辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

第9回湘南麺友会(新年会)@麺やBar渦

2010年01月31日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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麺やBar渦@藤沢



この日の夜は湘南麺友会の新年会。
今回の幹事が「変ジンさん」だったので、かなり不安だった事はナイショw

って事で参加麺子は

JINのらーめんとかも』・・・ジンさん(幹事)、同伴者さん
ふらわのだらだらだいあり2』・・・ふらわさん
『ラーメンマップ神奈川(1)著者』・・・tomi-booさん 著書はこちら

湘南ラーメン食べ歩記』・・・ごっちさん
ラーメン食べ歩紀行』・・・みやっちさん
レチリオのらーめん日記』・・・レチリオさん
【ラーメンSNS】から
『ジョージ』さん
『キング』さん&同伴者さん
『南極Z号』さんとリエちゃんさん
『でおくれてんぷく』さん
『ココロの親分』さん
『ずっきん』さん

で合ってますか?w

今回は初対面の方々何名かいらっしゃいました。
ずっと座りこんで飲んでいたのであまりお話出来なかった
方もいらっしゃったのが残念(ノД`)゜。゜。

というか、例によって飲み過ぎて終盤の記憶がございません(ノ∀`)



【叉焼と紫蘇のおにぎり】
韓国海苔が添えてあります。
チャーシューと紫蘇がかなり合うね!
韓国海苔を巻いて食べるのもまたいいね~d(´∀`*)



【もやしとセリの豚しゃぶサラダ】
もやし好きにはたまらん1品。
豚も大振りだし、サッパリ旨いね~(´▽`*)



【自家製肉味噌のトルティーヤ風】
何でもディズニーランドの1品からヒントを得たとか。
特製のサンバルソース(だょね?確か)をたたっぷりつけて
食べるとエスニックな感じでこりゃまた旨いっ(*´Д`*)=3



とここでチャーシュー3種盛りのハーフサイズ。
こちら芳実オーナーからの1品です。
何とも嬉しい事してくれますなぁ(*´Д`*)=3



【ラーミンちゃんぷるー沖縄’n塩焼きそば】
いやこれ、相当旨いっす。
通常メニューで出して欲しいくらいなんですけどw
こちらは「そうめんチャンプルー」をラーメンの麺で。
芳実オーナー、発想が豊かで好奇心旺盛ですょね~色々な面でw
そういうところはちょっと尊敬しちゃいます。







【今日のかけそば】
えぇーと…
今回は何の出汁だったかなぁ…(・д・lll)
聞いたのにすっかり忘れてしまいました(ノ∀`)
まぁ聞いたところで自分の駄舌では
美味しいと言う事しかわかりませんがねw



【リキュールソースかけアイス】
〆にさっぱり美味しいアイスです。

とまー、大変楽しませてもらいました(*´∀`*)つt[]
自分は翌日仕事だったので、1次会で失礼させて頂きましたが
2次会に行かれた方は何やら朝方までドンチャンしてたとかw
いやいや皆さん若いですなぁ~(*´Д`*)=3
ホントは行きたかったけど、まぁしょうがないっすね(つд`)゜。

幹事のジンさん、お疲れさまでした。
是非是非また集いましょう~♪
ごちそうさまでした


満足度:★★★★★


2010年「渦」記事
2009年1月22日』-素っぴんそば・醤油他
2010年1月18日』-新年会
2010年1月14日』-薬味づくし他
2010年1月7日』-素っぴんそば・醤油他


過去「渦」記事一覧
「渦」さんの記事一覧
      

麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:45~14:00 19:00~24:00(LO23:30)日曜は夜営業無
駐車場:無(近隣コインパーキング利用)
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/



↓めじろのつけ麺が楽天通販に!↓


七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り


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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
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KURA@秦野

2010年01月30日 22時00分00秒 | ラーメン 秦野市
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KURA@秦野市



麺や道楽」の夜の部門が別のお店に!
って情報は目にしていたのですが、やっとこさこれました。

店内メニューは→こちら←と→こちら
何を注文しようか迷ったのですが、「ふらわさん」の日記で
気になっていたのを注文しました。



【特らーめん】
数量限定だそうですがありつけました。
正油らーめんに角煮が入ったものみたいですね。
大判のチャーシューが何とも目を惹きます(*´Д`*)



基本正油らーめんって事で無化調って事ですかね。
かなり節感が強く、魚介ラーメンと言うのがふさわしいでしょう。
若干甘めな醤油ダレなんですが、魚介風味とはマッチしてると思います。



麺の表面はモチっとしてるのですが、
ポクっとした食感といい、茹で加減も好みでしたd(´∀`*)



角煮の味付けはかなり良いですねd(´∀`*)
ちょっとモサっとしてるものの、
火の通り具合も絶妙で固くなりすぎず美味しいです。

チャーシューは柔らかくて美味しいし、
水菜がまた良い箸休めとなっておりました。
塩やらつけ麺も食べてみたいし、もっと来たいんですけどね~。
いかんせん夜のみ営業ですから、なかなか来れないなぁ♪
ごちそうさまでした


注文:特らーめん 850円


お気に入り度:★★★☆☆+


KURA
住所:秦野市南矢名2277-7
電話:0463-77-0102
定休:月曜日(祝は営業翌火曜休み)
時間:18:00~翌1:00 日曜~23:00
駐車場:店舗横複数台あり




中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り


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ラーメンと酒 こきあ@茅ヶ崎(辻堂駅)

2010年01月29日 20時30分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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ラーメンと酒こきあ@辻堂(茅ヶ崎市)


※1月29日 リニューアルOPEN※



前回記事」の時には2月1日予定としてましたが
本日1月29日(金)にリニューアルオープンしました!
おめでとうございます
リニューアル前は基本創作イタリアン、金土のみラーメンを提供してましたね。
今回のリニューアルでラーメン専門店?Bar?となりましたょ~
あっΣ(゜Д゜;)定休日確認するの忘れた…(ノД`)゜。゜。

OPEN記念特典として1月29日、30日、31日
ランチ全品半額でーーーーすΣ(゜Д゜;)
詳細は→これー!←で確認して下さい。
ディナータイムはラーメン・おつまみ全品半額でっせ。
マスター大丈夫ですかぁーw

ちゅーこってランチのメニュー表は→こちら
小ライス+水餃子200円ってのはなかなか魅力的かも~♪



【つけ麺】
えぇー、まずはリニューアル前に見たことのなかったこちら
つけ麺を注文してみました。
写真綺麗に撮れましたょ、マスターw



まずはつけ汁をそのままと…
粘度は全くありませんね、温度かなり高めのつけ汁です。
スープは白口いわしの煮干、枯れ節二年物の魚介ベースと鶏ガラ、野菜をベース
にしたものだそうです。
酸味はそれなりに強めでサラっとしたスープです。



麺はどこかの二郎(未確認)で使ってる粉と一緒だそうで。
今日はホントに忙しそうだったので話が全く聞けなかったので
また今度行って確認してみょっと。
中細位なのでつけ麺にしては細い部類に入るかと思いますが、
結構ゴワゴワした食感と歯を押し返す様な弾力が旨いっすd(´∀`*)
この麺、かなり好みだね~(*´Д`*)=3

つけ汁がサラリとしてるので、どっぷりつけても良いかと思います。
粘度のないこのつけ汁にこの麺、不思議と相性が良く
ペロっと平らげてしまいました(´¬`)



【塩(魚介)】
って事で2杯目はこちら塩(魚介)w
初めから2杯食べるつもりだったので同時注文しましたが
ちゃんと時間差で出してくれました(人´∀)



塩魚介って事ですが、ものすっごい魚介が強いわけではないですね。
ほんの~り魚介が香るってところがまた良いっすなd(´∀`*)
基本はサッパリとした塩スープですね。
丼の底には千切りされた生姜が1本?、ミョウガも少し入ってさらにさっぱり。
ん~美味しいですなぁ~(*´Д`*)=3



麺はザクっとした食感を残し、茹で加減はかなり好みd(´∀`*)
このさっぱりスープにはやっぱり細ストレート麺だね♪

2杯とも難なく完食しちゃいましたねw
とにかく今日はめっさ混んでて忙しそうでした。
何せ半額ですからね、ご近所の奥様方も沢山来てらっしゃいました。
半額は31日(日)までですので、気になる方はお早めに~

まだ食べたことの無い麺もありますし、
落ち着いた頃にまた行きまぁ~す♪
ごちそうさまでした


注文:つけ麺 750円 塩(魚介)750円
オープン記念特典につき2品とも半額!!2杯で750円!


お気に入り度:★★★★☆


リニューアル前「kochia」記事
kochia 記事一覧


ラーメンと酒 こきあ
住所:茅ヶ崎市浜竹3-4-49
電話:0467-82-7064
定休:
時間:11:30~15:00 17:00~25:00
駐車場:無 近隣コインP有




中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り


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ラーメン南@藤沢

2010年01月28日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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ラーメン南@藤沢



住所藤沢市ですが辻堂駅が最寄りのこちら「ラーメン南」です。
昼営業はしていないので注意です!
券売機は→こちら
この時期は基本のラーメンとトッピングのみですね。
夏にはつけ麺があった様ですが終了しております。

店内メニューにこんなのあったのかぁー
次回はそれを注文してみようかしら。



【ラーメン並+海苔】
豚骨醤油のお店なのですが、家系とは違いますね。
ビジュアルで言えば、揚げネギが入るのが特徴かと~



豚骨醤油に魚介が利いてます。
ですが、流行の濃厚豚骨魚介とはちと違った感じ。
魚介は鰹がメインかな(*´∀`*)
魚介ダシ特有の酸味も少々出ておりました。



この揚げネギが特徴と言えば特徴なんですが、
それ程主張してくる感じはありません。
トッピングで揚げネギも増量出来るみたいですd(´∀`*)



麺はよく見ると黒い斑点が見えるので何か練り込んでるんですかね。
かため注文したのですが、それ程かたくなく
かなりモチっとした食感でした。
麺変えたかな(・д・?)

今度はつけ麺を食べてみたいなぁ~♪
ごちそうさまでした


ラーメン並+海苔 650円+100円


お気に入り度:★★★☆☆


過去「ラーメン南」記事
2009年2月16日』-ラーメン並


らーめん南
住所:藤沢市辻堂1丁目4-19
電話:0466-37-4442
定休:不定休
時間:18:00~01:00
駐車場:無 近隣コインパーキング有



↓期間限定発売↓

神の舌を持つ男 ラーメン王石神秀幸氏監修 極み四季彩麺


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海龍@藤沢

2010年01月27日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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海龍@藤沢



見た目も美しい中華そばで知られるこちら
「海龍」に行ってきました。
何やら「路地裏先生」のラーメン食べ歩きの原点のお店だそうでw
そういう自分もブログ開設前には何度も通っているお店です。



【サンマーメン】
横浜発祥のこのラーメン、こんなに美しく作れるお店も
なかなか少ないのではないでしょうか?
ん~よだれでる(´¬`)



いや~ひっさしぶりにサンマーメン食べたけど、
やっぱ旨いなぁ(*´Д`*)=3
中華そばに炒めた野菜の餡が乗ってるわけで、アッツ熱ですわ!
野菜もたっぷり入ってるしお腹にも結構たまりますd(´∀`*)



麺はやや柔らかめで提供されます。
麺のかたさ指定は出来ないのがちょっと残念かなぁ。
熱々の餡が乗ってる訳だしもうちょっとかために茹でてくれると
さらに嬉しいんですけどね(*´∀`*)

やっぱりここは美味しいね~(´∀`*)
昼時の訪問でしたがかなり混んでました。
ん~、そりゃ皆好きだょね~♪
ごちそうさまでした


注文:サンマーメン 750円


お気に入り度:★★★★☆


過去「海龍」記事
2009年6月24日』-中華そば
2008年12月15日』-タンメン


海龍
住所:藤沢市亀井野3275-1
電話:0466-81-3948
定休:水曜日
時間:平日11:00~16:00 18:00~22:00 土日祝11:00~22:00
駐車場:服のタカハシと提携(海龍営業中は可)




ラーメンの繁盛店(2010年版)


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めんめん亭@藤沢

2010年01月26日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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めんめん亭@藤沢(辻堂)



毎度おなじみ「めんめん亭」でやんす。

店内メニューは変更なし。って事で使い回し→コレ
こちらで後食べてないのは…
鶏豚骨の【白吉・黒吉・赤吉】の3種類です。



【白吉】
って事で白吉を注文してみました。
説明書きによれば「香り油でもっとすっきりシンプルに」
という事らしいです。
見た目はすっきりシンプルですw



これ何の香り油使ってるんでしょうか?
そこまで僕には分からないわけで…
どこかで食べたことのあるカップ麺の味がします。
思い出そうにも思い出せないので是非誰か教えてw
鶏豚骨って事ですが、香り油が強く
非常に鶏を感じづらい…(ノ∀`)



麺は相変わらず秀逸でやんすd(´∀`*)
ザクっというか、ボリっという食感がたまらん(´¬`)
いや~この麺は好きだなぁ~(´▽`*)

数あるメニューの中で白吉は相性が悪かったみたいですw
さてさて次は【黒吉】か【赤吉】を食べるぞ、と♪
ごちそうさまでした


注文:白吉 780円


お気に入り度:★★☆☆☆+


過去「めんめん亭」記事
2009年12月12日』-渾心Ⅱ
2009年8月16日』-魚介醤油
2009年7月13日』-つけ麺
2009年5月2日』-伝説の鬼魚介
2008年12月30日』-中華そば


めんめん亭
住所:藤沢市辻堂新町2-17-8
電話:0466-36-5686
定休:水曜日
時間:11:30~20:00(スープがなくなり次第終了)
駐車場:3台あり




『あっさり』と『こく煮干し』のダブルスープです。中華そば『あっこく』3食入


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麺や八雲@平塚

2010年01月25日 22時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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麺や八雲@平塚



今年になって初訪問です、1月6日(水)に訪問しました。
さて今年の1発目は何食べょーかなー(´¬`)



【らーめん・塩】

(ノ∀`)アイタ
前回食べたのと全く同じ物を注文してもーたw
何食べたか思い出そうとしたのに、思い出せなかった(´-ω-`)
まぁ好きだからいいんですけどw



魚介中心の和風らーめん。
塩ダレと魚介ダシのバランスが絶妙ですなぁ(*´Д`*)=3
魚魚っとしてるわけですが、エグミは一切なし。
今回は酸味をより強く感じたっす。



麺はかため注文してますが(゜д゜)ウマー!
スープとの相性は言わずもがな。

ここは全体的なバランスが何か良いんだょなぁ(*´Д`*)
この1杯が600円で食べれちゃうって。
何か得した気分になっちゃうのは、わたしだけぇ~?w
ごちそうさまでした


注文:らーめん・塩 600円


お気に入り度:★★★★☆


過去「八雲」記事
2009年11月8日』-塩らーめん
2009年5月29日』-小ねぎらーめん(醤油)
2009年2月10日』-醤油らぁめん
2008年10月24日』-醤油つけ麺


麺や八雲
住所:平塚市桃浜町23-18
電話:0463-35-0079
定休:木曜日
時間:11:30~15:00 18:00~21:00 日曜 17:00~20:00
駐車場:店舗横1台有




ラーメンの繁盛店(2010年版)


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尾壱家@藤沢(辻堂駅)

2010年01月24日 20時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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尾壱家@藤沢(辻堂)


※1月23日OPEN※



またまたもや家系オープン!w
辻堂駅から徒歩2分とかからない場所で尚かつ1階路面店!
つじ道ラーメン」よりも少し手前になります。
「おいちや」と読むのでしょうか(-ω- ?)

券売機は→こんな感じ←です。
今回はオープン記念によりラーメン1杯が500円で提供されてます。
期限が書いてなかったので、終わってしまっていたらごめんなさいm( _ _ )m
それにしてもオープン記念で500円って事は
通常価格はいくらなんでしょう…(-ω- ?)
券売機から想像するに680円位になるのかなぁ~…

出身が何処とかは全く聞いてません。
ネット上でもあまり情報が出ていないっす。
まぁそんなに興味ないんですけどw



【醤油ラーメン】
注文の際にはお好みを聞かれます。
お好み加減は→こちら←でどーぞー。
初訪問だったのでノーマルでいこうかと思ったのですが、
どうもお好みを聞かれると麺をかためで注文してしまう自分がいる…(ノД`)



豚骨濃度は結構高めですかね。
クリーミーな感じで、若干トロミもあります。
豚骨臭は全くないので良いんじゃないでしょか(´▽`*)
ただ、かなり残念なのがスープの温度がかなり低い。
というかぬるい…(ノ∀`)
油はデフォで少な目の様なのでこれは嬉しいっすね(´▽`*)



麺は長多屋製麺みたいですね。
かため注文しておりますが、むしろまだ柔らかいです。
とはいえ平打ちっぽい中太麺でモチっとしてこの麺は旨いd(´∀`*)

ほうれん草は結構クタクタなのでもうちょっとシャキっとした方が好みかな。
チャーシューは大振りのが1枚入ってて嬉しいのですが、
これがまた冷たいんですわ…(ノД`)゜。゜。
海苔は3枚と多めなので、半ライスを注文して
海苔で巻いて食べちゃうのもいいかも~♪

カウンター席のみで13~15席位じゃないかと思いますが、
店員さん5名もいるんです…
そんなにいらないんじゃー…とか思っちゃいますがねw
まぁ元気はいいので接客は好感が持てますょ~♪
塩や味噌もあるようなので、また食べに来たいと思いま~す♪
ごちそうさまでした


注文:醤油ラーメン 500円(オープン記念価格)


お気に入り度:★★★☆☆


尾壱家
住所:藤沢市辻堂1-3-11
電話:?
定休:水曜日
時間:11:00~15:00 17:00~23:00
駐車場:無 近隣コインP有




極太ストレート麺と濃厚な豚骨醤油スープがマッチした横浜家系ラーメンです。横浜ラーメン家系...


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菜良@茅ヶ崎

2010年01月23日 22時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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菜良@茅ヶ崎



最近はめっさ混んでるこちら「菜良」さんです。
土日の並びは茅ヶ崎のラーメン屋とは思えない程です。
訪問した日は平日の昼でしたが、開店時間には満席となってました。

トッピングのメニューが増えてましたね→こんな感じ



【えぼし麺】
野菜の量が増えたのと、マシマシ対応するようになったと聞いたので…
トッピングは野菜マシマシ、ニンニクで。
これ上から写真撮ってますが、あんまり良くわかりませんね。



って事でどんぶり横から
Σ(゜Д゜;)おぉー
素敵な盛りしてますw



割り箸との比較w
ん~、なかなかな高さですょこれ(´▽`*)
野菜のトッピングはこれで当然無料です。
すんばらしぃ(*´Д`*)=3
ただ野菜には全く味付けしてないので
ちょっと食べるのしんどいw



スープがちょっと薄かったんだょな…
野菜で薄まったか?
いや掘り出して最初に飲んだ時にそう感じたので
おそらく基本的にそうだった気がします…
ブレだといいのですが…(ノД`)



麺は相変わらず秀逸。
かなりの太さでムッチムチの食べ応えのある麺。
野菜が多いからか麺量は少なく感じたなぁ。



【つけ麺】
同行者さんはつけ麺を注文。
一口もらいましたがこちらもちょっとチェンジしました?
何だか酸味が強く、自分が食べたときに感じた
魚介が弱くなってたんですけど…(-ω- ?)

えぼし麺に関しては野菜マシマシにするなら
カラメにした方がいいかな…
まぁ野菜はマシ位でも十分かとw

次は何を食べようかなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:えぼし麺 600円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「菜良」記事
2009年9月6日』-えぼし麺
2009年7月11日』-あえそば
2009円6月13日』-つけ麺
2009年4月12日』-えぼし麺 野菜ニンニク
2009年2月8日』-えぼし麺 カラメニンニク


菜良
住所:茅ヶ崎市中海岸1-1-66
電話:非公開
定休:月曜 第1・3火曜
時間:11:30~15:00 18:00~22:00 日曜11:30~15:00(麺切れ終了)
駐車場:無 近隣コインパーキング有



ジャンクガレッジのお取り寄せ



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麺やBar 渦@藤沢

2010年01月22日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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麺やBar渦@藤沢



急遽、Eはしさん?じゃないw
Tはしさんの誕生お祝いって事で、呼び出されましたw
Tさんお誕生日おめでとうございます。
いやホントパワフルな人だなぁw



おつまみは毎度の味玉。
それと【本日の小鉢】
この日もR子ちゃんの手作りだそうで(*´Д`*)=3
これをつまみに1杯やるってのは何とも幸せぇ~
まるでケッコんしてる夫婦みt∵(´ε(○=(・∀・*)
ピリ辛な感じのレンコン、ラーメンのダシでの煮物。
ホント優しいお味でございますd(´∀`*)



【とりわさ】
昨日仕入れの鶏メニューがあるというではないですか。
って事で毎度ですが、注文しましたw
紫蘇とわさび醤油でもうビールがとまりません(*´∀`*)つt[]



【素っぴんそば・醤油】
キラキラ光る香味油がステキー(*´Д`*)
醤油煮干しも好きですが、このシンプルな素っぴんそば、かなり好きです!



醤油ダレを改良しているそうで、試しに頂きました。
香りも普段のすっぴんそばとは違いまっせー!
他の方は甘みが強いと言ってましたが、
僕にはさっぱりわかりまへんっ(ノ∀`)



この細ストレート、ムッチリコシがありホント美味しい。
あぁ~なんだかおかわりしたくなってきた(*´Д`*)=3



と、まーラストオーダーだったので
おかわりする事も出来ず、当然こうなっちゃいましたw
次は何を食べようかなぁ~(´¬`)
ごちそうさまでした


注文:素っぴんそば・醤油


お気に入り度:★★★★★


2010年「渦」記事
2010年1月18日』-新年会
2010年1月14日』-薬味づくし他
2010年1月7日』-素っぴんそば・醤油他


過去「渦」記事一覧
「渦」さんの記事一覧
      

麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:45~14:00 19:00~24:00(LO23:30)日曜は夜営業無
駐車場:無(近隣コインパーキング利用)
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/






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七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り


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