まる玉＠辻堂

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【鶏白湯醤油らーめん】まる玉＠藤沢（辻堂）

まる玉
住所：藤沢市辻堂2-9-7
電話：0466-37-0039
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　17:00～21:00（日祝は昼のみ営業）
駐車場：無



前回訪問時に醤油があるのに見落としていただけ・・・
みたいだったので醤油に興味があり、行って参りました。

レギュラーメニュー

醤油メニュー
なるほど、店内メニューに張出してあった様で(´▽｀;)



【鶏白湯醤油らーめん】
良い麺相ですな～期待しちゃいます(*´Д`*)



鶏白湯＋鰹なんですかね、融合ってくらいだから
出汁に鰹も使用してるんだとは思います。
故にか少々酸味がありますね。
個人的には濃厚な鶏白湯に醤油を想像していただけに
ちょっと意外。嫌いじゃないですけどね。



麺はもちろん太麺を選択。
太麺とはいえ、家系程でもない感じで
どっちかと言えばまだまだ細麺に類しますね。
替玉は細麺のみですがこのスープなら細麺合います。

家系チックな１杯を欲しておりましたがこれはこれで美味しい。
ただ鶏白湯でこちらのお店で頂くならやはりレギュラーの塩のが
良いですかね。
またそのうち来ます♪
ごちそうさまでした


注文：鶏白湯醤油らーめん＋替玉　700円＋100円


お気に入り度：★★★☆☆＋


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味噌の大将＠平塚

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【痺れ辛味噌らーめん】


住所：平塚市紅谷町9-10
電話：0463-59-9133
定休：無休
時間：11:00～00:00
駐車場：無　近隣コインＰ多数有



オープンしてからもう１年経つみたいですー
オープンしたの知ってからそんなに行ってなかったかー
地元なのに・・・ｗ
　
メニューはこんな感じで。
店内はやたらと餃子押しでした。注文しておりませんがｗ



【痺れ味噌らーめん】
酔いどれ訪問にてあまり記憶なしｗ
痺れ具合を選択出来る様ですがビビって一番痺れないのを
選択した模様（ちょい痺）
３０円増しの鬼痺れはアカンけど、
中痺れ位にしとけば良いネタだったのに・・・



記憶はあんまりないですが、全然辛くなかったです。
次の日のお腹の調子も全然普通だったし間違いないです。
かなりドロドロしてましたね～



麺にも当然纏わりついてましたｗ
濃厚ドロドロ味噌、良いじゃないですか。
880円外税で950円となると１杯としてコスパ悪し。
また来る機会があったら餃子も食べてみたいかな♪
ごちそうさまでした


注文：痺れ味噌らーめん　880円＋税＝950円


お気に入り度：★★★☆☆
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麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮ＠本鵠沼

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麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮ
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-51-2308
定休：水
時間：11:30～14:00　18:00～21:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



オープンから落ち着き、夜営業も始めたので
２度目の訪問致しました。
今回はファミリーにて。

平日の夜という事もあり、お店は然程混雑はしておらず、狙い通り(*´Д`*)
プレオープンの際は醤油のみ１杯を頂いたので
今回のお目当てはおかぁちゃんと塩でござーますｗ

おつまみメニューはこちら。




夜訪問でしたのでおつまみとお酒を。
渦でもそうでしたがラーメン屋でお酒が楽しめるお店はそう多くないのです。
つまみが充実しており楽しいですね～
ただ寂しいのは渦の様に和えそば系が全くない事でしょうか。
やっぱり麺好きは麺をつまみにお酒を飲みたいのですｗ
子供が待ちきれないので先に醤油ラーメンは頂いておりますが・・・ｗ



【塩】
やって参りました～
お目当ての塩ですが、おそらくはオープン当初からは変えてますょね・・・
醤油を先に頂きましたがオープン当初のそれとは違いました。



魚介がかなり前面、鶏の下支えはしっかりしているものの
もっと鶏前面な方が自分は好みですかね～

塩の麺、取り忘れた・・・
醤油よりも細麺です。
麺に関してはオープンよりもしっかりした歯ごたえありで
確実に旨くなっておりました～(*´Д`*)=３



醤油も変わりましたね～
美味しいんだけど900円ってのはちょっと強気過ぎますかねー

Facebookで告知してますが、限定で煮干そばあるみたいです～
食べてみたいなぁ～
またきます♪
ごちそうさまでした


注文：塩　900円


お気に入り度：★★★★☆
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二郎 湘南藤沢店＠藤沢

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【ラーメン　つけ】二郎　湘南藤沢店＠藤沢

二郎　湘南藤沢店
住所：藤沢市本町1-10-14
電話：不明
定休：火曜日
時間：11:00～14:30　17:00～21:30　日曜11:00～20:00
駐車場：無



ついにキター！
６月１３日（水）からつけ麺開始～
このツイッター報告を毎年待ちに待っております(*´Д`*)

券売機
汁なしのボタンがつけへと変更されてます、手書きですけどｗ



【ラーメン　つけ】
いや～写真見てるだけでヨダレが・・・
ほんと、なんでこのつけ麺こんなに中毒性あるんだろ。
また食べたくなってきた(´￢`)



醤油前面なつけ汁がちょっとしょっぱいけど
この吸引力が半端ないですｗ
ゴマ油がほんのり香るのが個人的に好みですね～
嫌がる人もいるみたいですけど(*´Д`*)



↑クリックで拡大！
この麺が最高ですょね～
小麦の香りがすんごい(*´Д`*)=３
つけ汁は濃いめなのでちょこっと漬けてズバっと啜るのが良い！
つけ汁つけても小麦の香りが心地良いっす～
いや～旨い！今年は何回食べれるか！また来ます♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　つけ　730円＋50円


お気に入り度：★★★★★
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過去「二郎　湘南藤沢店」記事
『二郎　湘南藤沢店』一覧

雷本店の雷そば（3食入り）/配達着日指定不可/中華そば/中華蕎麦/ちゅうかそば/チュウカソバ/ラーメン/らーめん/価格：2370円（税込、送料別)

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大新＠辻堂

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【大新ラーメン】大新＠辻堂

大新
住所：茅ヶ崎市常盤町5-20
電話：0467-86-0233
定休：不明
時間：11:00～翌1:00（ランチ～14:30
駐車場：店舗東側数台有



この日は無性に麻婆麺が食べたくなり、
調べて食べた事のないこちらに来ました。

メニュー１

メニュー２
所謂町の中華料理屋さん。
昼時の訪問でしたが駐車場は満車。
人気ありますね～

ランチメニュー
表のＡ看板にメニュー内容は記載がございます。



【マーボーメン】
初志貫徹、マーボーメンですｗ
大盛にしましたｗ
器はそこそこでかいです(´▽｀*)



まずは麻婆と混ぜないスープを１口。
普通の醤油ラーメンのスープですｗ
そこに餡掛かった麻婆を混ぜ混ぜ。
辛味そこそこ旨味ばっちりな期待通りの味わい(*´Д`*)=３



麺はどの麺も共通なのでしょうねー
細麺なのは意外だったｗ
してあんまり合いませんね、正直ｗ
やっぱり麻婆麺は中太以上太麺のが個人的には合うと思います。
ま、スープ自体がそこまでトロミづかないので
細麺もありなのかな～
また違うメニュー頂きにきます♪
ごちそうさまでした


注文：マーボーメン＋大盛　880円＋150円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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鴇＠藤沢

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【醤油】らぁめん鴇＠藤沢

らぁめん鴇
住所：藤沢市藤沢1034
電話：0466-26-6301
定休：月曜日（祝日も休）
時間：11:00～15:00　土日は夜営業有19:00～23:00
駐車場：近隣コインＰ有



休みの水曜日、「麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮ」さんへ行こうと思ったら
水曜定休だったのを忘れており、急遽こちらへ。
店舗前を通って並びがなかったので。
結局タイミングが悪く、結構待ちました((+_+))

券売機はこちら。
ファミリーで伺ったので醤油・白醤油・つけ麺を。



【醤油】
少し醤油が色濃くなりましたでしょうか。
ま、ただ写真の写りのせいかなｗ
醤油の芳醇な香りがたまりません(*´Д`*)



鶏油も支配的でなく、とてもバランスの良い醤油ですね。
この醤油は間違いない１品です(´▽｀*)



麺も粉の配合等色々変えているんでしょうね。
この日は以前のトゥルっとした食感というより
平打ちのしっかりした麺に感じました。

毎回顔を変えるこちらのラーメン。
来るたびその美味しさがあって面白いですね～(*´Д`*)=３
つけ麺メインで次は頂きましょうかね♪
ごちそうさまでした


注文：醤油　780円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「鴇」記事
『2017年10月21日』-白醤油
『2017年09月14日』-醤油
『2017年04月30日』-つけめん
『2017年02月07日』-醤油
『2016年11月17日』-醤油
『2016年01月26日』-生姜中華
『2015年09月27日』-つけめん
『2015年06月09日』-醤油

【ラー博限定】佐野実謹製「支那そばや」醤油らぁ麺・5食セット【ちょこっとお得】価格：3,294円（税込、送料別）

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まつや＠辻堂

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【辛そば】まつや＠辻堂

まつや
住所：茅ヶ崎市堤73-5
電話：非公開
定休：不定休
時間：11:00～14:00　17:00～21:00
駐車場：店舗前有（他店舗共有６台）



辛いラーメンが美味しい、とネットで見つけたので
行って参りました。

券売機はこちら。
煮干と迷いましたが初志貫徹、辛そばにしました。
豚骨、なくなってるんですね・・・



【辛そば】
辛さの指定は出来なくなったそうです。
ただ少し辛めにしましょうか、とも言われたので
多少は調整してくれそうです。



なるほど、醤油のベースも旨いですが、
そこにじわじわくる辛味。
辛すぎないのが美味しいですね～
こりゃ夜限定の辛いつけ麺も気になるところです。



麺は変わったのか、辛そば仕様なのか
以前のザクっとしたタイプではなく、
細いながらもツルっとモチっとした食感。
美味しい麺ですね(*´Д`*)=３

煮干も評判良いみたいなので次は煮干を食べてみたいです♪
ごちそうさまでした


注文：辛そば　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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過去「まつや」記事一覧→『こちら』←

◆東京醤油ラーメン◆せたが屋◆生2人前◆【20P04Jul15】価格：540円（税込、送料別)

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はじめ＠藤沢本町

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【味噌つけ麺】はじめ＠藤沢

はじめ
住所：藤沢市藤沢3-2
電話：非公開
定休：月曜
時間：11:30～14:00位　18:15～21:00（麺切れ、スープ切れにて終了）
駐車場：無（敷地外駐車場無くなりました）



たまに無性に食べたくなるこちら。
はじめさんです。
前回味噌らー麺を頂きましたが、やっぱりこちらは
つけ麺のが好きですね。
藤沢でつけ麺ってーとここが真っ先に思い浮かびます。



【味噌つけ麺】
昔から変わらないこの面立ち。
たまりませんね。
写真見てるだけでヨダレが出てきます。



魚介なつけ汁は節粉によるものが強いですねー
塩味が最近強く感じるのは歳のせいなのか。
やたらしょっぱく感じますがつけ汁なので
麺で調整できるのが良いところですな(*´Д`*)=３



麺は注文入ってから製麺でニュルっと出してる気がします。
これ最近ですが。
普通盛でも十分量があります。
白いうどんの様な麺がこのつけ汁をめっさ持ち上げ旨いんです(*´Д`*)
そしてここのチャーシューがまぁ旨い事旨い事。
肉感あるのにめっさ柔らかくて旨いんです(´▽｀*)
んーやっぱりここのつけ麺旨いなー
次は醤油のつけ麺頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文：味噌つけ麺　750円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「はじめ」記事
『2018年02月17日』-味噌らー麺
『2016年11月29日』-味噌つけ麺
『2015年09月04日』-らー麺
『2014年12月13日』-味噌つけ麺
『2013年11月09日』-つけ麺
『2011年08月03日』-味噌つけ麺
『2011年03月03日』-味噌らー麺
『2010年05月19日』-つけ麺
『2009年11月15日』-らー麺
『2009年7月26日』-味噌つけ麺

濃厚味噌つけ麺用　替玉　極太麺（2玉入）田ぶし/たぶし/つけ麺/ラーメン価格：324円（税込、送料別）

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