わだらーめん＠伊勢原

【ワンタンメン】わだラーメン＠伊勢原

わだラーメン
住所：伊勢原市岡崎4786-7
電話：0463-91-3901
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　17:00～20:00
駐車場：店の前4台＋その隣複数台



伊勢原の名店、わだラーメンさんです。




【ワンタンメン】
やはりこちらのオススメはワンタン系でしょかね＾＾



味の大西系の出身とは思えないほど、
スッキリとしたスープですが、これが
塩気やらのバランスよくてとても美味しいです(^_^)v



麺は小田原系な細ちぢれ麺ですが、
それほどビロビロでもなく、普通に美味しい麺です（*^_^*）



このワンタンがね～旨いよね～(#^.^#)
皮がトゥルっとしてほんといい♪
店主さんの接客も感じ良くてまた来たくなるお店です(^○^)
なるほど、飯時に混んでるのも納得です♪
ごちそうさまでした


注文：ワンタンメン　800円


お気に入り度：★★★★☆

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当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

○鈴大勝軒＠伊勢原

【塩もりそば】○鈴大勝軒＠伊勢原

○鈴大勝軒
住所：伊勢原市東大竹945-3
電話：0463-93-9905
定休：水曜日
時間：11:00～15:00　17:30～20:00（売り切れ次第早じまいあり）
駐車場：店舗横5台



伊勢原にありますこちら、「まるすずたいしょうけん」
に行って来ました。
２度目の訪問です。
水曜定休のお店ってなかなか訪問出来ないんですなこれｗ

券売機はこちら。



【塩もりそば】
上記券売機のもりそばボタンを押し、
「塩」で！
とお願いしますと【塩もりそば】となります。



この緑色のペースト状のものは、
「モロヘイヤ」の様で。
まずは混ぜる前にそのまま食し、
途中で混ぜるのがいいですね。
で、このモロヘイヤペーストですが、
かなりトロトロな感じです。
混ぜるとかな～りトロりと。
例えるならナメコ汁の様なトロミ。
そしてあたい、これ苦手でしたｗｗ



麺はツルツルで旨いっすね（*^_^*）

今回初塩でしたがやっぱり普通のつけそばの方がいいですね。
塩注文する事はもうないかな～
それから店主さんの接客対応があまりよろしくない様で。。。
ごちそうさまでした｛/rice_hungry/｝


注文：塩もりそば　720円


お気に入り度：★★☆☆☆



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杜屋＠伊勢原

【辛味噌タンメン】杜屋＠伊勢原



「基」跡地に出来たお店ですね。
ラーメンコンサルタントである「渡辺樹庵氏」の直営店だそうで。
「基」もそうでしたが、「基」結構好きなだけに残念だなぁ～

券売機はこんな感じで。
ってかこれ食べたの５月１７日なんで変わってるかもですがｗｗ



【辛味噌タンメン】
タンメン主力のお店なわけですが、
基本のタンメンは置いておき、辛味噌タンメンを注文。
何やらオープン当初はなかったらしい。



スープはかなり濃厚ですな～
ドロドロした感じさえありますわ。
野菜の甘みやらで辛さはさほどでもないですね。
個人的な好みとして言えばコーンはいりまへんｗ



麺はかなりかため。
これ、かため注文する必要ないですな。
縮れ度の強いタイプでワシワシと
食べごたえのある麺で、結構好き～（*´∀｀*）

味噌なタンメンが主軸なお店なわけですが、
何故かつけ麺に関しては醤油・・・
まだ食してはおりませんが、
味噌タンメンの「つけ」なんかあったら
それ実に興味深くね？ｗ
食べてみたいもんです♪
ごちそうさまでした


注文：辛味噌タンメン　830円


お気に入り度：★★★☆☆＋


杜屋
住所：伊勢原市板戸271-5
電話：0463-96-1555
定休：水曜日
時間：11:00～15:00頃　17:00頃～21:00
駐車場：他店舗兼用数台有

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ドレファラシド＠伊勢原

【７番ゴールド】ドレファラシド＠伊勢原



泰平の跡地に出来たこちら、ドレファラシド。
厚木の「らーめん研究所」のセカンドブランドだそーで。
かなり前に食べてたのですがＵＰ忘れてました(ノ∀｀)
券売機はこんな感じ。




【７番ゴールド】
まずは左上の法則に従いこちらを。
まぁ基本の味噌って事でしょうね。



結構クリーミィーな印象でしたね。
８番はさらにクリーミィーだそうです。
もやしが盛りだくさんで嬉しいのですが、
いかんせん、クタ過ぎ・・・(ノ∀｀)



写真見てもらっても分かる通り、
しっかりスープを持ち上げてますね～（´∀｀*)
醤油やら激辛やら色々あるそうなので
また来なければですな♪
ごちそうさまでした


注文：７番ゴールド　780円


お気に入り度：★★★☆☆


ドレファラシド
住所：伊勢原市桜台4-27-22
電話：非公開
定休：月曜日
時間：11：00～15：00　18：00～23：00
駐車場：店舗敷地内10台（他店舗共同）



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わだラーメン＠伊勢原

【ラーメン】わだラーメン＠伊勢原



散髪ついでに行ってきましたYO
伊勢原では結構お気に入りのお店だったりします(´▽｀*)
店内メニュー

小田原系のエースとも呼び声の高い「むら田」の出身だそうで。
ワンタンが特にオススメですね。



【ラーメン】
前回ワンタンメンを食したので、
チャーシューワンタンメン…
といこうかと思ったのですが、
予算とお腹の具合を考えてラーメンにしましたｗ



いや～実にスッキリ(´▽｀*)
やっぱここのスープは優しい感じで旨いなぁ。
「むら田」出身って事ですが、油も少な目
凶暴性はゼロですd(´∀｀*)
とはいえ、やっぱりこの店のワンタンがないと
ちょっと寂しいですかね～



麺はピロピロの縮れ麺。
またこれがスープをよーもちあげますので旨い。
もっちりしてウマウマな麺d(´∀｀*)

次回こそはチャーシューワンタンメンにしようかなぁ～
もしくはラーメンセットかな♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　600円


お気に入り度：★★★☆☆＋


わだラーメン
住所：伊勢原市岡崎4786-7
電話：0463-91-3901
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　17:00～20:00
駐車場：店の前4台＋その隣複数台

マルちゃん カップワンタン しょうゆ(1コ入)★税込2980円以上で送料無料★[マルちゃん] 価格：95円（税込、送料別）

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基 motoi 伊勢原店＠伊勢原

基＠伊勢原


【閉店しました】



伊勢原の基です。
何だかねぇ～、旨いつけ麺が食べたくなったんですわ。
で、ふと思い出したのがこちらで、来た訳です(*´Д`*)



ん～、味を知ってると写真を見るだけでヨダレが出る(´￢`)
ラーメンでもつけ麺でもまず最初に油の量を聞かれます。
今回も普通で注文。



めっさ寄って撮ってみました(*´Д`*)=３
表面は油の層が結構あるので、つけ汁自体の色とは違いますね。
油は少なめでもいいかも。
濃厚豚骨魚介のつけ汁ですが、
今回のつけ汁は辛味が多く、結構ピリ辛でした。



いや～、この反発力の強い麺が食べたかったんだなぁ～ｗ
ただ何かちょっと変わった様な気がしないでもない…
ちょっと細くなった気がしますが、気のせいかなｗ

いや～しかし安定した旨さの1杯だこりゃ。
【らあめん】も旨いんだょな～。次は【らあめん】かな（´∀｀*)
ごちそうさまでした


注文：つけ麺　680円


お気に入り度：★★★★☆


過去「基」記事
『2009年6月3日』-らあめん
『2008年12月13日』-つけめん


基　motoi　伊勢原店
住所：伊勢原市板戸271-5
電話：0463-96-1555
定休：木曜日
時間：11:30～15:00　18:00～22:00
駐車場：有　他店舗共有



↓こちらの本に掲載されてます。

ラーメンの繁盛店（2009年版）


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めんや＠伊勢原

めんや＠伊勢原



伊勢原は「めんや」に行ってきました。
この通りには「○鈴大勝軒」や「泰平」などがありますね
まぁ伊勢原に来るときは散髪ついでなんですけどｗ



メニューは→こちら←と→こちら←
1番のオススメはタンタン麺だそうですが、1杯1,000円ですからね～…
財布に優しくない（ノД｀）
メニューは豊富にあるのでどれにしようか迷っちゃいます。
と、言う事で一番安い【中華ラーメン】にしましたｗ
同じ醤油でも太麺が醤油ラーメンなんでしょかね？



スープですが、何かちょっと臭いました…
何でしょ？豚骨かな？何となく鼻につく臭い…苦手かも（つд｀）゜。
スープ自体はかなりあっさりしてますね。
っていうかその分コクもない感じ。



麺はなかなかの茹で加減でしたね（´∀｀*)
特別美味しいわけではないですが、残念な感じでもないです。

ワカメも海苔も苦手な感じだったなぁ…
途中から特製一味？だったかな？
それを投入しちゃいました感じです。

和風あごダシらーめんとか気になりましたがね～…
ごちそうさまでした


注文：中華ラーメン　550円


お気に入り度：★★☆☆☆＋


めんや
住所：伊勢原市東大竹923-1
電話：0463-92-5730
定休：日曜日
時間：11:30～14:30　17:00～23:00
駐車場：店舗裏4台




TBSサンデージャポン各パネラーさんも絶賛！各メディアに取り上げられる今話題のつけめん！！！...


「めんや」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-和風あごダシらーめん
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-タンタン麺
『西湘ＲＡ』-和風あごダシらーめん


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泰平＠伊勢原

泰平＠伊勢原市


【閉店しました】


後輩がやっているお店で髪切って参りました。
場所とお店の名前はこちら↓
サンラ　SUNRA

いきなりこんな書き出しでm(。・ε・。)mスイマソ-ン

平塚から伊勢原はそれほど距離はないですが、
僕の場合はほぼ茅ヶ崎な感じですので、片道30分位でしょうか。
せっかく行くのだからついでにラーメン1杯食べないとねw



ってことでこちら伊勢原の中でも結構好みなこちら
「らあめん職人泰平」に行ってきました。



【夏の泰平】という夏季限定がある事はYMで知ってはいたのですが、
あえて別のもの注文しちゃいました（ノД｀）
ん～、気分的なものですw
注文したのは【泰平ラーメン】800円
醤油か味噌かで選択できますが、今回は醤油にしました。
通常の醤油ラーメンに炒め物が乗っかってます。



この写真は食べ始める前に撮ったものでスッキリ醤油味ですが、
途中炒めた野菜を混ぜると全く違うスープに。

もやしやらニラやら、たくさんの野菜が炒めてあるのですが、
その中にキムチもあります。
辛さはほとんど感じないのですが、いかんせんキムチ味になります（ノД｀）



麺はかの有名な浅草開花楼です。
麺箱が置いてありました。
まぁ美味しいですわな（´∀｀*)

甲州地鶏や豚ガラに魚介が合わさったここの醤油スープはやっぱり旨い。
こちらの醤油ラーメンがかなり好みなだけに、
この【泰平ラーメン】は意表をつかれた感じです。
僕としてはやっぱり基本のラーメンをオススメしますね。

次は味噌かつけ麺かな。
ごちそうさまでした


注文：泰平ラーメン　800円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「泰平」記事
『2009年1月9日』-醤油ラーメン


泰平
住所：伊勢原市桜台4-27-22
電話：0463-95-7039
定休：月曜（祝日の場合は営業、翌休）
時間：11:30～14:30　18:00～24:00
駐車場：6台あり



「泰平」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-夏の泰平
『Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々』-夏の泰平


↓こちらの本に掲載されてます

ラーメンの繁盛店（2009年版）


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
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基 motoi 伊勢原店＠伊勢原

基＠伊勢原



伊勢原の基です。
ラーメンコンサルタント渡辺樹庵氏のお店だそうで。
町田に本店があるお店の伊勢原店ですね。
ここに来店するお客さんは7割位はつけ麺でしょね。
前回【つけ麺】を食べ【らあめん】が気になっておりました。



注文時に油の量を聞かれます。
普通でしか頼んだ事ありませんが。



濃厚豚骨と魚介のＷスープってやつですね。
つけ麺の汁にはちょっと辛みが効いてますが
ラーメンには辛みはありませんでした。
つけ麺も美味しかったですが、らあめんも美味しいじゃないっすか。
というか好みの味なのか。



ここの麺は(゜д゜)ウマー!です。
他の方のブログを見ると自家製麺って事らしいです。
でも、店内に室伏製麺って箱が置いてあるんですけど…
箱だけ？
まぁ、それはどちらでもいいとして、
この四角く角張った麺がウマイのなんのって。
コシもバッチリあってかなり好みかとー(´▽｀*)

こりゃつけ麺もいいですが、らあめんもいいなぁ～
次はどっち食べようか迷っちゃいます。

ごちそうさまでした


注文：らあめん　650円


お気に入り度：★★★★☆


過去「基」記事
『2008年12月13日』-つけめん


基　motoi　伊勢原店
住所：伊勢原市板戸271-5
電話：0463-96-1555
定休：木曜日
時間：11:30～15:00　18:00～22:00
駐車場：有　他店舗共有



「基」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-らあめん
『純和茶屋本舗（憩）』-らあめん
『ともたろラーメン食べ歩き』-らあめん＋味玉

↓こちらの本に掲載されてます。

ラーメンの繁盛店（2009年版）


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
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○鈴大勝軒＠伊勢原

ラーメンブログ
○鈴大勝軒＠伊勢原



先日夜に行ったら、まんまと早じまいしていた
○鈴大勝軒　伊勢原店に行ってきました。
「○鈴大勝軒　伊勢原店」ですが、
ラーメンの繁盛店（2009年版）←こちらの麺本では
○鈴が頭についてました。
○の中には鈴が入ります…って事を
【湘南ラーメン食べ歩記】のごっちさんとこで
同じ事書いてました（・д・ｌｌｌ）
駐車場はお店の北側に道路側から5台用意されてます。
奥の方にもありますが、そちらは駐車できません。



昨日の記事の「大勝軒小野橋店」では
もりそばを注文しなかったので、
こちら○鈴大勝軒では【特製もりそば】にする事にしました。



スープは大勝軒系のすっぱーな感じかと思いきや、
それ程酸味は強くなく、甘辛い感じですかね。
写真を撮り忘れたのですが、豚バラ肉（チャーシューとは別）が
入っており、これがめっさ(゜д゜)ウマー!でした。
なんつーか、脂身とのバランスが良かったなぁ。
で、それとは別にもう1枚チャーシューが入ってますた。



麺は通常で300gあります。
連食のお腹には丁度いい量です。
この麺がもっちもちで(゜д゜)ウマー!
茹で具合、水での締め具合がいいっ！
冷や盛りの方が個人的に好きな僕としては
たまりまへんでした。
連食なんぞしてなければ、500g位食いたい。



つけ汁はサラっとしてますが、
持ち上げはなかなか良い方だと思います。
こいつぁ旨いですね。

スープ割をお願いすると、ポットを用意してくれます。
個人で調整できるようになってます。
結構大量に投入したんですが、これが結構美味しくてね～
2件目だったのですが、結構飲み干してお腹パンパンになりましたｗ


それにしても、大勝軒をハシゴしたわけですが
同じ【もりそば】を注文していないので、
味比べをするという、面白記事が書けない
あほぅなわたくしですが何か？ｗ


ごちそうさまでした


注文：特製もりそば　720円


お気に入り度：★★★☆☆＋


○鈴大勝軒
住所：伊勢原市東大竹945-3
電話：0463-93-9905
定休：水曜日
時間：11:00～15:00　17:30～20:00（売り切れ次第早じまいあり）
駐車場：店舗横5台




半世紀愛された元祖つけ麺！5,000円以上のお買い上げで送料無料！これぞ元祖つけ麺!!東池袋大勝...


「○鈴大勝軒」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-中華そば
『ラーメン食べ歩紀行』-特製もりそば
『PROJECT:GATZ』-特製もりそば
『純和茶屋本舗　（憩）』-特製もりそば
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-中華そば


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