和nico＠藤沢（本鵠沼）

【夏野菜のオシャレ中華（冷）】nico＠本鵠沼




金曜・土曜のＢａｒＴｉｍｅにて「麺やBar渦」さんと
コラボラーメンを提供しております。

第１弾は『坦々麺』（これ食べ逃したｗ）
第２弾は『サンマー麺』
第３弾は『タンメン』
今回ご紹介するのは第４弾になるかな？
【夏野菜のオシャレ中華（冷）】
冷やし中華風との事で。
但し、今回頂いているそれは試作段階の様で、
変更あるかと思われます。
詳細はｎｉｃｏさんのブログ参照『http://nicogohan.exblog.jp/』




【夏野菜のオシャレ中華（冷）】
こりゃ名前の通り、オシャレだわ～d(´∀｀*)
タレにはトマト使用しているそうで、
海老、３種のジュレ、大葉等なんとも爽やかです。

で、これがまた旨い事旨い事(*´Д`*)=３
食べた感じはまぁ冷製パスタの様な感覚で＾＾
ゴリっと歯を押し返す冷水で締めた麺がまた
最高♪見た目モッツァレラチーズの様なのが
実ははんぺんというｗ
実に面白い１杯です。

いや旨かった(*´Д`*)=３

試作段階で変わっちゃうかもですが
もう１回食べたいなぁ～と♪
ごちそうさまでした


お気に入り度：★★★★★


過去「nico」記事
『2012年05月25日』-タンメン


和nico
住所：藤沢市鵠沼桜岡3-5-2
電話：－
定休：日・月・火曜日
時間：11:30～19:00　BarTime　20:00～（金・土曜のみ）
駐車場：無
ブログ：http://nicogohan.exblog.jp/



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三幸苑＠平塚

ラーメンブログ
三幸苑＠平塚



平塚でサンマーメンと言えば、
まずこちらのお店が頭に浮かぶ方がほとんどでは！？
位人気ありますょね。



【タンメン】
そんなこちらのお店ですが、
サンマーメンを注文する方の方が確かに割合的には多いですが、
またこのタンメンも次いで人気のあるメニューとなります。
こちらのタンメン、実はまだ未食でしたので注文しました（*´∀｀*）



スープですがニンニクパンチがすごいというか、
ニンニクと胡椒と塩気しか感じませんｗ



加水率高めな伸びにくい麺。
麻生製麺の麺箱は置いてあったけど、
どうなんでしょうね？？
やっぱ麻生製麺は低加水のボソっとしたのを
かため注文して食べるのが好きだなぁ～ｗｗ

それにしてもニンニク効きすぎ！ｗ
翌日会社でも「焼き肉食べた？」と聞かれた位ｗ
ただ、かなり中毒性があるので、
リピーターが多いのでしょうね～
事務仕事の方は避けた方が良いかと～ｗ
ごちそうさまでした


注文：タンメン　630円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「三幸苑」記事
『2009年04月05日』-サンマーメン


三幸苑
住所：平塚市大神1763
電話：0463-54-2725
定休：土曜日
時間：11:30～20:00
駐車場：店舗前複数台有




ニュータッチ 凄麺 横浜とろみもやしそば 1ケース（12食入） 【お取り寄せ品】


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幸樹＠藤沢（湘南台）

【背脂醤油ラーメン】幸樹＠藤沢（湘南台）




ラーメン東洋の跡地にあるこちら。
京都ラーメンなお店だそうで。
それにしてもここの駐車場入るのはいいんだけど、
交差点すぐそばだから出るの大変(ノ∀｀)

券売機はこちら。
ＨＰ最新情報では湘南台店で【幸つけ麺】
始めたそうです。
今度食べてみょっかな（＾Ｏ＾）



【背脂醤油ラーメン】
言うほど背脂多くないですｗ



豚と魚介のダブルスープだそうで。
かなり塩分強めの醤油スープっす。



麺は細麺ストレート。
やや柔目な茹で上がりですな。
この手のラーメンは
麺バキバキな位かためが好き(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


注文：背脂醤油ラーメン　600円


お気に入り度：★★★☆☆


幸樹
住所：藤沢市湘南台4-10-14
電話：0466-90-4061
定休：月曜日
時間：11：00～翌1:00
駐車場：店舗前4台
ＨＰ：http://miki-dining.com/



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つくし＠平塚

【味噌ラーメン】つくし＠平塚



ラーメン職人つくしに行ってきました。
2010年8月以来なのでかなり久しぶり。
駐車場がなくて不便・・・とか思ってましたが、
敷地外に2台だったかな？ありましたね＾＾；



【味噌ラーメン】
醤油・塩・つけ麺と食したので、
今回は味噌をば。
もやしトッピン具してます（＾Ｏ＾）



出汁と言うよりは味噌なスープ。
塩加減も丁度よく普通に美味しい味噌ですね。



この自家製麺が旨いんですょね～(*´Д`*)=３
シュッと伸びた平打ちストレート麺、
コシの強さがまたたまらんですd(´∀｀*)

値上がりしたって600円でこの１杯はかなり満足ですね♪
ごちそうさまでした


注文：味噌ラーメン　600円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「つくし」記事
『2010年08月17日』-つけ麺
『2010年3月14日』-しお
『2008年12月26日』-しょうゆ


つくし
住所：平塚市黒部丘2-21
電話：0463-36-0382
定休：月曜　第2・4火曜
時間：11:30～15:00　17:00～20:00
駐車場：有　店頭に案内図有




ジャンクガレッジのラーメン　3食入り


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洞洞神＠藤沢（辻堂）

【大辛城門ラーメン】洞洞神＠藤沢（辻堂）

［閉店］しました


辻堂駅から徒歩1分と好立地なこちら。
昼時はそれなりに混んでますね～
並びまではしないものの、飯時は満席の事も多いです。



【大辛城門ラーメン】
たまに無性に食べたくなりますｗ
で、個人的にはこの大辛城門が好き（＾Ｏ＾）



以前よりも見た目の赤さも増しましたが
辛さも増してます。
辛くて食べれない程ではありませんが、
これは辛旨ですね～d(´∀｀*)



麺はかため注文する事にしてます。
熱々で少し伸びちゃいますからねｗ

平日は半ライスが無料という事で
この溶き卵スープにご飯は最高な
組み合わせかと(*´Д`*)=３
お好みで酢を入れれば酸辣麺にもなったりして♪
ごちそうさまでした


注文：850円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「洞洞神」記事
『2011年03月08日』-塩城門
『2010年10月23日』-カレー城門
『2010年4月27日』-大辛城門ハーフ＆マーボ丼
『2010年12月8日』-大辛城門
『2009年3月2日』-城門ラーメン


洞洞神
住所：藤沢市辻堂2-9-34
電話：0466-36-0115
定休：不定休
時間：11:30～15:00　18:00～22:00
駐車場：無　左斜め向かいコインパーキング有




辛くてすっぱいサンラータン（サンラースープ）(スーラータン）この味付けが絶妙!!完全に癖にな...


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荒湘 辻堂店＠藤沢（辻堂）

【ラーメン】荒湘　辻堂店＠藤沢



　　オープン。
以前「辻吉家」があった場所をそのまま居抜きで
使用してますね。
カウンター等変わりありません。

本店の大庭よりもメニューは少ないですな。



【ラーメン】
まずは普通のラーメンをば。



何やら豚骨濃度薄目です。
重さは全くないですね。



麺は大庭の本店がデフォでかなりかため
だった事を思い出し、指定せずに注文しておりますが、
かため、柔目の注文は可能かと思います。

大庭とこの辻堂店、大して離れていないので、
メニューの少ない辻堂店行くよりは
大庭行っちゃいますかね♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　550円


お気に入り度：★★★☆☆


荒湘　辻堂店
住所：藤沢市辻堂元町4-17-8
電話：0466-54-8165
定休：火曜日
時間：11:00～22:00(L.O.21:45)
駐車場：有3台



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竜家＠寒川

【ラーメン並】竜家＠寒川



外観写真使い回しでスマソ＾＾；
何やら看板に変更がある様で・・・
全然気づかなかったなぁ(ノ∀｀)



【ラーメン（中）】
家系って不思議ですょね～
１回食べるとしばらくいいかなぁ～とか
思いますけど、また無性に食べたくなる時あるｗ



醤油がキリっとしてますが、しょっぱすぎず、
ド豚骨な重さもなく、かと言ってライトな訳でもなくｗ
好みです(*´Д`*)=３



麺はお決まりの酒井製麺。
いつもカタメ注文しておりますが、
やっぱこの短めなプリプリ麺旨いね～♪
ごちそうさまでした


注文：中　750円


お気に入り度：★★★★☆


過去「竜家」記事
『2011年01月07日』-ラーメン並＋小ライス
『2010年05月07日』-ラーメン＋しらがネギ
『2009年10月10日』-ラーメン＋キャベチャー
『2009年2月18日』-ラーメン並海苔増し


竜家
住所：高座郡寒川町一ノ宮3-5-7
電話：0467-73-0396
定休：火曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：6台




【ラーメン】　横浜ラーメン　とら六角家　2箱


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