辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

NARUMI IPPUDO@横浜市港北区(ラー博内)

2014年10月29日 19時00分00秒 | ラーメン 横浜市
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【コンソメヌードル・ベジタリアンヌードル】

NARUMI IPPUDO
住所:横浜市港北区新横浜2-14-21
電話:045-471-2956
定休:無休
時間:11:00~21:30 土日10:30~21:30
駐車場:施設内有(施設利用にて割引有り)



tomi-booさんにご紹介頂きラーメン博物館10月29日(水)オープンした
NARUMI IPPDUプレオープン試食会に行って参りました。



【コンソメヌードル】
フランスのブイヨンと日本の和だしが融合したというコンソメヌードル
まぁ綺麗(*´Д`*)=3



丼もオサレですね~



見た目レアな牛肉がスープに暖められ
変色していきます。
そこで少々牛の匂いが出てるのが個人的には
あまり好きではありませんが
総じてスッキリと飲みやすいスープですね^^



フランス産の小麦と日本の小麦を
使用しているそう。
風味豊かで美味しい麺ですね~



【ベジタリアンヌードル】
こちらは同行者さんの注文。
焼トマトが何ともまたいいですね^^



こちらは肉・魚介系を一切使わないスープです!
動物系不使用でこの旨味というかコクはすごいですな。
個人的にはこちらのスープのが断然好きですね^^

両麺とも麺量が少なく、一般男性であれば2杯食べて
ちょうどいいくらい。
女性だと1杯でちょうどいい位でしょうか。

この後連食したのは言うまでもありません♪ww
ごちそうさまでした


注文:コンソメヌードル 980円 ベジタリアンヌードル 880円


お気に入り度:★★★☆☆+


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麺やBar渦@藤沢(本鵠沼)

2014年10月23日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【煮干し和えそば他】麺やBar渦@藤沢

麺やBar 渦
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話:0466-28-8443
定休:月曜日
時間:11:30~15:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)
駐車場:無 近隣コインP有 契約駐輪場有
HP:http://www.menya-bar-uzu.com/



2号店「麺や渦雷」OPEN日は11月1日に決定となりました!!
 
かっこいい店構え・ロゴですね~
実に楽しみであります。
11月1日、2日、3日と世間は3連休だし並びが
スゴイ事になりそう・・・(*_*;

僕は当日仕事なので伺えない事間違いなしw



【煮干和えそば】
こちらは本店の和えそば。
お酒のおつまみには最適な1杯なんですょ~
ちょっと節が変わったようで魚介強なってます。



この麺がむっちりと旨いんですが、
2号店渦雷では研究室ならぬ仕込み部屋があり
そちらで製麺もしております。
本店の方の麺も自家製となるでしょうから
この和えそばが自家製の麺に変わるとなると・・・

想像しただけで涎がとまりません(´¬`)
旨くなること間違いなしですね
実に楽しみであります。
準備まだまだ大変そうですが、是非無事にオープンして欲しいと
思います♪
ごちそうさまでした

オマケ
その他の1杯。



注文:煮干し和えそば 850円


お気に入り度:★★★★★


2014年「渦」記事
2014年08月03日』-味噌らぁ麺他
2014年07月22日』-海老ペペバルそば他
2014年05月29日』-柚子冷やし中華他
2013年11月30日』-琥珀&黄金つけそば
2013年07月22日』-ブラッディビーチ
2013年06月23日』-アゴ出汁かけそば他
2013年03月18日』-横浜催事場
2013年02月18日』-豆乳蔵出し味噌ジャックと花の季~


過去「渦」記事一覧
「渦」さんの記事一覧
      

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泪橋@平塚

2014年10月18日 19時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【辛マンモスラーメン】泪橋@平塚

泪橋
住所:平塚市西八幡1-1-27
電話:0463-23-1991
定休:未定
時間:11:30~14:30 17:30~22:30
   水木金は26:00まで通し営業
   土日祝 11:30~15:00 17:00~21:30
駐車場:店舗裏2台(左側奥から2台)



泪橋訪問3度目。
駐車場もあるしなんとなし通いやすいですな。



【辛マンモスラーメン】
今回はこちら、マンモスラーメンの辛いバージョン
辛マンモスラーメン。
見た目赤いし辛そうですな~



もやし盛はまずまずです。
日によって多少ばらつきありますが。



見た目真っ赤で結構辛そうな感じするんですけど、
辛さ全くありません。
微塵も辛さを感じませんw
めさんこ辛くして欲しいわ。



麺は二郎などと比較してやや細めな中太麺。
これはかためな茹で上がりでゴワゴワして
好きですな~(*´Д`*)=3

ただ丼あふれんばかりで来るんですが、
麺少なくて全然お腹いっぱいならんw
大盛できるかしらんが、850円で大盛+料金とられたら
割合わんわw
んーしばらくいいかな♪
ごちそうさまでした


注文:辛マンモスラーメン 850円


お気に入り度:★★★☆☆




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風見鶏@茅ヶ崎

2014年10月09日 19時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【風見鶏らうめん】風見鶏@茅ヶ崎

風見鶏
住所:茅ヶ崎市新栄町10-13
電話:0467-87-5245
定休:第2第3火曜
時間:10:30~20:30
駐車場:無 コインP多数



意外と好きです中華レストランw
立地がいいのかなんだか分からないですけど、
やたら人入ってますよねーw
すごいわ(ノ∀`)

メニューもセット物も豊富であります。
前回訪問時に注文するものもう決まってましたw



【豆腐らうめん】
麻婆ラーメン的な内容でしたので
迷わずこちらにしました。
麻婆ラーメンめさ好き♪



スープは普通の醤油スープに麻婆餡がのっかったもの。
麺好き、麻婆好きにはたまらないんですw
餡がしょっぱいのかスープがしょっぱいのかわからんが
兎に角味は濃いめですw



熱々のスープに餡がのっかるので
自分的に麺はかため注文が基本w
小麦のこだわりとかうんちゃらはこういうお店には
必要ありません!w
自分好みのかたさで注文しましょうw

とろとろの餡と麺啜るのがたまらんですね♪

うむ、やっぱこれはこれで旨いです~♪
ごちそうさまでした


注文:豆腐らうめん 


お気に入り度:★★★☆☆+


過去『風見鶏』記事
2014年01月05日」-風見鶏らうめん



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湖麺屋 Reel Cafe@山梨

2014年10月02日 19時00分00秒 | ラーメン 他県
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【正油ラーメン他】湖麺屋Reel cafe@山梨県

湖麺屋Reel Cafe
住所:山梨県南都留郡山中湖村平野506
電話:
定休:木曜日
時間:11:30~17:00
駐車場:多数有
ブログ:http://ameblo.jp/reelcafe



な、な、なんとこちらのリールカフェさんが
10月末をもって一時閉店、別の場所にて
再開予定となったそうです。

ん~こんな素敵な場所にあるラーメン屋さん、
すっごくもったいないですね(´・ω・`)

ってなわけで券売機はこちら。
次のお店でもメニュー構成は変えない
との事でしたので是非頑張ってほしい^^



【正油ラーメン】
一番オーソドックスなこちら。
開店時のそれも美味しかったですが、
鶏、魚介出汁、タレのバランスがすごくいいです。



タレがかなりしっかりしてるイメージ。
この醤油はかなり好み♪
神奈川でお店だしちゃえばいいのにww



小麦の香りたっぷりなこの麺は
デフォでかためな茹で上がりで旨し!ヽ(^。^)ノ



【甲州地どりつけそば】
甲州地鶏って聞いただけで旨そうな感じしますねw
で実際のつけ汁ですが、師匠のお店と比較しても
なんら引けとりません(*´Д`*)



鶏と魚介の清湯系つけ汁で旨いつけ麺はそうないので
とても嬉しいw
鶏油がたまりませんぜ!





【塩つけそば 湖珀】
これが相当に旨かった!
塩ダレのつけ麺ってそうそう美味しいところないんですが、
これは間違いない!好みな1品でした(*´Д`*)=3

このロケーションで食べれるラーメン、
これが最後になってしまうかと思うと切ないー
できたらもう1回伺いたいと思っちょりましたが
流石に厳しいか・・・♪w
ごちそうさまでした


注文:正油ラーメン 750円 甲州地とりつけそば 900円 塩つけそば湖珀 900円


お気に入り度:★★★★★


過去「Reel Cafe」記事
2012年04月26日』-豆乳味噌ラーメン(ほうとう仕立て)
2012年04月24日』-正油ラーメン



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