゴだしらぁめん(塩)】
前回アゴ出汁の醤油を頂いたので、今回は塩を。
同行者さんが醤油を注文しておりましたが
白髪ネギ乗らなくなったのですかね??
案内さえなかったっす。



ん~すっきり旨い~。
ほんのり雑味も感じますが総じてスッキリ旨いですね。
ただ以前頂いた醤油よりも雑味多い様な気がします。
白髪ネギとの相性が良いのでサービスしてくれると
嬉しいんですけどねー(*´Д`*)=3



麺は中細のストレート。
標準だと少し柔らか目なので
かため指定できるなら、したいかなぁーと。
つけ麺?ざるだったかな、次はそれを注文しようかしらん♪
ごちそうさまでした


注文:アゴだしらぁめん(塩) 700円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「一路」記事
2017年11月16日』-アゴだしらぁ麺(醤油)
2015年05月02日』-ジャンつけ麺
2014年07月24日』-らぁめん
【駄菓子】20円 らあめんババア(20個入)

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