ＨＡＮＡＢＩ＠鎌倉

【塩らーめん】HANABI＠鎌倉

HANABI
住所：鎌倉市長谷1-2-5
電話：0467-23-9005
定休：火曜日
時間：月～金　11:30～14:30　18:30～22:00
　　　 土曜日　11:30～15:30　18:30～22:00
　　　 日曜日　11:30～15:30　18:30～21:00
駐車場：2台有
ＨＰ：http://www.ramen-hanabi.com/



新たに月極駐車場ができております。
■駐車場■

すぐ隣地にはコインパーキングがございますが、
駐車料金かからないのは嬉しいですね。
今度の月極駐車場は１００ｍ位平坦だそうですから
使い勝手よさそうですね(^.^)

facebookで店主友人・ツイッタ―のフォロワーには
先行販売をしておりましたが、あいにくその時は
お伺いできませんでした＾＾；



【塩らーめん】
１月半ばから提供開始となりました塩を注文。
こちらは３月までの限定発売となります。
石垣島の塩に長崎の塩、さらにはイタリア岩塩が使用されている様です。



らーめん（醤油）と同じく鶏豚魚介のスープだそうで、
さらにはホタテの貝柱も使用し、丁寧に抽出！
との事ですがこれは本当に丁寧に仕事してます感でてます＾＾
尖った感じはなくかなり優しい味です。
うん、こりゃ旨いっすね(*´Д`*)=３



細いながらもパツっと張りのある麺はさすがです。
ＨＡＮＡＢＩの麺はほんと美味しいですな～（*^_^*）

とっても丁寧で繊細なこの１杯。
同行者さん、つけ麺を先に食したので
まず先にこのスープを飲みたかったとの事ｗ
３月末までの提供だそうですが、これは是非とも
食して頂きたい１杯でございます♪
ごちそうさまでした


注文：塩らーめん　750円


お気に入り度：★★★★★


過去「HANABI」記事
『2012年10月19日』-つけ麺
『2011年04月14日』-つけ白坦々麺
『2010年08月09日』-冷た～い！完熟トマトつけめん
『2010年4月24日』-らーめん
『2010年4月1日』-つけ黄坦々
『2010年2月14日』-黄坦々麺
『2009年12月29日』-つけめん（超極太麺）
『2009年7月25日』-スパイシーつけめん
『2009年2月27日』-つけ赤坦々麺
『2008年11月12日』-つけめん＆らーめん



中華蕎麦とみ田　お取り寄せつけめん3食入り


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まつや＠茅ヶ崎

【ラーメン】まつや＠茅ヶ崎

まつや
住所：茅ヶ崎市堤73-5
電話：不明
定休：火曜日
時間：11:00～14:00　17:00～21:00
駐車場：店舗前有（他店舗共有６台）



茅ヶ崎は堤にございますこちら「まつや」さん
並びの店舗の「せんごく亭」うまいっすょｗラーメンぢゃないけどｗ



【鶏塩ラーメン】
何か全体的に黄色いイメージｗ



スープは鶏臭さがちょっと残っちゃってまして
個人的にはもうちょっと塩気が欲しいかなぁ～と。



麺大盛にしたんですけど、なんかダレちゃって残念(ノ∀｀)

こちらの店舗はカウンターしかないんですが、
店主１人で大変かとは思いますが、お掃除があまり
行き届いてないかなぁ～と。
カウンターの端っこに座ったのですが、
ちっさい蜘蛛の巣が張ってまして・・・
蜘蛛嫌いな自分的にはちと勘弁ですた(ノ∀｀)
ごちそうさまでした


注文：鶏塩ラーメン　650円


お気に入り度：★★☆☆☆


過去「まつや」記事
『2011年12月31日』-つけ麺
『2011年07月01日』-ラーメン

言わずと知れたラーメン激戦地区「環七通り」の「せたが屋」【送料無料】【PB-47】ご当地・銘店...価格：12,500円（税込、送料込）

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JapaniseSobaNoodles蔦＠東京都豊島区

【醤油そば】蔦＠巣鴨

JapaniseSobaNoodles　蔦
住所：東京都豊島区巣鴨1-14-1
電話：03-3943-1007
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　18:00～21:00　日・祝は昼のみ
駐車場：無



２度目の訪問の機会が訪れましたｗ
都内にて所用がございましたので、そのついでに＾＾
この日は日曜日だったのですが、
１３：００位でしたでしょうか、えらい行列となっておりました・・・
すんごい人気ですね～、ってそりゃ美味しいですもんね。



【煮干しそば】
いやこれまたなんとも綺麗！！
煮干しで汁に濁りがあるかと想像していたのですが、
この透明度すごい(*´Д`*)=３



運ばれたその瞬間から煮干しの香りがブワッっと＾＾
これがまた何ともいい香りですなぁ～♪
してエグミがまた皆無でございまして
旨味がかなり抽出されてる感じです。
このスープ超好みっす（*^_^*）



麺は言うまでもなく旨すぎ(*´Д`*)=３
麺は自家製って事ですが、その作ってる苦労が
しっかりと美味しさで表現されてる感じでしょうか＾＾
この麺お持ち帰りとかできないかな？ｗ

いやしかし何ともバランスの良い最高な１杯ですね♪
立地的にラーメン代より電車賃の方が高いのがつらいだけで、
近かったらこりゃ通いつめちゃいますね♪
ごちそうさまでした


注文：煮干しそば　750円


お気に入り度：★★★★★


過去「蔦」記事
『2012年07月26日』-醤油そば


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大黒庵 本店＠平塚

大黒庵　本店＠平塚

大黒庵　本店
住所：平塚市紅谷町4-21
電話：0463-21-1335
定休：無休
時間：11:00～20:00
駐車場：無



平塚で一番有名な蕎麦屋じゃないでしょかね。
年越そば、ならぬ年越ラーメン食べに大晦日に行ってきました。

こちらは麺の注文の仕方が特徴的です。
ある種呪文の様な感じです。
ちょードンパリはまだ注文した事ないやｗ



【味噌ラーメン】
以前はどうやら「ラスカ店」のみのメニューだったそうですが、
本店にもありましたので注文。



醤油との共通点さんがしたのですが・・・
わかりませんでしたっ！ｗ
ショッパ目ってのは共通してるかな？ｗ
が、これが何のへんてつもない味噌なんですが旨いｗ
っつか結構好みだったなぁ～(*´Д`*)



麺は「ドンパリ（うんとかため）」にて。
チョードンパリにしようと思ったのですが、
ちょっとビビったｗ
やっぱこのバリバリ麺好きだわｗ
なんか食べたくなる～＾＾♪
ごちそうさまでした


注文：味噌ラーメン　730円


お気に入り度：★★★★☆


過去「大黒庵本店」記事
『2010年10月03日』-塩ラーメン
『2009年8月27日』-ラーメン


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海龍＠藤沢

【中華そば】海龍＠藤沢

移転しました

海龍
住所：藤沢市亀井野3275-1
電話：0466-81-3948
定休：水曜日
時間：平日11:00～16:00　18:00～22:00　土日祝11:00～22:00
駐車場：服のタカハシと提携（海龍営業中は可）




目印だった黄色い暖簾がなくなり、
看板も変わってました、海龍さん。



【中華そば】
何度見てもいい面立ちです(*´Д`*)



このなんとも素朴なスープがたまらなく好き(*´Д`*)=３
色んなラーメンを食べるけど、やっぱこの手のスープが
一番好きですな(*´Д`*)



麺はかたさ指定できないのが
毎度の事ですが、ちょいと残念。
個人的にはもうちょっとかためが好きなもので（*^_^*）

あ～美味しかった～
冬だしこの度はあんかけ系食べよっかね～♪
ごちそうさまでした


注文：中華そば　650円


お気に入り度：★★★★☆


過去「海龍」記事
『2010年11月10日』-塩ラーメン
『2010年3月31日』-うまにそば
『2010年1月27日』-サンマーメン
『2009年6月24日』-中華そば
『2008年12月15日』-タンメン





ラーメンの繁盛店（2010年版）


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