辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

麺屋BISQ@茅ヶ崎

2017年11月27日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【淡麗つけ麺】麺屋BISQ@茅ヶ崎

麺屋BISQ
住所:茅ヶ崎市東海岸北1-7-21
電話:0467-33-5229
定休:月曜(祝日の場合営業、翌火曜休) 第4火曜
時間:11:00~14:30 18:00~21:00 土11:00~15:00 17:30~21:00 日11:00~材料切れまで
駐車場:無 近隣コインP有
ツイッター:https://twitter.com/BISQ10



去年の12月にオープンしているのでもう1年なんですね~
早いなぁ~

コインP利用時に味玉サービスあるのは分かっておりましたが
駐車場証明書を発行するのが面倒(ノ∀`)
味玉じゃなくて大盛サービスとかだったら絶対取るけどな・・・
今度交渉してみようかしら。
味玉って特に嬉しくないんですょね、腹たまらんし。

店内メニューはこちら。
濃厚な海老のつけ麺が評判いいのですが、
自分海老のラーメンは苦手で食べないので・・・



【淡麗つけ麺】
淡麗のつけ麺を頂く事にしました。
何とも綺麗な盛付です(*´Д`*)
文字通り淡麗な面持ち。
レアチャーシューがピンクだし花みたいね。



つけ汁は流行のそれ系でしたが、これは上手に作られてる!
醤油キリッとタイプですが、鶏油前面じゃなく
なんかバランス良いw
つけ汁なんで濃いめの醤油で出汁は貝なんだけど
感じる程ではないってのもあるのかな!?
スープ割は思いっきり貝出汁寄りになって好みじゃなくなりましたw



これに合わさる麺が秀逸~(*´Д`*)
細いながらもその存在感たるや。
さすが自家製麺の成せる業、旨い麺ですね~
風味と食感がめっさ好みでした(*´Д`*)=3
また基本物も頂きに来たいと思います~♪
ごちそうさまでした


注文:淡麗つけ麺 850円


お気に入り度:★★★★☆
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麺屋BISQ過去記事
2017年03月24日』-塩
2016年12月13日』-醤油


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二郎 湘南藤沢店@藤沢

2017年11月23日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ラーメン】二郎 湘南藤沢店@藤沢

二郎 湘南藤沢店
住所:藤沢市本町1-10-14
電話:不明
定休:火曜日
時間:11:00~14:30 17:00~21:30 日曜11:00~20:00
駐車場:無



2週間位の限定でイベリコ豚使用との事!
豚はともかくスープにも使用されるとか。
そりゃもう食べてみたくなりますょね!
水曜日の11時ちょっと過ぎに行ったらなんと待合室まで
並んどる(((( ;゚ρ゚)))
侮ったw



【ラーメン】
回転は速いので最後尾接続から丼提供までは50分位。
つけ以来の二郎様。ご無沙汰しておりますw



スープはいつも通りタレが強いので
駄舌な私には特段イベリコ豚的な要素を感じない・・・w
つまり、いつも通り旨いという事である( *´艸`)



こ、これがイベリコさんか・・・
想像以上の脂だっ(ヽд) ゜゜
おじさんにはこの脂、かなりしんどいw
いつもの豚のが適度に肉感あるし好きかなぁ~(*´Д`*)=3



麺はかためにて。
色濃くついてますね~
小麦感たっぷりなこの麺、やっぱ最高に旨いですね(*´Д`*)=3
つけに比べると量少なく感じますね。お腹に少し余裕ありますた。
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 730円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「二郎 湘南藤沢店」記事
二郎 湘南藤沢店』一覧


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麺や渦雷@辻堂

2017年11月21日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【蛤煮干ソバ醤油】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間:11:30~15:30 18:00~21:00
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



職場から程近く、嬉しいこちら。
渦雷さんへ。

券売機はこちら。
大きく変化はないかと思われます。



【蛤煮干ソバ 醤油】
塩ボタンを押して席に着いたのですが、
オーナーが作っていた醤油がめっさ旨そうだったので
変更してしまった・・・w



煮干の丁寧な出汁がなんとも言えませんね~
エグミ等皆無、このスープは飲み干しちゃいます・・・
高血圧の大敵やぁヽ(*。*)ノ



麺はトゥルっと啜りやすく、
かと言って、柔らかすぎずしっかりコシのある良麺(*´Д`*)
う~ん、旨いねぇ~
次こそは醤油以外の麺頂きます♪w
ごちそうさまでした


注文:蛤煮干ソバ 800円


お気に入り度:★★★★☆


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「渦雷」記事
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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蒙古タンメン中本 横浜店@横浜

2017年11月19日 21時00分00秒 | ラーメン 横浜市
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【蒙古タンメン】中本横浜店@横浜

蒙古タンメン中本横浜店
住所:横浜市西区南幸1-13-8
電話:045-321-1223
定休:月曜
時間:11:00~21:00
駐車場:無



神奈川初出店は川崎、次いで相模原。
どちらもその為だけに行こうと思える場所でもないので
ずっと指くわえてみてましたw
が、この11月3日についに横浜にオープンと聞きつけ
やっとこさ行って参りました。
初中本(*´Д`*)

25,6人は並んでいたでしょうか。
店前に並んでから食券を購入、店に案内されるタイミングで
食券渡します。

券売機はこちら。
食券購入後、大盛にしたくなったので
お店の方に渡すタイミングで現金60円渡し大盛にしてもらいました。

1人で並んでいた事もあり、ポッと空いた席に案内してもらいました。
並び接続してから着席まで25分位だったでしょうか。
座って一息ついたらなんともう麺が運ばれてきました・・・



【蒙古タンメン】
えっ!?ってなもんです。
あまりに早すぎてw
兎に角念願の蒙古タンメン。
辛いの好きですが初回訪問でしたので蒙古タンメンにしました。



まずは辛みかかった豆腐餡を混ぜずにベースのスープを。
なるほど、味噌なんですが野菜の甘みがありますね~
意外だったのが旨味がそこまで強くない事。
ここの辛い豆腐餡を混ぜる事でウマウマになりますね~
蒙古タンメンは辛さ5となってますが、自分的には全然辛くないですね。
次食べるならもう1つ上かな、北極は辛過ぎそうだしなぁ~w



麺はなんとも残念な感じなんですね。
ふにゃふにゃで・・・
ま、この中太麺をあの速さで提供するには
色々あるんでしょうね。
おかげで回転率はものすごいですね~

麺は残念ですけど、念願の初中本(*´Д`*)=3
次回はつけ系を頂いてみたいですね~♪
ごちそうさまでした


注文:蒙古タンメン+大盛 800円+60円


お気に入り度:★★★☆☆+
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一路@寒川

2017年11月16日 21時00分00秒 | ラーメン 寒川
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【アゴだしらぁめん醤油】一路@寒川

一路
住所:高座郡寒川町田端1165-2
電話:
定休:月曜日
時間:11:30~21:00
駐車場:店舗横6台有



茅ヶ崎寒川を通る産業道路沿いにありますこちら、
一路さんに久々きました。
一乃利同様自宅から近い為、いつでも行けると思い来ない系w

駐車場案内図
駐車場完備しており助かります。
ま、この立地で駐車場なかったらこれませんけどねw

券売機は入口ガラスから近すぎて撮影不可。
店内メニューはこんな感じで。


【アゴだしらぁめん 醤油】
ちょうちんも出てますが、このあごだしが評判良いですね!
結構な白髪ネギのってますが、苦手な方はなくして別の何かくれるってw
全然覚えてないw



じんわり旨いアゴ出汁!(*´Д`*)=3
なるほどこりゃ人気があるのも頷けますね。
アゴ出汁ってラーメンでも合いますね~



これに合わさる麺は何とも特徴のない感じで。
少し物足りない感はありますが、合ってないわけでもない。
ザクッとパツっとした細麺なんかが合いそうですなぁ~(*´Д`*)



ランチタイム(11:00~16:00)は丼ものの「ミニ」があります。
お値段も半値の150円
ゆるめの辛味噌に粗微塵のタマネギ、万能ねぎがのっかり
これまた美味しいですなぁ~(*´Д`*)=3
ラーメンと併せて850円とか!!
こりゃ相当なお得感ありますね!
この立地でお昼時に満席なの、頷けます♪
ごちそうさまでした


注文:アゴだしらぁめん+ランチミニ丼 700円+150円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「一路」記事
2015年05月02日』-ジャンつけ麺
2014年07月24日』-らぁめん

【駄菓子】20円 らあめんババア(20個入)

【駄菓子】20円 らあめんババア(20個入)価格:346円(税込、送料別)



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一乃利@茅ヶ崎

2017年11月13日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【ラーメン 煮干】一乃利@茅ヶ崎

一乃利
住所:茅ヶ崎市萩園741-10
電話:0467-88-2279
定休:水曜日
時間:11:00~23:00
駐車場:店舗 南50m 5台位あり



駐車場完備で通い易いこちら。
一乃利さんです。
いつでも行けると思うと行かない法則の1つのお店ですw



【煮干】
裏メニューで塩・煮干・海老塩がある様です。
気になっていた煮干しを今回は頂く事に。



スープのベースは豚骨と鶏ガラ。
ここに煮干粉と煮干油を使用してますかね。
豚骨のインパクトが弱く、煮干油が結構強めなんでしょうか。
エグミのある1杯。



麺はいつもの中太。
かためにてウマウマ(*´Д`*)=3
ん~個人的には煮干しのエグミがちと強くて
レギュラーのが好きーw
今度は塩試します、いやその前に1回レギュラー喰いたいぃ~♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 煮干 700円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「一乃利」記事
2015年11月10日』-中
2015年04月24日』-中
2013年07月26日』-ネギラーメン
2012年09月16日』-ラーメン
2011年01月19日』-ラーメン
2010年09月08日』-ラーメン
2010年4月22日』-ラーメン
2009年12月25日』-ラーメン+ネギ
2009年7月16日』-ラーメン+のり
2009年1月23日』-ラーメン+のり

メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆4食入(2食入X2箱)
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らぁめん元@小田急催事

2017年11月11日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩らあめん】藤沢小田急催事

らあめん元
住所:藤沢市南藤沢21-1
電話:0466-26-6111
定休:無
時間:-
駐車場:施設提携駐車場有


小田急の催事場に「元」が来るだってぇ~
っつーこって本店には到底行けないので
仕事休みの日に行って参りました。
※本催事場は既に終了しております※


【塩らあめん】
ラーメンを食べる為だけに蓮根には絶対に行かない・・・
神奈川からみるとそんな場所にあるこちらのお店。
まさかの藤沢に催事出店とは(*´Д`*)
中央の穂先メンマが特徴ですね♪



流石TRY塩部門の常連!
何とも丸みのある塩味!
鶏が多くのベースを占めてますかね。
タレとのバランスが良いですなー
このスープは残せませんなぁ(*´Д`*)=3



麺は催事用に加水率とか変えてるのですかね?
本店で食した事がないので分からないですが
多加水の細麺はしなやかで歯切れの良いもの(*´Д`*)

流石塩部門の名店ですね~
こんな名店を呼び込むなんて小田急やるなぁー♪w
ごちそうさまでした


注文:塩ラーメン 918円


お気に入り度:★★★★☆
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Lottaのラーメン部@平塚

2017年11月09日 21時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【醤油】Lottaのラーメン部@平塚

Lottaのラーメン部
住所:平塚市追分7-9
電話:0463-51-6868
定休:水曜日
時間:11:00~24:00(L.O)
駐車場:有 店舗裏



Cafe&Barの本店のラーメン部門らしいっす。
詳細は調べてまてん(ノ∀`)
そういうの興味ないしね。

メニューはこちら。
色々やってます。

途中からの味変で油があるのは珍しいというか
他ではないでしょうかね。
これだけ種類があると遊びたくなるものですw



【醤油】
まずは基本の醤油を頂く事にしました。



色濃いスープですが塩味は然程強くないか。
とはいえ出汁感が弱く、醤油の尖った感じがします。
そこで油注入というわけか。



麺は程良くかたく茹でられて好みな食感。



食後のエクレア
これは女性に受けそうですね~
一口サイズですがサービスだし。
まぁ値段に含まれていると言えば含まれてるかなw

油は楽しい味変ではありますが、フタがしてない等
少し衛生的な面が個人的には気になります・・・
色んな組み合わせで自分の好みを見つけるのは楽しそうですね♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 醤油 810円


お気に入り度:★★★☆☆+
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うどん処 元貴@平塚

2017年11月06日 21時00分00秒 | 飲食店 平塚市
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【玉子味噌煮込み】元貴@平塚

元貴
住所:平塚市桃浜町24-17
電話:0463-36-7786
定休:月曜
時間:11:30~15:00 17:00~21:00
駐車場:有 文中リンク有
HP:http://www.misonikomigenki.com/pc/



平塚のうどん処元貴(ゲンキ)さんに行って参りました。
ここは子供が小さくてもテーブル席がありますので
訪問しやすいです。

駐車場案内図はこちら。
変型ですが3台停めれます。
奥行のある駐車スペースなので奥と手前で停める事ができ、
1台はお店の方の車で「元貴」と書いてあるのでその前に停める事が可能。
奥の方が出れる様にスペースを開けてあげると良いと思います。



【玉子味噌煮込み】
ここに来るといつもこれを。
大盛にてw
名古屋の味噌煮込みうどん、好きなんですょね~
あの八丁味噌が好みなのかしら(*´∀`*)つ



土鍋でグツグツに煮られたスープに玉子が落としてありますが
熱で徐々に固まっていきますので、お好みの加減で食べちゃいましょう。
ネギもしっかり味が染みついてます。



麺の写真を撮り忘れた(ノ∀`)
太麺の平打ちなうどんは、かためでモッチリしてウマウマ。
ネギやらと頬張るともうたまりまへん。
で、濃いめの味なのでご飯がまた合います~(*´Д`*)=3
ランチは半ライスがサービスなのが良いっ!
また味噌煮込み食べに来ます♪
ごちそうさまでした


注文:玉子味噌煮込みうどん+大盛 750円+150円


お気に入り度:★★★★☆
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麺や食堂@厚木

2017年11月03日 21時00分00秒 | ラーメン 厚木市
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【しお】麺や食堂@厚木

麺や食堂
住所:厚木市幸町9-6
電話:046-228-3978
定休:無
時間:11:00~23:00 (L.O22:30)
駐車場:15台有 文中リンク有



本店に来たのがなんと3年ぶり・・・
そんなにご無沙汰してしまったか。
横浜で催事があった時には食べましたし、
246号店も行ってますけどね。

駐車場案内図
駐車場、いつのまにかこんなに増えてるんですねー!
うれしぃ~(*´∀`*)つ
以前は駐車場待ちしましたからね・・・
こんな台数を確保してくれるなんてほんとすごすぎ^^



【しお】
前回、と言ってももうねw
醤油を頂いていたので今回は塩をチョイス。
246号店でも醤油を頂いております。
いつみても美人ですねぇ~(*´∀`*)ウットリ



こちらのスープは超絶バランスというよりも
ちょっと塩気が尖った感じでしたね。
この少し強めの塩味がクセになります。



麺はね。
もう芸術品としか言いようがないですね(*´Д`*)=3
ザクっとした食感がたまりませんね。
またこの淡麗のスープと抜群に合います。
これを求めてたくさんのお客さんが並ぶの分かりますね~

で、こちら美味しい上に、幼児対応が神がかってます。
子供用椅子が必要かどうか確認してくれたり、
子供のラーメンと大人のラーメンずらしましょうかとか。
厚木でダントツに評価高いのは当然の結果と思います(*´∀`*)
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:しおそば 810円


お気に入り度:★★★★☆
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「麺や食堂」過去記事
2015年05月22日』-中華そば
2014年01月31日』-しおかけ
2013年09月09日』-かけそば
2012年07月02日』-しおそば
2011年10月06日』-ランチセット
2010年09月27日』-しおかけそば
2010年1月10日』-かけそば
2009年3月3日』-しおそば
2008年12月10日』-中華そばランチ



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