辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

二郎 湘南藤沢店@藤沢

2021年03月15日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ラーメン】二郎 湘南藤沢店@藤沢

二郎 湘南藤沢店
住所:藤沢市本町1-10-14
電話:不明
定休:日曜日
時間:11:00~14:30 17:00~20:30 土曜11:00~15:00
駐車場:無



日曜定休になってから頻繁に行ける喜び。
テイクアウトも常にやってますね、並ばずに声かければ
頂けるそうです。
が、コロナのせいで並びが少ないですからね。
店内で食べたくなっちゃいます。
この日は2月の上旬でしたでしょうか。
まさかの並びなし、食券買ってすぐに見せ、
背後霊なしで食べ終えました。
コロナおそるべし。


お休みの日に訪問しましたがニンニクは念のため少な目でw
その他の指定はしておりませんので全部普通ですね。
上から写真撮っちゃうと全然量がある様に見えませんが、
食べるとそれなりですからね、あんまり調子にのって野菜マシにはしない様にしてますw



スープはド安定の醤油ガツン。
このしょっぱ旨いスープがたまりませんね。
絶対体には悪いでしょうがw
高血圧の方は絶対スープ飲み干したらあきませんね、めっさ上がりそうw



してこの茶濁した麺がまた最高(*´Д`*)=3
ムッチリモッチリしててウマウマですね~
こんだけ醤油ガッツリなのに小麦の香りが良いんですょね~
あ~やっぱ湘南藤沢は美味しい~
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン780円


お気に入り度:★★★★★
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過去「二郎 湘南藤沢店」記事
二郎 湘南藤沢店』一覧


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鴇@藤沢

2021年03月08日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【出汁醤油】らぁめん鴇@藤沢

らぁめん鴇
住所:藤沢市藤沢1034
電話:0466-26-6301
定休:月曜日(祝日も休)
時間:11:00~15:00 土日は夜営業有19:00~22:00
駐車場:近隣コインP有



もはや藤沢一番人気と言っても過言ではないこちら。
鴇さんに久しぶりに行って参りました。
前回の訪問がなんと2018年11月となんと丸々2年も
伺ってなかったのか・・・
人気があり過ぎて並び激しく何度か断念しましたね。

券売機はこちら。
リニューアルしてから白醤油は限定の為
無くなっておりました。
新たなラインナップで出汁醤油と鴨がありますね。



【出汁醤油】
まずは自分が好きそうな出汁醤油を。
見た目美しく、食べる前から美味しい事が分かります。
チャーシューの上に乗せられた柚子がオサレです。



スープは何ともじんわり。
そうは言ってもしっかり醤油タレも聞いており、
物足りなさは全くありませんね。
ただ、名前から味を想像したよりも出汁寄りではなかったですね。



これに合わさる麺は太目の縮れ麺。
ピロピロっとした感じで持ち上げに特化した感じでしょうか。
麺量もしっかりあって満足~(´▽`*)

まぁこちらのお店は何を頂いても美味しいかと思いますが、
個人的には普通の醤油の方が好きかなぁ~
白醤油が限定で出たらまた食べたいなぁ(*´Д`*)=3



こちらのつけ麺は愛する息子ちゃんの注文。
自分が終盤手伝ってはおりますが、ペロっと1杯食べました。
安定の旨さです(*´Д`*)

次は鴨で決まりです♪
ごちそうさまでした


注文:出汁醤油 930円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「鴇」記事
2018年11月02日』-ブラック
2018年06月10日』-醤油
2017年10月21日』-白醤油
2017年09月14日』-醤油
2017年04月30日』-つけめん
2017年02月07日』-醤油
2016年11月17日』-醤油
2016年01月26日』-生姜中華
2015年09月27日』-つけめん
2015年06月09日』-醤油


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夢中@辻堂

2021年02月21日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【中華そば】夢中@藤沢

夢中
住所:藤沢市遠藤701-5
電話:0466-51-8572
定休:火曜日・金曜昼のみ営業
時間:11:30~14:30 17:00~20:00
駐車場:敷地内多数有



何を食べても美味しいこちら。
夢中さんです。

券売機はこちら。
前回の使い回し。



【中華そば】
前回は新白醤油を頂きました。
今回は白醤油と醤油のブレンド、中華そばを頂く事に。
これも好きな1品であります(´▽`*)
見た目が綺麗ですね~
食べる前から美味しい事が分かります。



じんわり染み入る滋味深いスープ。
最初物足りない様に感じるスープも終盤は飲む手が止まらず
グイグイのんで最終的に飲み干してる感じ。
実にうんまぃ(*´Д`*)=3



自家製の麺がまた香り高く旨いんですょね~
ザクっとした食感も好みだし、言う事なしです。
この中華そばを750円で食べれるってのは脅威ですね、もはやw
あぁまた食べに行きたくなってきました♪
ごちそうさまでした


注文:中華そば 750円


お気に入り度:★★★★☆+
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過去「夢中」記事
2020年10月27日』-新白醤油らーめん
2020年08月27日』-白醤油らーめん
2019年12月15日』-限定アゴ正油らーめん
2018年12月15日』-白醤油らーめん
2016年08月22日』-中華そば
2015年12月19日』-和風らーめん白醤油
2015年02月14日』-正油らーめん
2014年02月16日』-白醤油らーめん
2013年09月21日』-中華そば
2010年06月25日』-花まぐろの和風らーめん
2010年5年14日』-塩らーめん
2009年11月7日』-白醤油らーめん
2009年2月1日』-中華そば


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花月嵐(藤沢石川店)@辻堂

2021年02月17日 08時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【飯田商店】花月嵐(藤沢石川店)@辻堂

花月嵐石川店
住所:藤沢市石川4-8-12
電話:0466-52-5327
定休:
時間:11:00~26:00
駐車場:共有駐車場有



飯田商店の限定お目当てで訪問してますが、
ホームページのカレンダーだと
3月末位までの限定になるのでしょうか。

券売機はこちら。
ボタン押すと将太君の声が聞けますw



【飯田商店】
2度目の注文。
1回目の衝撃が間違いなかったかの確認w



スープはやっぱり似てますねぇ~
んがしかし、やっぱり初回に食べた時の印象よりも
どーもイマイチ。
初めて食べた同行者さんが納得いっていない様子だったので
やっぱり下ブレがあるのかな(´・ω・`)



麺は前回もそうですが全然寄せてないので
これはこれで美味しいという感じ。
前回よりも美味しかった印象(´▽`*)

総じて美味しい1杯ではありますが、
早く本店で食べたくなっちゃいます♪
ごちそうさまでした


注文:限定 飯田商店 1,100円


お気に入り度:★★★☆☆+
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OKAGESAMA@湘南台

2021年02月14日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油ラーメンセット】OKAGESAMA@湘南台

OKAGESAMA
住所:藤沢市石川6-18-5
電話:0466-66-6088
定休:月曜日
時間:11:00~21:30
駐車場:有 店舗横2台
WEB:HP ツイッタ―



オープン以来2度目の訪問。
結構な頻度で前を通るのですが、なかなかどうして
行く機会が少ないですね。
トマトラーメンが一押しなのかは分かりませんが、
前回それを頂いたので今日は違う物を。



【醤油ラーメン】
SNSか何かで丼物、あっさりな醤油ラーメンが美味しいとの
情報を見た気がしたので来てみました。



スープは何ともあっさりさっぱりな醤油ラーメン。
昔ながらの、という言葉がまさにピッタリ。



麺は普通の中華麺。
かたさ指定しなかったんですが、すればよかった感じw
ダレるとどーにも満足感が低くなります(´・ω・`)



丼ものは生シラスはこの時期なんで茹でシラス丼
シラスのボリュームはしっかりしており、美味しいですな(*´Д`*)
ご飯の量がやや少な目なんですょね~
セットで1,050円。ラーメンが750円でしたかね、
なんで300円だとこんなもんなのかなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油ラーメンセット 1,050円


お気に入り度:★★★☆☆+
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製麺食堂あぶみ@長後

2021年02月09日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【芳醇中華そば】製麺食堂あぶみ@長後

製麺食堂あぶみ
住所:藤沢市宮原3410-1
電話:
定休:
時間:11:00~23:00
駐車場:店舗周辺多数あり



オープンしたのが2018年だと・・・
丸々2年も訪問していなかったのか・・・
新店オープンした際に臨休でフラれるとこうなる感じですね。

メニュー表はこちら。
もうすっかりお客さん定着してるんですねぇ~
12時前に伺いましたが滑り込みセーフな感じで満席。
その後は店内待ちできる程の行列です。



【芳醇中華そば】
茅ヶ崎の鐙の系列店ですからね。
鐙と同じ物を注文するのもなんですから
こちらの店舗のみ提供しているこちらを食せねば(´▽`*)
っつーこって醤油の芳醇タイプにしました。



芳醇醤油って事で勝手にふんわりした香り系を
想像しておりましたが、ガッツリ鰹な感じw
香味油にもカツオ油を使用してるとか。
スープもちょっとザラっとした感じさえありますね。
美味しいですが終盤飽きが来ますね。



麺は自家製麺だそうで、これが旨いですね~(*´Д`*)=3
細いながらもしっかりとしたコシがあり、存在感抜群。
終盤のダレが結構早かったので加水率は低めな感じなのでしょうか。
最初のインパクト、かなり好きな麺でしたね。



息子ちゃんはつけ麺好きなので、鐙でも自分の一番のお気に入りの
味噌つけ麺にしました。
!とここでビックリ。
麺が全然違いますね、茅ヶ崎とは。
太麺のツルツルモッチリした麺で、所謂六厘舎系の麺にそっくりな感じ。
それ自体は美味しいと思うんですが、これが味噌ツケ汁と合わないw
茅ヶ崎の中太の麺のが断然合いますょ、これ。
今度茅ヶ崎に行って確認して参りますが、これはあかん。
いや、好きな人は好きなんでしょうけどね、私はダメでした。
こちらの店舗でつけ麺はもう頼まないかなぁ~と♪
ごちそうさまでした


注文:芳醇中華そば 800円


お気に入り度:★★★☆☆+
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渦雷@辻堂

2021年01月28日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩RAMEN】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:日曜日
時間:11:30~15:30
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



いよいよ現店舗の営業期限が年内に迫りました。
あと何杯食べれますかね~・・・
気軽に食べれなくなると思うととても残念です(´・ω・`)
そういえばSNSで見た「雷SOBA」の和えVerは
まぜそばボタンで対応してくれるみたいです。
店内に案内なかったので、裏かもしれませんが。

※1月29日現在、雷まぜそばの店内提供は止めたそうです。
お持ち帰り限定だそうです。



【塩RAMEN】
この日は愛する息子ちゃんとラーメンデートなので
自分は塩にしました。
やっぱ渦雷さんは自分的に醤油押しなので、
1人で久しぶりに来るとどうしても醤油を食べちゃう。



醤油も旨いけど、塩もいいなぁ~
かなり久しぶりに塩たべましたが
塩カドがなくて飲みやすい塩、
飲みやすいけどしっかり旨味のある物足りなさなし(´▽`*)



麺もしょっちゅう変わってますねw
大きなベースは変わらないですが、
太さが若干変化あり。
小麦の香りたっぷりでうんまい麺ですね~(*´Д`*)=3



【醤油RAMEN】
やっぱ醤油うんめぇ。
次はまぜ雷SOBA頂こうかなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:塩RAMEN 900円


お気に入り度:★★★★★
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「渦雷」記事
2020年11月26日』-醤油RAMEN
2020年07月23日』-醤油RAMEN
2020年03月31日』-醤油RAMEN
2020年01月24日』-醤油RAMEN
2019年12月31日』-醤油RAMEN
2019年12月05日』-塩RAMEN
2019年10月29日』-醤油RAMEN
2019年9月16日』-醤油RAMEN
2019年08月19日』-醤油RAMEN
2019年07月30日』-味噌つけSOBA
2019年06月08日』-つけSOBA
2019年04月22日』-ちー油まぜSOBA
2019年04月09日』-雷SOBA
2019年03月14日』-味噌RAMEN
2019年02月07日』-塩RAMEN
2018年12月31日』-醤油RAMEN
2018年10月09日』-塩RAMEN
2018年09月27日』-稲妻雷油汁無し担々麺
2018年09月15日』-味噌つけSOBA
2018年08月30日』-万雷つけソバ
2018年08月09日』-醤油RAMEN
2018年04月19日』-雷SOBA
2018年03月01日』-蛤煮干しソバ醤油
2018年01月18日』-雷味噌ラーメン
2018年1月7日』-蛤煮干しソバ塩
2017年11月21日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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古久家@辻堂

2021年01月22日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【特製焼きそば】古久家@辻堂

古久家
住所:藤沢市大庭5061-2
電話:0466-88-7180
定休:ライフピアに準ずる
時間:11:00~20:00
駐車場:AEON駐車場利用



たまに無償に食べたくなるこちら。
こちらのサンマーメンやタンメンが
藤沢のソウルフード的に感じている方が多いんじゃないでしょうか。
自分、藤沢市民じゃないですけどw



【特製焼きそば】
サンマーメンやタンメンも良いのですが、
個人的にこの特製焼きそばがもう溜まらなく好きです(´▽`*)
特製の中華麺を中華鍋で炒め、上に餡かけの乗った
所謂あんかけ焼きそばなんですがね。



この餡は特段の主張もなく、塩分も控え目かと思われます。
お酢や和がらしで味変される方が多いかと思います。
自分は酸っぱくなるより、和がらしを大量につけて
鼻ツーンとするのが好きです(*´Д`*)=3



茶色い中華麺を中華鍋にてひっくり返しながら炒めてます。
お焦げになるカリっとした箇所と柔らかい箇所を楽しめます。
餡に絡めてその食感を楽しみましょう~

あ~また食べたくなってきました♪w
ごちそうさまでした


注文:特製焼きそば+大盛 792円


お気に入り度:★★★★☆
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あん藤@江の島

2021年01月14日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩バターラーメン】あん藤@江の島

あん藤
住所:藤沢市片瀬海岸1-13-25
電話:-
定休:水曜日・第2・4木曜日
時間:11:30~15:00 金曜日のみ17:30~19:30
駐車場:無



2回目のあん藤さん。
バターのラーメンがどんな物なのか気になっておりました。
水曜定休となり、個人的にかなり行きづらいお店となりました。

券売機はこちら。
オープン当初、ご飯物はありませんでしたが
もう準備出来るって事でしょかね。
讃岐コーチンTKGがきになります(*´Д`*)



【塩バターラーメン】
前回は全てノーマル物を頂いたので今回はバターをば。
お店のウリにもしている事でしょうから頼んでみなとですね。
この日は最愛の息子ちゃんとラーメンデート。
左の端にカワイイ手が写ってるぅー(あほぅ



まずはバターを溶かさないスープで楽しんで
途中から溶かしましたが、バター溶かした後は
何ともバター、当然なのですがバターw
バターが強すぎてそもそもの良さがぼんやりします。



この麺が何とも歯ごたえ良く旨いんですょね~
コシが強いというかなんというか。
沢山食べたくなります(*´Д`*)=3



【貝だし中華そば醤油】
良い麺相ですね~
チャーシュー大きいし、穂先メンマだし。
個人的にはバターは不要でした(ノ∀`)
次からはノーマルラーメンに丼ものあたりでしょうか♪
ごちそうさまでした


注文:塩バターラーメン 960円


お気に入り度:★★★☆☆+
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萬来@辻堂

2021年01月09日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【細切り肉そば】萬来@藤沢

萬来
住所:藤沢市辻堂元町1-3-25
電話:0466-34-7597
定休:火曜日
時間:11:30~15:00 17:00~23:00
駐車場:有



地元の中華料理やさん。
ここは「細切り肉~」に力が入っております(´▽`*)

メニュー表はこんな感じで。
他には店内に町中華メニューが色々と張出してあります。
自分の大好きな「レバニラ炒め」は水・木しか食べれません((+_+))



【細切り肉焼きそば】
ラーメンに青椒肉絲が乗ってるのはもう食したので
今日は焼きそばにする事に。
固い麺と柔らかい麺が選択できます。
バリバリの揚げ麺が「固い麺。」
中華麺を鍋で炒めてるのが「柔らかい麺」になります。
お焦げが付いて固い麺と勘違いしそうですが、
自分のオススメは柔らかい麺ですw



肉餡の味付けが濃すぎず丁度いい塩梅。
これが旨いんですょね~
肉が柔らかくてウマウマです。
ピーマンと細切りのキャベツも食感がいい。



この炒まった麺が良い(*´Д`*)=3
ところどころカリっとしてるのが溜まりません。
お店が柔らかい麺と言っておりますが、
柔らかい感じしませんw
この炒めた麺と青椒肉絲の餡がめっさ合います、うんまぃ(´¬`)



何とも色気のない器にスープが付いてきますが、
これがまた町中華のスープで良い意味旨いw
ここの細切り肉系は本当に旨いなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:細切り肉そば 900円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「萬来」記事
2019年11月16日』-細切り肉そば
2018年02月20日』-細切肉そば
2017年08月24日』-マーボらーめん
2017年06月18日』-細切肉そば
2010年07月05日』-マーボらーめん


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