辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

麺や渦雷@辻堂

2019年07月30日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【味噌つけSOBA】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:日曜日
時間:11:30~15:30 夜営業は不定期にてFB等参照
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



順番前後してアップ・・・
本当はこの前に醤油ラーメン食べてるのですが
もうブログ書くのがしんどい・・・

券売機はこちら。
夏のレギュラーメニュー入りした
味噌つけ麺を頂きに。
期間限定で発売しておりましたが、
好評につきレギュラー化、となったそうで。



【味噌つけSOBA】
ミントサルサとライムのつけ麺なんて
絶対他のラーメン屋では食べれませんねw
これは絶対に食べれるべき1品。



ベースのつけ汁はド安定な旨さ。
芳実ちゃんの味噌つけ汁はホント旨いのよねー
味噌のつけなら、昔の岩海苔味噌つけ麺だっけな、あれ最高でしたな。
こちらに入っている緑の散りばめられたものはバジルだったり、
あと何だっけなw
これが味噌の邪魔する事は一切ありませぬ。
ベースの味噌だけで十分旨いです。ミントサルサを混ぜながら
少しづつ味変。
ミントで爽快感、さらにライムで・・・
異国感満載ですね(*´Д`*)=3



麺は中太のツルっとした丸い麺。
ツルっとはしてますが、しっかりつけ汁と絡みます。
そのままで食べても十分美味しいですな(´▽`*)

大盛で400g位頂いたので大満足~(*´Д`*)=3
財布には優しくないですがw
まぁ1度は食べておかないとね♪
ごちそうさまでした


注文:味噌つけSOBA+大盛 1,100円+100円


お気に入り度:★★★★★


 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
「渦雷」記事
2019年06月08日』-つけSOBA
2019年04月09日』-雷SOBA
2019年03月14日』-味噌RAMEN
2019年02月07日』-塩RAMEN
2018年12月31日』-醤油RAMEN
2018年10月09日』-塩RAMEN
2018年09月27日』-稲妻雷油汁無し担々麺
2018年09月15日』-味噌つけSOBA
2018年08月30日』-万雷つけソバ
2018年08月09日』-醤油RAMEN
2018年04月19日』-雷SOBA
2018年03月01日』-蛤煮干しソバ醤油
2018年01月18日』-雷味噌ラーメン
2018年1月7日』-蛤煮干しソバ塩
2017年11月21日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

荒湘@辻堂

2019年07月28日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【ラーメン】荒湘@辻堂

荒湘
住所:藤沢市大庭5348−13
電話:0466-76-7033
定休:水曜日+臨休有
時間:11:00~21:00
駐車場:無




平成31年4月に一旦閉店したこちら荒湘さん。
なんと裏通りに6月に復活。
このスピードだと、新店舗が決まってからの閉店だったのでしょうね。
まぁ場所も近いし、今回のお店の箱が小さいのですぐに見つかったのかもしれませんが。
いずれにしても根強い地元ファンも多かったお店かと。
駐車場をお店の人に確認するのを忘れましたが
無いとのネット情報。
この立地で駐車場無しは厳しいw
店舗前にスペースあるのでそこには停めて大丈夫そうですが
どうなのかな?今度確認してみよう。

メニューは品数を抑えた感じでしょうか。



【ラーメン】
かな~り久しぶりなのでレギュラーの1品を。
うずらの卵が入ってたり、麺を綺麗に折りたたんだりしない
このルックスが良いですょね~(*´Д`*)
ザ・荒湘って感じでたまりません。



スープはもちろん豚骨ベース。
豚骨具合よりもちょっと醤油が強めですかね。
味がクッキリしていて分かりやすい。
これ600円だから満足ですね~(*´Д`*)



麺はかためにて注文。
芯の残る感じがたまりません。
しょっぱめのスープとの相性も良く、
全体的なバランスも良い^^

駐車場あればもっと通いますけどねー
次はとん辛麺かつけ麺ですかね♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 600円


お気に入り度:★★★☆☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
過去「荒湘」記事
2010年07月19日』-とん辛メン
2009年11月11日』-塩ラーメン
2008年12月28日』-辛正油ラーメン


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

登夢道@茅ヶ崎

2019年07月26日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【冷やしらーめん】登夢道@茅ヶ崎

登夢道
住所:茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話:0467-55-2655
定休:水曜日
時間:11:00~14:30(日~15:00) 17:30~21:00
駐車場:有
HP:https://ameblo.jp/yutatomu/



茅ヶ崎で人気のこちら、登夢道さん。
なにやら冷やしの評判が良いので頂きに。

券売機はこちら。
冷やしボタンは右下の方にあります。



【冷やしらーめん】
氷が入っていかにも冷たそうな感じが良いですね。
チャーシュー・メンマの他にレモンと大根おろしが特徴的か。



しっかり冷やされた鰹ベースのさっぱりスープ。
レモン入ってますが、そんなに酸味が強くないのは
個人的に好みでした(*´Д`*)=3
氷は出汁氷でなく、普通の氷でしたね、たしかw



これに合わさる麺が秀逸~(´▽`*)
いつからか自家製になったそうですが、
冷やされたスープに入ってるせいか、
細いながらもかなり反発力のある麺!
こりゃ旨いですね~(*´Д`*)=3

冷やしのチャーシューはどうしても脂身が固く
グニャっとした食感になるので、鶏のムネ、ささ身系のが
合いそうな感じかな~

いやー普通盛では足りない程、スルっと食べてしまいますた(ノ∀`)
暑い夏にこの冷やしは完成度高し!
是非大盛で頂いちゃいまょ~♪
ごちそうさまでした


注文:冷やしらーめん 750円


お気に入り度:★★★★☆
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

野の実@辻堂

2019年07月23日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【塩らぁ麺】野の実@藤沢(辻堂)

野の実
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1
電話:0466-86-7310
時間:10:00~21:00(L.O20:30)
定休:年中無休
駐車場:施設内駐車場有
HP:http://www.nonomi.jp/



年中無休で中休みもないので利用しやすいこちら。
今回は塩を頂きに。



【塩らぁ麺】
黄金色な感じではないです。
それにしてもあの少量のワカメ、要りますかねぇ・・・w



よく見ると醤油っぽくも見えなくもない塩。
シャープな感じはしますが、しっかり出汁感も
あるし十分美味しいスープですね。
バイトさんでまた違うかもしれないしねw



麺は全粒粉交じりのやや細目なストレート。
醤油、味噌とも違う麺をちゃんと使ってるんですね~
歯ごたえはそこそこ、この麺がベストかと言われれば
そうではないが、ここフードコートではやっぱり
伸びにくい事に重きを置いているんでしょうしね。
十分美味しい麺であります(*´Д`*)=3

また、忘れた頃に食べにきます♪
ごちそうさまでした


注文:塩らぁ麺 830円


お気に入り度:★★★☆☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
過去「野の実」記事
2019年02月23日』-味噌らぁ麺
2019年02月10日』-醤油らぁ麺
2016年09月09日』-焦し香味GYU塩らぁ麺
2011年11月11日』-醤油らぁ麺
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

53’s Noodle@湘南台

2019年07月20日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【煮干水のつけそば】53's Noodle@湘南台

53's Noodle
住所:藤沢市湘南台2-16-11
電話:
定休:月曜
時間:11:30~14:30 水金土18:00~21:00(スープ切早じまい有)
駐車場:無 近隣コインP多数



オープンから2回目の訪問。
近いのですが、結構な並びがあるのでなかなか
気軽に行けない(´・ω・`)

そういえば6月でオープンから1周年だとか。
早いですね~
たっちゃんおめでとう

レギュラーメニューがこちら。
毎日と言って良い程限定メニューを提供してます。
魅力的な限定も多いですが、食べたい時に行けない感じなので
限定物はやっぱり1週間位続けてくれた方が効果的なんじゃないでしょかねw



【煮干水のつけそば】
という事で限定物を食べても、アップが遅いので
それいつの限定やねんっ!
となるのでレギュラーメニューをまずは制覇する事にw



醤油キレッキレなつけ汁。
麺が煮干水に浸かってる事もあり、
食べ進むにつれて味の変化もあり、面白い(*´Д`*)=3



煮干水に浸かった麺。
ネット上ではそのままの麺が美味しいと良く見かけますが
まさにその通り!
麺直喰いが旨いですね~、煮干水にほんのり塩味がるんですかね。



【チャーシューご飯】
同行者さんがいたのでこちらを注文。
炙りチャーシューの方がご飯のお供にさいきょーだねー
これは旨い(*´Д`*)=3
オススメな1品ですなっ!
次は塩を頂きに参りますっ♪
ごちそうさまでした


注文:煮干水のつけそば 900円


お気に入り度:★★★★☆
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

古久家@辻堂

2019年07月16日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【特製焼きそば】古久家@辻堂

古久家
住所:藤沢市大庭5061-2
電話:0466-88-7180
定休:ライフピアに準ずる
時間:11:00~20:00
駐車場:AEON駐車場利用



コクヤの焼きそばって無性に食べたくなりますょね。
何か薬でも入ってるんですかねw
こうして書いてる今もまた食べたくなって参りました(´¬`)



【特製焼きそば】
この餡掛けな焼きそばがねー
旨いんだわー(*´Д`*)=3



餡自体に濃いめの味付けはなく、
ほんのり塩味がある位でしょうか。
酢が好きな人はこれに酢を垂らせば合う事間違いなし。
個人的には和からしが好きでめいっぱいつけて食べます(*´Д`*)=3



この特性の麺を中華鍋で軽く炒め、
カリっとした部分とちょっと柔らかい部分とがあって
その両方を楽しめるのがたまりませんね(´¬`)

いつも大盛にしてます♪
ごちそうさまでした


注文:特製焼きそば+大盛 620円+100円+税


お気に入り度:★★★☆☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

まる玉@辻堂

2019年07月13日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【まる玉らーめん】まる玉@藤沢(辻堂)

まる玉
住所:藤沢市辻堂2-9-7
電話:0466-37-0039
定休:第2月曜日
時間:11:30~24:00 日月~22:00
駐車場:無



たま~に食べたくなりますね。
辻堂駅前、鶏白湯のパイオニア的存在。

メニューはこちら。
色々試しましたがここはノーマルが一番好きという結論に。



【まる玉らーめん】
ここではからしかこのノーマルが良いですね~
あおさは増すと強烈過ぎて個人的にNG。
ネギ増しは良いんですが、値段と見合わないかな。



ペットリ鶏白湯が濃厚で旨いですね~
ニンニクチップじゃないけど、卓上のが合います。
あおさもこのぐらいの量がベストかと(*´Д`*)



麺はバリカタにて。
このボソっと感がたまりません(*´Д`*)=3
粘度のあるスープなのでしっかり絡みます。



替玉はかためにしようかと思ったら
最初の注文を覚えてくれており、バリカタできましたw
まぁバリカタでも十分旨かったー
やっぱ替玉すると満足感ありますね♪
ごちそうさまでした


注文:まる玉らーめん+替玉 700円+100円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「まる玉」記事一覧→『こちら』
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

麺屋 庄太@辻堂

2019年07月10日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【らぁ麺】麺屋庄太@辻堂

麺屋 庄太
住所:藤沢市辻堂神台1-2-12
電話:0466-52-8272
定休:無
時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
駐車場:施設駐車場利用可



まさかの「麺屋庄太」さんが辻堂に来るなんて!!w
最近は新店情報に疎いので、SNSやらで情報知りました(´・ω・`)

メニュー表はこちら。
税込み表示でないので、やや割高に感じますかね。
基本のラーメン、魚介系、家系、中華そばと
メニューは豊富です。



【らぁ麺】
まずは横浜で食べたものを食したいと
こちらを注文。
麺量大にしたかったのですが、様子見と
財布に優しくないのでやめときましたw



ん~濃厚な豚骨スープで旨いんですけどねー
いかんせん温度が低い。
茹で上げた麺のが温度が高いとかどーなんすかね。
それから横浜では感じなかったほんのり酸味があるかなー
味変の卓上ニンニクや、唐辛子が合いますね(*´Д`*)=3



麺はかため注文しましたが本当にかためだったw
普通でも十分かなーと推測される感じでしたかね。
麺量はさほどないのでやっぱり大盛のが良かったかな。
スープの粘度があるので当然麺には良くからんで旨い(*´Д`*)=3

メニュー全部制覇するまで通いま~す♪
ごちそうさまでした


注文:らぁ麺 842円


お気に入り度:★★★☆☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント (2)

二郎 湘南藤沢店@藤沢

2019年07月08日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【ラーメン つけ】二郎 湘南藤沢店@藤沢

二郎 湘南藤沢店
住所:藤沢市本町1-10-14
電話:不明
定休:火曜日
時間:11:00~14:30 17:00~21:30 日曜11:00~20:00
駐車場:無



やってきましたこの季節
結局去年のつけ麺から一度も訪問しなかったなぁ・・・
夜は子供が待ってるから早く帰りたいのです(´▽`*)
んが、やっぱりつけ麺は外せません

券売機はこちら。
つけの50円が光っております



【ラーメン つけ】
あぁたまりません(´¬`)
この丼ぶりいっぱいの麺を見ているだけで
ヨダレが・・・



コールはニンニク少な目。
翌日も仕事ですからね♪
強めな醤油感とほのかなゴマ油の香り。
この日はかなり醤油が強かったので、
麺を半分位つけてズバっとすするのがベストな味わい。



まずは麺だけを直喰いしましたが
この小麦の香りが最高(*´Д`*)=3
麺だけでも行けちゃいますが、これを
ショッパーなつけ汁につける事でさらにウマウマに(´¬`)
ん~たまらん。

今回の麺はちょっと細かったですが、基本こうなったのかな?
久しぶり過ぎて分かりませんが、去年の麺よりちょっと
つけ汁との相性が悪かったが十分過ぎる程旨い麺。
また食べにきます♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン つけ 730円+50円


お気に入り度:★★★★★
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

過去「二郎 湘南藤沢店」記事
二郎 湘南藤沢店』一覧


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

はじめ@藤沢本町

2019年07月04日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
【味噌つけ麺】はじめ@藤沢

はじめ
住所:藤沢市藤沢3-2
電話:非公開
定休:月曜
時間:11:30~14:00位 18:15~21:00(麺切れ、スープ切れにて終了)
駐車場:無(敷地外駐車場無くなりました)



この時期はつけ麺に限りますね~(*´Д`*)
いや、ことこちらの「はじめ」さんに関しては
1年を通してつけ麺のがオススメですけどねw



【味噌つけ麺】
醤油のつけ麺も美味しいのですが、
やっぱりここは味噌つけが私個人の一番のオススメです!!
二郎に次いで満足感があります!



このちょっとしょっぱめのつけ汁がたまりません。
このつけ汁にちょこっと麺をつけて思いっきり啜る。
麺量が多いからいっぱい頬張っちゃって平気です(*´Д`*)=3



最近は注文入ってから麺を練りだしてますょね。
この白いうどんの様な麺がこのしょっぱいつけ汁と合う事合う事。

厚さのあるチャーシューも絶品で、この麺量と併せると
藤沢じゃ唯一無二の味噌つけ麺でござーます!
魚介好きな方は必ず食べるべしっ♪
ごちそうさまでした


注文:味噌つけ麺 750円


お気に入り度:★★★★☆
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
過去「はじめ」記事
2018年10月13日』-つけ麺
2018年06月03日』-味噌つけ麺
2018年02月17日』-味噌らー麺
2016年11月29日』-味噌つけ麺
2015年09月04日』-らー麺
2014年12月13日』-味噌つけ麺
2013年11月09日』-つけ麺
2011年08月03日』-味噌つけ麺
2011年03月03日』-味噌らー麺
2010年05月19日』-つけ麺
2009年11月15日』-らー麺
2009年7月26日』-味噌つけ麺



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント