辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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ラヲタじゃありません♡

昇や@藤沢

2017年03月30日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【しょう油らーめん】昇や@藤沢(藤沢本町)

らーめん 昇や
住所:藤沢市鵠沼神明3-9-8
電話:0466-26-6818
定休:不定休
時間:11:00~23:00
駐車場:店舗裏1台あり



前回に次回は塩のタンメン風かオロチョンにしようと
言っていたのにまた違うのを食べてますたww

P案内図



メニューの構成に変更はないですが、カッコ内の太麺
の箇所がマジックで消されていたので細麺にしたのでしょう。



【しょう油らーめん】
支那そばと違ってチャーシューはデカくなかったw
この日のランチタイムではこのラーメン680円が
500円で頂けるとの事!
こりゃいいサービスですね(*´∀`*)つ



なるほど、魚介(煮干し)がベースの出汁ですね。
塩味がそこそこシャープに効いております。
飲みやすいですね~こりゃ飲んだ後に最適なんじゃないかと。



麺は加水率高めの細やや縮れ麺。
標準でかためな茹で上がり、好みですな^^
次こそは、次こそはオロチョンかタンメンにするぞ♪w
ごちそうさまでした


注文:しょう油らーめん 680円→500円


お気に入り度:★★★☆☆
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過去「昇や」さん記事
2013年12月08日』-支那そば



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ほうきぼし@茅ヶ崎

2017年03月27日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【汁なし坦々麺】ほうきぼし@茅ヶ崎

ほうきぼし
住所:茅ヶ崎市東海岸南1-1-4
電話:0467-57-7019
定休:火曜日
時間:11:30~14:30 18:00~21:30
駐車場:有 店舗前2台



2度目の訪問。
駅からも歩いていけますが、駐車場を用意してくれてるのは
実にありがたい!

券売機はこちら。
遠くから取りすぎて文字が全然見えへんかったw



【汁なし坦々麺】
前回は限定が終了間際だったので初回訪問にも関わらず
限定を頂いたので今回は一押しであろうメニューを頂く事に。



辛さの調整が出来るのですが、食券渡す時に聞かれませんでした。
調整出来ると券売機にもあるんだから聞いて欲しいですね。
控えめ・普通・辛め と調整可能で今回は「辛め」でお願いしました。



自家製の麺はムッチリしており、食べごたえあり。
美味しい麺ですなぁ~(*´Д`*)=3
揚げ麺やらもやしやら具だくさんなのでめいっぱい混ぜましょう



追い飯は50円でしたかね。
ランチはサービスにしてくれたりすると更に嬉しいのに。
タレは普通に食べればご飯混ぜれる位には残りますね(*´∀`*)
麺とご飯でお腹いっぱい満足な1杯でした。
台湾まぜそばもいいけど、次回は汁物の味噌タンメン?だかを食べてみたい♪
ごちそうさまでした


注文:汁なし坦々麺+追い飯 850円+50円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「ほうきぼし」記事
2016年12月23日』-シン中華そば


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渦雷@辻堂

2017年03月26日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【蛤煮干ソバ 塩】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間:11:30~15:30 18:00~21:00(夜営業は土日のみ)
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



土日のお昼時間は中休み入るまで常に行列が
出来てたりするこちら、渦雷さんです。

券売機はこちら。
新ラインナップの制覇はまだですが
個人的に牡蠣がどうにも苦手なので
つけソバだけは食べようかどうしようか迷っております・・・



【蛤煮干ソバ塩】
っつーこってまずは基本の塩。
麩が綺麗な1品。
全体的に茶色いので色合い的には緑が欲しいところ。



じんわり旨いんです(*´Д`*)=3
期待を裏切らない味ではあるのですが
旨味が大人しいという感じでしょうか。
飲み干しちゃいますし、毎日でも飲めるスープですかね~



これに合わさる自家製麺がまたね、スルスルっと
喉越しがよく、小麦の香る美味しい麺でね~
なんともホッとする1杯です。
さて次は何を食べようかしらん♪
ごちそうさまでした


注文:蛤煮干しソバ 800円


お気に入り度:★★★★☆


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「渦雷」記事
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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麺屋BISQ@茅ヶ崎

2017年03月24日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【塩】麺屋BISQ@茅ヶ崎

麺屋BISQ
住所:茅ヶ崎市東海岸北1-7-21
電話:
定休:月曜 第4火曜
時間:11:00~14:30 日~15:00
駐車場:無 近隣コインP有



2度目の訪問。

駐車場ないので近隣コインP利用時はサービスがあります。
但し、車庫証明書?みたいのを取らないとサービス受けれないので注意。

券売機はこちら。



【塩】
前回醤油を頂いたので今回は塩を頂く事に。
風味的に貝が強い?



フランス原産の鶏を3種、千葉県産の貝がメインの出汁
タレも貝主体で海産物を多く使用してる、との事。
個人的な感想としては、なんか物足りなさが半端なしw
終盤は慣れてちょうど良くなってくるんですが
この序盤はかなり好みから外れとりますヽ(*。*)ノ



自家製の麺は相変わらずおいしぃ~(*´Д`*)=3
細いながらもしっかりコシあり、風味有りの良い麺~
ちょっとしばらくは塩遠慮しとこうかなぁーw
まぜそば、鶏白湯にも挑戦してみょっと♪
ごちそうさまでした


注文:塩 750円


お気に入り度:★★★☆☆
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麺屋BISQ過去記事
2016年12月13日』-醤油


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のんち@茅ヶ崎

2017年03月19日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【肉ソバ】のんち@茅ヶ崎

のんち
住所:茅ヶ崎市茅ヶ崎844
電話:0467-50-3199
定休:不定休
時間:11:00~15:00 17:00~22:00
駐車場:無



横浜飯店で修行されていた方の独立オープン!
3月7日にオープンしてる様です。
駅からは徒歩1分位なのですが、これがまた単線な
相模線ですからねぇ・・w

駅徒歩1分のくせにコインパーキングがねぇ・・・
お店の方に確認するも、駐車場はないとの事ですから
諦めようかと思ったのですが、線路反対側にコインP探しに。
湯快爽快の駐車場が一般利用も出来るのでそこに駐車。
平日は60分100円と格安の料金w
北茅ヶ崎、恐るべし。

金曜の夜で店内は満席に近い感じ。
横浜飯店とは違ってテーブル席が多めにあり、
家族連れの方々には良いですね(*´Д`*)

メニューはこんな感じで。



【肉ソバ】
まずはやっぱりこれを頂かないとね(*´Д`*)=3
野菜たっぷりな餡かけは熱々!
ゆっくり食べないと口内火傷しちゃいますぜーw



スープは本店よりもほんのり上品な感じ。
焦し感、油感もほどほどで食べやすい仕上がり。



麺は本店とは少し違う仕様の様な気がしますね~
若干ですが加水率が低めで終盤伸びます。
かためオーダーの最初の一口目の麺が最高に旨いんだわ(*´Д`*)=3

店主さんは行列にも慣れた感じで注文したお客さん、オーダーなど
全て把握しておりますが、バイト君?が全然覚えておらず
店主さんが細かく全て指示しておりましたw
帰り際に挨拶しましたが作りながらちゃんとこちらを見て
挨拶してましたね、とても好感持てます。
また食べに来たいです~♪
ごちそうさまでした


注文:肉ソバ 800円


お気に入り度:★★★★☆
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カミカゼ@戸塚

2017年03月18日 21時00分00秒 | ラーメン 横浜市
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【中華そば】カミカゼ@戸塚

カミカゼ
住所:横浜市戸塚区汲沢町1202
電話:
定休:火曜(月曜は~15:00)
時間:11:00~15:45
駐車場:敷地内共用駐車場多数有



横浜方面に行った際には寄ろうと思っているこちら。
カミカゼさん。
個人的に大のお気に入りなお店です(*´Д`*)

券売機はこちら。
オープンからのラインナップに大きな変更はありませんね。



【中華そば】
焦がしでない醤油と塩を頂いたのでこの日は
中華そばにしようと決めておりました。
「尋」時代のラーメンをイメージしているんでしたよね、たしか。



スープは尋時代の中華そばのそれとは全く別物でしたw
なんでしょう、この焦し的な香りがするんですよね。




麺は尋のそれよりも少し細めでしょうか。
自家製の麺がまた何とも言えぬ食感で美味しぃ~(*´Д`*)=3
手際が良いので提供も早くていいですょね^^
次は焦がしシリーズ食べに参ります♪
ごちそうさまでした


注文:中華そば 650円


お気に入り度:★★★★★
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過去「カミカゼ」記事
2016年10月16日』-塩ラーメン
2016年07月28日』-醤油ラーメン


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まるもり製麺@戸塚

2017年03月16日 21時00分00秒 | ラーメン 横浜市
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【正油らーめん】まるもり製麺@戸塚

まるもり製麺
住所:横浜市戸塚区汲沢町1201
電話:045-866-0882
定休:水曜日
時間:11:30~15:00 19:00~22:00
駐車場:敷地内多数有



箱根駅伝戸塚中継所、ならぬラーメン中継所にあるこちら
まるもり製麺さんに初訪問。
こちらは戸塚・本郷台で人気の「もりや」さんの2号店だそうで。

券売機はこちら。
正油と塩中心のシンプルな構成。



【正油らーめん】
という事でまずは醤油から頂く事に。
最近ではもう見慣れた淡麗系の面立ちです。



スープはとにかく醤油が前面。
結構シャープな感じです。
とはいえ、ただしょっぱいだけじゃないのは流石ですね(*´Д`*)



ここの主役は麺なのでしょうね~
食感がまぁいいですね(*´Д`*)=3
ムチっとピチピチな麺って感じw
大盛無料って太っ腹ですなぁー
次は塩頂きにきます~♪
ごちそうさまでした


注文:


お気に入り度:★★★☆☆+
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鐙@茅ヶ崎

2017年03月13日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【味噌ツケそば】鐙@茅ヶ崎

麺や 鐙
住所:茅ヶ崎市東海岸南1-3-31
電話:0467-85-9655
定休:無
時間:11:00~翌1:30  日曜・祝 ~24:00
駐車場:お店の裏 5台有(B9・B10・B11・B12・B18)



またもや食べに来てしまった・・・w

駐車場はたくさんあって便利です~
決して間違えない様に配置は確認しましょう。
お店の入口に大きく張り出されているにも関わらず
この日全然関係ない場所へ停めて食事してるあほぅがいました。
(っ・д・)三⊃)゚3゚)'∴:.



【味噌つけソバ】
もはやこれを食べたくてこの店に来てる様なものですねw



ショッパめ、濃厚な味噌つけ汁に野菜そこそこ。
最後は豚骨出汁で割ると美味しい味噌スープにもなります。



水で締められたかための中太麺がまぁ合う事合う事。
大盛にせずにはいられません(*´Д`*)=3
また食べにきます♪
ごちそうさまでした


注文:味噌ツケそば大盛 810円+100円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「鐙」記事
2016年12月12日』-味噌ツケそば
2016年09月05日』-味噌ツケそば
2015年12月08日』-味噌ツケそば
2015年01月05日』-味噌ツケそば
2013年09月27日』-ツケそば
2012年07月20日』-ツケそば
2010年12月05日』-肉味噌そば
2010年05月21日』-九条ネギらぁめん
2009年10月30日』-烈火唐神味噌らぁめん
2009年6月26日』-冷やしツケそば
2009年1月22日』-味噌ツケそば
2008年11月30日』-ツケそば
2008年10月26日』-鐙らぁめん

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清水家@茅ヶ崎(辻堂)

2017年03月10日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【ラーメン並】清水家@茅ヶ崎

清水家
住所:茅ヶ崎市常盤町6-41
電話:0467-57-2525
定休:火曜日&第3月曜日
時間:11:00~20:00
駐車場:店舗横4台有



辻堂の家系は「真鍋家」が一番好みなので全然来てなかったなぁ
隣地駐車場は5台程あるのですが、常に満車なイメージ。
駐車場に車少なくても店内入ったら満員で待ちがある、
なんてことはザラにありますヽ(*。*)ノ
支店も出すほど人気な横浜の「寿々喜家」が修行元ですね。



【ラーメン並】
今回は並にしました。
ほうれん草多くなった感じしますw



豚骨厚めでタレ強め、鶏油も多いですなぁ~
写真見ると分かりますが結構な油層ですねw
好きですけどw
ハッキリした醤油感が良いですよね~美味しい(´▽`*)



麺は王道の酒井製麺。
好みはかため。
かためにて注文してもモッチリ感ありの優れた麺やぁ

流石辻堂の人気店ですね~
平日にも関わらず前客後客たくさんでした。
また来ます~♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン並 670円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「清水家」記事
2015年06月22日』-ラーメン中+キャベモヤ
2011年03月28日』-ラーメン並+ライス
2010年10月06日』-ラーメン並 キャベモヤ
2010年6月11日』-ラーメン並
2010年4月28日』-ラーメン並


メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆4食入(2食入X2箱)


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豪快@六会日大前

2017年03月07日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【らーめん】豪快@藤沢市(六会日大前駅)

豪快
住所:藤沢市亀井野2-3-21
電話:0466-84-2366
定休:月・火曜日
時間:11:00~15:00
駐車場:店舗横 3台(1台軽)



なんと!
前回の記事調べたら2010年だたw
まぁ立地的に来やすい場所でない、ってのが一番の理由ですかね。
駐車場は店舗の隣に普通車2台、軽1台分のスペースあります。
道路挟んだ仏壇屋?かなんかに停める人がいるんですかね?
店内にやたら貼紙がしてあって、自分が停めた隣のスペースがそうなのかと思い、
食べてる時も気が気じゃなかったですw
結果道路挟んでるのでこんなとこ停めないでしょ!?的な場所でした。

違う店の駐車場に停めて食事するとか、そんな事普通できます!?



【らーめん】
つけ麺の方が好みなのでつけ麺にしようかと思ったのですが、
この日は寒かった事もあり温かいのにしました(´▽`*)
全体的に茶色く、緑がないですがそれが良いんです。
この昔っぽさが良いんです♪



スープは魚介、節煮干中心で動物系はほんのり
ってのが印象でしょうか。
酸味も感じるこのスープ、なんだか落ち着くわぁ
お客様の層としては年配の方が多いですね(*´∀`*)



麺はかたさとか指定しておりませんが
しっかりコシのある、中太麺、美味しいですねぇ(*´Д`*)=3
盛付とか固熟玉子とか、すべてが雰囲気のある1杯です。
今度はつけ麺を久しぶりに頂きたいと思います♪
ごちそうさまでした


注文:らーめん 730円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「豪快」記事
2010年05月29日』-らーめん
2008年12月05日』-つけめん
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