麺や食堂＠厚木

【しおかけ】麺や食堂＠厚木

麺や食堂
住所：厚木市幸町9-6
電話：046-228-3978
定休：月曜日
時間：11:00～15:00　18:00～23:00 　土日祝11:00～23:00
駐車場：4台あり



たまに無性に行きたくなるお店ですね～＾＾
淡麗しおと言えばここな気がするｗ



【しおかけ】
デラべっぴん♪
天井のライトが反射してラーメンが
上手く写真撮れないのが大変悔しいです！ｗ



この黄金色のスープ見てるだけでよだれでますねｗ
出汁の動物・魚介の具合といい、タレとのバランスといい
どれとっても自分好みなスープでござーます(*´Д`*)=３



これまた麺がザクザクで美味しいんですょね～
やっぱラーメンはスープと麺だよね(*´Д`*)
本日も美味しゅうございました♪
ごちそうさまでした


注文：しおかけ　650円


お気に入り度：★★★★☆＋


「麺や食堂」過去記事
『2013年09月09日』-かけそば
『2012年07月02日』-しおそば
『2011年10月06日』-ランチセット
『2010年09月27日』-しおかけそば
『2010年1月10日』-かけそば
『2009年3月3日』-しおそば
『2008年12月10日』-中華そばランチ




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鉤椰＠小田原

【三の丸】鉤椰＠小田原

鉤椰
住所：小田原市本町2-5-9
電話：0465-46-8828
定休：月曜日
時間：11:30～14:00　18:00～24:00LO　日ランチ14:45LO
駐車場：近隣コインパーキング有



オープンからずっと気になっていたこちら
小田原の鉤椰さんに行ってきました～
夜はバー的な感じで店内かなりオシャレです( *´艸｀)

メニューはこんな感じですが、
反射してみえてませんねｗ



【三の丸】
チャーシューが美味しいとの前評判でしたので
全部のせの【三の丸】を注文！
豚に鶏のチャーシュー！いいネｗｗ



透き通ったスープはもう見た目からして
自分好みの物。
鶏～なスープでこりゃ美味しいですね～

スープご飯鉄板かと思い、ライスも注文してます！ｗ



麺は細ストレート。
この手のスープにはやっぱり細麺が合いますね～
ただ加水率が相当低いのか、麺が相当緩くなるので
デフォルトでもうちょっとかため希望。
最初の一口はいいのですが、終盤の伸びが半端ないですｗ



ん～前評判通りチャーシューうまっｗ
こりゃ追加して良かったっす＾＾

と、なにやら今では【麺や光 KOU】の北村光太さんが
味造りから任されているとの事です！！
これは是非再訪問しなければです～
いや～夜に行きたいなぁ～(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


注文：三の丸＋白米　900円＋150円


お気に入り度：★★★★☆

長期育成の種鶏だから旨みが違う！とりさし・鳥刺し・鳥さし国産鶏のお刺身（たたき）モモ肉【R... 価格：1,050円（税込、送料別）

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支那そば家＠横浜市戸塚区

【醤油ラーメン】支那そば家＠横浜市戸塚区

支那そば家
住所：横浜市戸塚区小雀町2380-1
電話：045-852-4166
定休：不定休（月曜or火曜休み？）
時間：11:00～15:30　土日～19:00
駐車場：店舗前数台有




「横浜　支那そば家」で検索しても
戸塚の「支那そばや」が出てくるっていうね・・・ｗ
誰しも横浜の「しなそばや」といえば、
あの鬼のお店を思い浮かべますわな。

そんなこちらですが、かな～り辺鄙な場所にあり
行ってみたい衝動にとても駆られました。
この場所にて長く営業をしているって事はそういう事で、
昼時の訪問でしたが、お客さんは結構入ってました～(*´Д`*)

メニューはこんな感じで。
今回は基本のラーメンをば。



【ラーメン】
着丼と共に鶏の香りが(*´Д`*)=３

手書きにて玉子？とあったのでそちらを注文。
「生」と「ゆで」選択可能です。
ラーメンに生玉子は・・・と思ったら生はご飯に掛け、
玉子掛けご飯で！と。
ラーメンに入れるなら「茹で」がいいよ、とおばちゃん。

嫁はんと行っていたので、両方注文。
もちろんご飯も。
で、ラーメンに入れる茹でに関しては殻剥いてないっすｗ
これ面倒だから剥いてくれｗ

ってか・・・写真撮り忘れた(ノ∀｀)



日によってブレがかなりあるとは
聞いておったのですが、今日のスープは当たりだったかな？ｗ
鶏十分感じます(*´Д`*)
やや醤油が強めですが、十分許容範囲かと～＾＾

で、このスープと玉子掛けご飯がめっさ合う！ｗ
この日のスープが醤油強めだったので、玉子掛けご飯には
醤油等垂らさず、ご飯を一口、スープを頬張る、
これめさウマｗ



で、麺ですがこれあまりにも残念過ぎるｗ
知人からの前情報で期待は全くしておりませんでしたが
それにしても普通、普通というか普通以下ｗ
もうちっと合う麺あろうにｗ

この辺鄙なたたずまいといい、自分結構気に入りましたｗ
つけ麺は危険な香りがするので今度は塩食べに来たいと思いますｗ♪
ごちそうさまでした


注文：醤油ラーメン＋玉子　600円＋100円


お気に入り度：★★★☆☆＋


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風見鶏＠茅ヶ崎

はじめに。
２０１４年、明けましておめでとうございます。
年末のご挨拶もせず、年明けのご挨拶となりました・・・

本年ものんびり更新スタイル変えずにやっていきたいと
思います。ラーメン好きなのは変わってませんょ！ｗ
それでは本年もよろしくお願い致しますｍｍ



【風見鶏らうめん】風見鶏＠茅ヶ崎

風見鶏
住所：茅ヶ崎市新栄町10-13
電話：0467-87-5245
定休：第2第3火曜
時間：10:30～20:30
駐車場：無　コインＰ多数



茅ヶ崎は風見鶏に行ってきました。
すぐ近くにあるイトーヨーカドーで買い物は
しょっちゅうするのですが、どうも同行者さんの
選択肢の１つとはならないお店だそうでｗ

メニューは豊富ですね～
ラーメン屋というよりはラーメンメインのレストラン的な。



【風見鶏らうめん】
ここに来た時は店名を冠したこちらを注文しようと
心に決めておりました。



ネットで検索しても誰もが醤油ベース
って事で記載してるんですが・・・
これ、醤油味しませんけど？ｗ
塩に変更した覚えはないだけどな～・。・
塩にしても味薄っすいし・・・さては醤油タレ入れ忘れたかｗ
これ、マジで。近いうちにもう１度行って検証じゃｗ



強烈なトロミスープなので麺はもうひっぱりあげるのも大変。
こんな感じのトロトロスープのラーメン好きなんですょ。
だからこそ、もう１度リベンジしてきますっ！ｗ
ごちそうさまでした｛/rice_hungry/｝


注文：風見鶏らうめん　600円


お気に入り度：★★★☆☆

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