辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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ラヲタじゃありません♡

生竜@二宮

2012年03月22日 20時00分00秒 | ラーメン 中郡・小田原市他
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【醤油つけそば】生竜@二宮



あ!外観テラスが出来てて変わってたんだ。
次回写真撮ろっと。



【醤油つけそば】
全メニュー制覇も近づいてきたw
つけそば醤油は未食でしたので、初注文。
ナルトがいいね♪



結構醤油強めなつけ汁ですね。
塩の方が出汁を感じれますね(´∀`*)



麺は相変わらずのウマさ(*´Д`*)=3
中太な麺は弾力もあり、つけ麺に最適。
この麺好きだな~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油つけそば 800円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「生竜」記事
2011年07月13日』-梅じそらぁ麺
2010年10月12日』-台湾醤油らぁめん
2010年5月8日』-中華そば
2009年11月14日』-赤つけそば
2009年6月28日』-塩つけそば
2009年2月9日』-塩らぁめん


生竜
住所:中郡二宮町山西214-2
電話:0463-72-3305
定休:水曜、第2木曜
時間;平日11:00~15:00 17:00~22:00 土日祝11:00~21:00
駐車場:5台



↓こちらの著書に掲載されてます↓

ラーメンマップ神奈川(1)


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麺やBar 渦@藤沢

2012年03月16日 20時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油ラーメン】麺やBar渦@藤沢



麺やBar渦の店主がプロデュースする
山中湖の麺屋さん、「湖麺屋REEL CAFE」
4月23日オープン決まったそうですー!
待ち遠しい~~~♪
詳細情報はまだまだこれからと思いますが、
店主高村さんによるブログは「こちら」から(^O^)
FaceBook登録の方は「こちら」からでも?見れるかな?
プロデュース元の渦店内にも当然告知がございます(^ー^)ノ



【湖麺屋 REEL CAFE仕様醤油ラーメン(試作品)】
見た目で食欲をそそられる1品ですね。
美しい。ここから逆に美味しくない想像ができません。
クリックにて拡大できます。ネギに手が届きそうですww



自分が頂いたのは試作の試作の様なもので、
この時のタレはほぼ醤油、との事でした。
醤油感が強くその内にダシがじわじわ~と。
ただこのタレも今後改良するとの事でしたので、
もうこの味ではないと思います。



この試作に関しては渦の麺と一緒かな。
茹で加減はバッチリ好みど真ん中。



ラーメンチャーシューの写真を撮り忘れていたので
先日頂いた同チャーシューお摘み写真で。
この低温調理された豚モモのチャーシューが
ラーメンに入ってるわけですが、これが・・・
        絶品!!
噛むほどにお肉の旨味が(*´Д`*)=3
脂身少な目なこのお肉、体に優しくたまらんです^^
清湯スープにはこのチャーシュー合うょね~d(´∀`*)
写真はお摘みとしてマスタード、白髪ネギ添えてあり
これまたお酒のお供に最高です♪


と、言うことで今回食したのはプロトタイプですが、
このラーメンがまだまだ進化するであろう事は容易に想像できます。
4月23日のオープンにはどんな味になっているのか、
実に楽しみです(*´Д`*)=3
山中湖湖畔に行った際は是非いかねばですね♪
ごちそうさまでした


お気に入り度:★★★★★




その他の麺々(^ー^)ノ

【麒麟】
寒い冬には最適なラーメンですね^^
この日は辛味がいつもよりあり、好みでした♪



【大西中華そば 塩Ver.】
大西中華そばの塩Ver、これ旨くないわけないょね(^O^)



【トマトサラダ】
実は初注文、ドレッシングとトマトが旨い~♪



【塩すっぴん】
最近ハマり気味なのがこれ、塩のすっぴん。
タマネギが良い感じなんだなd(´∀`*)


お気に入り度:★★★★★


2012年「渦」記事
2012年02月13日』-ミソ・バレンタイン


過去「渦」記事一覧
「渦」さんの記事一覧
      

麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:30~14:00(L.O) 18:00~22:00(L.O) 日曜は夜営業無
駐車場:無(近隣コインパーキング利用)
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/



七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り

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価格:2,100円(税込、送料別)




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めじろ@藤沢

2012年03月10日 20時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ら~めん】めじろ@藤沢



あの名店が帰ってきましたね。
遅ればせながら・・・ってか相当前に
食べてるのに今更で申し訳ないw
藤沢本町時代の頃、昼に何度か行きましたね~♪
麺やBar渦の店主のお父さんのお店である事は
あまりにも有名。



【ら~めん】
移転後初回でしたので、ノーマルの醤油にしました。
現在では「煮干し」のトッピングも行っておりますね。



いや~美味しいですね~(*´Д`*)=3
ほっと沁みるって感じでしょうかね。
またネギが絶妙過ぎる。
このスープは残せませんでした(´∀`*)



麺は細ストレート。
代々木からの取り寄せだそうで。
ちぃと量は物足りないですが、
スープを全部飲み干しちゃうから、
この量で実は丁度良いのかもしれませぬw
お弁当食べた後でも食べれちゃいます(え?w

んー実に美味しい♪
ごちそうさまでした


注文:ら~めん 750円


お気に入り度:★★★★★


めじろ
住所:藤沢市藤沢540
電話:-
定休:水・木曜日
時間:11:00~15:00
駐車場:近隣コインP有



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