辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

もりや@横浜市栄区(本郷台)

2014年09月25日 19時00分00秒 | ラーメン 横浜市
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もりや
住所:横浜市栄区長沼町339
電話:045-390-0881
定休:火曜
時間:11:30~15:00 17:30~23:00
駐車場:店舗裏3台有



戸塚にて営業されていたこちらが2012年に閉店し、
2014年7月にオープン。
横浜って事もあり閉店前の店舗にはお伺いした事なかったです(-"-)

本郷台に仕事があった際に寄りましたw
結構な人気店との情報だったので開店時間11:30に伺い
駐車場キープ、なんとか席にはすんなり座れました。

前情報にてメニューの選択肢が相当多かったので自分は決め打ちw
ある程度決めていかないと、優柔不断な方は相当迷うと思われますw
組み合わせ的にいくつあるんだ!的なw



【元味】
前店舗の味をしらないのでまずはと思い
醤油の元味を選択。



滋味深いって表現がなんだかしっくりくるスープですね(*^_^*)
うん、なるほどこりゃ閉店惜しまれるわけですね~
昔からのファンの方はさぞ再開嬉しかったでしょうね^^



麺は北海道小麦の4種ブレンド麺と
はるゆたか100%から選択できます。
今回は初回訪問だったので普通の「らーめん 元味」
にしております。
細麺の前店舗味、って事ですね。
細いながらザクっとしたコシを残した麺、
美味しいですね(*´Д`*)
はるゆたかは次回の楽しみにとっておきますw


次は「新味 はるゆたか」でケテーイだな♪
ごちそうさまでした


注文:らーめん 元味 760円


お気に入り度:★★★☆☆+



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登夢道@茅ヶ崎

2014年09月20日 19時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【つけめん】登夢道@茅ヶ崎

登夢道
住所:茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話:0467-55-2655
定休:水曜日
時間:11:00~14:30 17:30~21:00(オープン当初より変更してます)
駐車場:文中案内図有




つけ麺情報あったので行ったんですが、
訪問日6月3日ですたww
も、もう終わってるかな・・・^^;



大盛無料ー!
はいいですね^^もちろん大盛で。



こちら二郎インスパなお店なんですが、
つけ麺は全く別物。
つけ汁は粉魚な豚骨魚魚汁。
粘度120%w
超ドロドロっすw
どっぷり漬けちゃったら麺食べ終わる頃には汁なくなりますw



麺はガシゴワタイプ
かなりの弾力で結構好き♪
糸唐辛子ほんのりピリ感出てます^^

もうつけ麺終わっちゃってるかもですからご注意をばw
ごちそうさまでした


注文:つけめん 大盛(無料) 830円


お気に入り度:★★★☆☆




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蔦の葉@東京都豊島区

2014年09月13日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
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【醤油そば他】

蔦の葉
住所:東京都豊島区巣鴨4-24-6
電話:03-3916-7115
定休:月曜日
時間: 11:30~15:00 18:00~21:00 土日祝11:00~15:00
駐車場:無



念願の!!
「蔦の葉」さんに行って参りました!!!
おのぼりさんの私は一人では行けないのでw
この日は大先輩「bakuさん」の後を
しっぽ振りながら付いていきましたw

開店前に待ち合わせで店頭につくと・・・
既に並びがww
駅から若干距離あるし、それほど目立つ場所でもないですが
やっぱり美味しいラーメンを提供するお店には全く関係ないですね^^


 
券売機とこだわりメモ

この日はbakuさんの他、とあるお店のスタッフさんと伺いまして。
ラーメンシェア致しました。
3人で4杯頂く事に。ま、3人で4杯だと大した量ではありませんがw



【醤油そば】
まずは醤油。
見た目で美味しい事が伝わってきますよね~
まずはスープを、っと。
着丼の瞬間から香りますが、煮干しが結構強めなんですね~
煮干しパンチありますけど、すごく飲みやすい煮干しスープです(*´Д`*)
ただ煮干し苦手な方はちょっときついかなと。



【塩そば】
スッキリ塩ももちろん煮干し風味
個人的な好みとしてはやっぱ醤油かなぁ



麺は全粒粉入り自家製麺。
自家製麺最高ですーん♪
お兄ちゃんのお店も楽しみであります(謎w



【醤油つけそば】
大人な1杯ですね~
煮干し感はさらに高めではあるものの、
鴨出汁と相まってとても香りがイインデスッ!!
三つ葉とか苦味のあるものって、子供の時
食べれなかったのにどうして大人になるとむしろ好みに
なるんでしょうw



【鴨脂そば】
煮干しオイルな脂そば。
これまた上品な汁無しそばでっせ(*´Д`*)=3
オレンジが清涼感を与える仕事、しすぎであります!^^
中太の平打ち麺はもっちもちでホント旨すぎヽ(^。^)ノ
こりゃ何食べても美味しいわw

また「蔦」の方にも行きたくなりました~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油・塩そば・醤油つけそば・鴨脂そば 750円+750円+800円+800円


お気に入り度:★★★★+


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二郎 湘南藤沢店@藤沢

2014年09月04日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【小 つけ】二郎 湘南藤沢店@藤沢

二郎 湘南藤沢店
住所:藤沢市本町1-10-14
電話:不明
定休:火曜日
時間:11:00~14:30 17:30~21:30
駐車場:無



つけ麺提供からはや1ヶ月半。
とうとう悲しいお知らせが届いてきました・・・
そう、8月いっぱいでつけ麺終了との事。
麺上げ後水締め、丼が2つで洗い物大変
そんな事情からつけ麺はなかなか提供できないんですかね・・・



【小 つけ】
最終日は混むと予想、というか予定が入っていたので
8月30日夜に伺いました。
並びは店内いっぱい位。
2順目には注文聞かれたのでそんなに待ってません。

いつもは麺提供待てずにつけ汁のもやしと豚さんを
パクパク食べちゃうんですが、今年ラストの今回は
我慢して1枚パシャリと。



このつけ汁のあまじょっぱさがホントたまらんですよ(*´Д`*)=3
濃い汁につかったもやしも豚さんも完璧な旨さ。
麺はどっぷりつけてちょうどいい具合
もう旨すぎですねヽ(^。^)ノ



↑クリック拡大
水で締めた麺は小麦の香りたっぷりで
それだけでも十分旨い麺。
この平打ち太麺が濃ゆい汁と抜群に合います!

半分食べた後位から卓上の一味を投入するのが
自分の中で定番。
この一味が香り高くつけ汁ともマッチして
もう言う事なしです(*´Д`*)

なんでやめちゃうかな~まだまだ暑い時期ですし
もう1ヶ月位は食べたかったですが、こればっかりは
仕方ないですね(´・ω・`)

この夏一番食べた麺である事は間違いないです!
また来年もつけ麺やる事を切に願います♪
ごちそうさまでした


注文:小 つけ 690円+50円


お気に入り度:★★★★★


過去「二郎 湘南藤沢店」記事
2014年07月07日』-小 つけ
2013年10月06日』-汁なし
2013年09月13日』-つけ麺
2013年06月27日』-つけ麺
2013年03月23日』-ラーメン
2012年09月10日』-つけ麺
2012年05月28日』-ラーメン&つけ麺
2010年07月08日』-汁なし
2010年6月12日』-ラーメン(小)
2010年3月19日』-ラーメン(小)


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