辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

麺やBar渦@藤沢(本鵠沼)

2014年05月29日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【柚子冷し中華・黄金つけそば】麺やBar渦@藤沢

麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:30~15:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)
駐車場:無 近隣コインP有 契約駐輪場有
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/



麺やBar渦さんです。
限定やら最新情報が多いのはFacebookかもです
メニューはこちら



【柚子冷し中華】
という事で、今回は事前情報を仕入れていなかったんですが、
柚子の冷し中華やってるって事で頂きました。
なんとも清涼感のある器でござーます(*´Д`*)



めちゃ柚子なわけではなく、ほのかに香らせる
あたりは流石ですね(ノ∀`)
酸味具合もすっぱ過ぎずだしこりゃバランスえぇわ♪

麺は冷水でしっかりと締められ、細いのに押し返す力強し!
細切りの野菜は人参、キュウリ、大根
これらの食感に負けない麺、旨いです( *´艸`)

鶏チャーシューは身が崩れなく、柔らかい仕上がり。
焦しネギがいいアクセントになっており、
岩海苔の風味が臭みなしでいいですな♪

麺量も250gありますがペロッといけちゃいます。
暑~い夏に最適な1杯でござーます♪
限定なんで毎日やってないのでHP・Facebook要チェックです~
ごちそうさまでした


注文:柚子冷し中華 880円




【黄金つけそば】
とこちらはお気に入りの黄金つけそば。



着丼時の鶏油の香りがなんともたまらんです(*^_^*)



焦しネギが途中から麺に絡まって、いい具合に味変して
旨いんだこれが!

この1杯が自分、やっぱり一番好みですねー
つけ麺でこれに勝るの今のところなしです(*´Д`*)ムホッ=3
ごちそうさまでした


注文:黄金つけそば 880円


2013年「渦」記事
2013年11月30日』-琥珀&黄金つけそば
2013年07月22日』-ブラッディビーチ
2013年06月23日』-アゴ出汁かけそば他
2013年03月18日』-横浜催事場
2013年02月18日』-豆乳蔵出し味噌ジャックと花の季~


過去「渦」記事一覧
「渦」さんの記事一覧
      

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泪橋@平塚

2014年05月22日 19時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【しょうゆらーめん】泪橋@平塚

泪橋
住所:平塚市西八幡1-1-27
電話:0463-23-1991
定休:現在無休
時間:11:30~14:30 17:30~22:30
   水木金は26:00まで通し営業
   土日祝 11:30~15:00 17:00~21:30
駐車場:店舗裏2台(左側奥から2台)



2度目の訪問。
割と自宅からも近く、遅くまでやってるので通い易いお店です。
初回は普通のマンモスを食したので、次は清湯系のラーメン
食べようと決めてました( *´艸`)



【しょうゆらーめん】
っつーこって
普通のラーメン注文。
見た目いいですね~(*´Д`*)



スープの表面は結構な油膜で
湯気でませんw
見た目の通り、タレ感は然程ないですね~
結構熱々w



麺はかたさ指定しておりませんが、
これは残念な感じでしたね^^;
かな~りヤワヤワ(ノ∀`)
これ系のビジュアルで麺のコシないとか
結構意外でしたわーw

総じてこのラーメン、醤油感のない小和田系的な
ラーメンでしたw
インスパイアしてんのかな?
ガッツリ二郎系と小田原系、両系統とも人気のある
ラーメンですが、どちらもそれと違うラーメンを出すお店、
であります♪
ごちそうさまでした


注文:しょうゆらーめん 650円


お気に入り度:★★★☆☆+



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味噌一@平塚

2014年05月15日 19時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【味噌ラーメン大】味噌一@平塚

味噌一
住所:平塚市南金目709
電話:0463-58-9371
定休:無
時間:7:00~24:00(LO23:30
駐車場:17台



2014年3月28日より新メニューでの営業!
との事でしたので行ってきました。
朝ではないですけどww



【味噌ラーメン大】
見た目も結構違いますよね~
以前は焦げてるんじゃないか位の
挽肉入ってましたが、然程見当たらず、
多めのネギの下にはワカメが敷かれてます。



原点に帰る、との事でパイタンスープに戻ったそうで。
なるほど、相当クリーミィーですね。
自分屋台時は知りませんし、平塚の追分交差点付近にあった頃には
1度位しか行った事ないので、あまり記憶ないんですけどねw



自家製の麺はリニューアルにあたり、
大きな変更はないかと思います。
注文してからの手揉みはなかなかに大変な
作業でしょうね~(ノ∀`)

大盛ですがペロっといけちゃいますね(*´Д`*)=3
それにしてもラーメンで今までワカメがベストマッチしたと
感じた事ないっすわw不要ですw
ネギよりももやし多めな方が個人的には好みかなぁ~
今度は朝ラーしにきますかね♪w
ごちそうさまでした


注文:味噌ラーメン大 780円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「味噌一」ブログ
2010年11月12日』-味噌ラーメン
『2010年2月18日』-東京ラーメン…記事削除してしまいました;;
2009年4月8日』-味噌ラーメン






札幌「すみれ」味噌ラーメン(1食入)



札幌味噌ラーメン けやき


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麺の月@藤沢(湘南台)

2014年05月10日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩 鶏そば】麺の月@藤沢

麺の月
住所:藤沢市湘南台2-7-6
電話:0466-47-7541
定休:水
時間:11:30~21:00(スープ切れまで)
駐車場:無 近隣コインP有



オープン以来2度目の訪問ですた。
美味しいとは思いつつ、なかなか訪問できておりませんでした。

券売機が変更あるかどうかもわからんw



【鶏塩そば】
っつーこって気になっていたこちらを注文!
うほっw鶏チャーシューいっぱいw
鶏そばってのは鶏チャーシューたくさんなラーメンの
事だったのか!www
鶏出汁前面なラーメンの事だとばかり思ってましたw



とはいえ鶏出汁で好みな1杯です(*´Д`*)
塩味も然程尖っておらず、バランス良くて
美味しいですね~
焦しネギもいい感じです(*´Д`*)=3



麺もザクザクとしてかたさ指定しておりませんが、
かためな茹で上がりでうまぃ
鶏チャーシューは見事な柔らかさで、
めさ旨いです~( *´艸`)




【鶏マヨ丼】
こちらサイドの鶏マヨ丼。
見た目はあれですが、シーチキン的な感じで
美味しいです(*´Д`*)

高校生等にも人気があるのですね~
自分、昼食時に行きましたが、高校生で
お店満席で待ちが出来ておりました(ノ∀`)

また違うメニュー食べに行きます~♪
ごちそうさまでした


注文:塩鶏そば+鶏マヨ丼 730円+180円


お気に入り度:★★★★☆


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神龍@藤沢(辻堂)

2014年05月03日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【ラーメン】神龍@辻堂

神龍
住所:藤沢市辻堂2-9-34
電話:-
定休:日曜予定
時間:11:00~15:00頃 17:00~22:00(スープなくなり次第終)
駐車場:無 近隣コインパーキング有



茅ヶ崎は産業道路沿いにあった「神龍」が
辻堂の城門ラーメン「洞洞神」の跡地にオープンしました!

なにやら茅ヶ崎の店舗ではオーナーとトラブルがあり
閉店したんだとか。
辻堂のこちらは居抜きでしょうね~カウンター、
テーブル、洞洞神そのものでした。

券売機はこんな感じで。
基本ラーメン550円は嬉しい価格ですな~
して、茅ヶ崎で替玉150円だったのが
100円に戻ってるしw


きました長浜系とんこつラーメン。
当然豚臭いですが、そんなにきつくないんですw



長浜系ってホントは相当臭いですからね~
その辺はこちらの風土に合わせて
臭くない様に仕上げてると思います。
まだ始まったばっかりってのもあるかと思いますが、
店内も全然豚骨臭しませんしね。



麺は「バリカタ」にてオーダー
この細麺バリカタ、いいですね~♪



替玉もバリカタ。
スープうすまったら卓上にタレあります。

量は少ないですが、立地的にも
飲んだ後に来るお客さんが多そうです。
ただ、営業時間はまだハッキリと決まっておらず、
22時頃で閉まっちゃってる事もあるとか。

この立地でこのラーメン、絶対深夜客の方が多い!
はずや!w
22時じゃまだ飲み終わってないって~♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン 550円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「神龍」記事
2010年05月12日』-とんこつつけ麺
2009年12月15日』-もやしラーメン
2009年5月12日』-ラーメン柚子こしょう付(青ゆず)






【今だけ送料無料】[長浜将軍]長浜ラーメン6食・焼豚お試しセット


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