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【醤油らぁ麺】一峯@藤沢
麺や一峯
住所:藤沢市用田1038-27
電話:
定休:月
時間:11:00~15:00
駐車場:有 8台
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/cd/ce1c012b2bb4d3b88da2e4f980419fb9.jpg)
\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/
的な立地ではありますが、間違いなく藤沢の名店ですね。
一峯さんに行って参りました。
立地が立地だけに流石に駐車場完備。
8台あればまず停めれない事はなさそう。
(実際に停めれなかった事が一度もないので)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6f/c9/fed7874e9912984c675ab5b06dd3a5a1_s.jpg)
メニューはこんな感じで。
ご夫婦二人でのんびりやってる感じがいいんです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/a7/f8f2223b4edf4055608fc76b02801147.jpg)
【醤油らぁ麺】
前回塩だったので今回は醤油を。
明るさの加減でちょっと黒っぽく見えますが、
実際はもうちょっと明るい様な気がする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/66/c870958896b8cc942e840130e837021f.jpg)
油分の少ないスープはなんともあっさり。
あっさりながらもしっかり旨味のあるスープで
ずっと飲めます。美味しいですね~(*´Д`*)=3
実際全部飲み干しちゃいましたけどね(´▽`*)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/a3/bf8a112ddd45f00180f8d6e840b63fdd.jpg)
麺は自家製で、平打ちと細麺から選択できます。
今回は細麺にしてみました。
しっかりコシのあるザクっとした食感。
細いながらもしっかりスープを持ち上げ
物足りなさは微塵も感じません。
穂先メンマやネギ類が多く入っているので
最後まで楽しめる1杯となっております。
次は魚介じゃないつけ麺を頂きに来よっと~♪
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
注文:醤油らぁ麺 750円
お気に入り度:★★★★☆
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一峯「過去」記事
『2018年12月01日』-塩らぁ麺
『2016年12月19日』-醤油らぁ麺
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。