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麺や渦雷@辻堂

2018年09月27日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【稲妻雷油汁無し担々麺】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間:11:30~15:30
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



この日はランチに伺いました~
塩にしようと心に決めていたので、
券売機横の限定が気になったものの、塩のボタンをポチリと。

したのですが、偶然隣に座っていた常連のBさんが食べている限定が旨そうw
って事で注文してすぐに変更・・・(ノ∀`)
お店混雑しててまぁそれなりに迷惑お掛けしました(´・ω・`)スマソ



【稲妻雷油汁無し担々麺】
ちゅーこってこちらを頂きました(´▽`*)
バルサミコ酢が何やら10年ものだとか。
それにしても見た目が華やかで綺麗ですな、流石です。



トロっとしたタレは濃厚で麺によー絡みます。
それにしても痺れ感がすごい!
辛いのとは違いますから食べるのしんどいとかそういう事はないんですが、
こりゃスゴイ痺れるw
この痺れがまた面白くて旨いねー、流石大西店主。
最後まで食べた後の水が水じゃなく感じる位痺れますが
こりゃ独特で良いですなぁー(*´Д`*)=3



麺は太麺のプリプリしたタイプ。
この麺が旨いんですょねー
この太麺で清湯系の中華そばでも作ってくんないかね。
是非食べてみたい(^¬^)
ごちそうさまでした


注文:稲妻雷油汁無し担々麺 950円だったかな・・・失念


お気に入り度:★★★★★


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