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【丸源肉そば】丸源@大磯
※9月18日OPEN※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/da/38b45159b5c6b159bf5a32868cf03f22.jpg)
何だか最近すごい勢いで乱立してますね、
こちら「丸源」です。
つい先日「オイさん」のブログで目にしたのですが、
大磯のオープンは18日、そして本日30日は
川崎店もオープンしてるみたいです。
28日には静岡で2店舗もオープンしてます。
→ホームページ←もごぜーますだ。
詳細はそちらで( ゜∀゜)ノ
ちなみにこちら、西湘バイパスを小田原方面に進み、
大磯の降り口(ロングビーチがあります)を出た
デニーズの場所です(*´∀`*)
デニーズなくなってると思ったら、ラーメン屋になってました。
店内メニューはこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/48/fe/6aba1bf3d6361e40020e07711e113710_s.jpg)
何だか平塚の「来々亭」を思い出します。
卓上調味料は↓こんな感じで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/41/34/a36d56538ebafefd03ecd4b6701691d2_s.jpg)
七味でなく、八味ですって。
後1つのスパイスは一体何なんだ??w
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/03/00d090237443e20b92ca1a5d0677c24f.jpg)
【肉そば】
チャーシューはなく、薄く細く切られた豚バラが特徴的(*´∀`*)
モミジおろしはデフォで付いてくるみたいですねd(´∀`*)
ネギどっかんなる、メニューが気になったのですが、
まずはデフォの【肉そば】を!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/0a/b2b5ba30b46b900fdb73374392788a56.jpg)
熟成醤油って事ですが、醤油うんぬんより
豚バラの良いダシが出てますなぁ~♪
卓上にニンニクパンチなるものがありましたが
こりゃ、確かにニンニクの合いそうなスープです!
醤油自体はちょっと強過ぎ、しょっぱいとさえ感じる方もいるかもね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/6b/913c98f87b328d107e2d0158d3d5e5fd.jpg)
麺は角張ったやや縮れ麺。
かため注文しているので、好みな茹で加減でした(*´∀`*)
スープとの相性も宜しいんじゃなかろーかw
店内広いし、スタッフ大勢いるし、通し営業だし、
無休だし、何かと使い勝手の良さそうなお店ではないでしょか。
とりあえず、消費税は込みの値段にしてwww
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
注文:肉そば 682円
お気に入り度:★★★☆☆+
丸源 大磯店
住所:中郡大磯町国府本郷447-1
電話:0463-70-3530
定休:無
時間:11:00~25:00
駐車場:店舗敷地内多数有
![]() 【お得意様】肉そば(2人前) 価格:1,500円(税込、送料別) |
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
それほど出汁の効いたスープでは無いと思いますが、
丸源さんの甘辛醤油がけっこう好みなんですよね ^^;
コメントありがとうございます♪
確かに出汁っていうよりは醤油感たっぷりですね。
でも僕的にはあの豚肉の出汁が結構好きですね、
ホント鍋料理みたいな感じのw
またそのうち行ってみますっ!