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【ラーメン 並】
茅ヶ崎家
住所:茅ヶ崎市代官町4-1
電話:0467-55-0277
定休:無休
時間:11:00~翌2:00
駐車場:敷地内多数有
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/c9/2e1859e8e7d8bab585fafa4ee431229f.jpg)
元の店舗は牛丼の吉野家。
結構利用してたんで吉野家無くなったのがショック・・・
代わりにオープンしたこちらは母体東京チカラメシ等の
イー・ダイニングですな。
近場で言うと、辻堂駅南口の商店街に「壱角家」あります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2c/24/566797f5bb16737b4610a88940886df4_s.jpg)
炊かない系のお店でしょうから味は同じですね。
同じじゃないとおかしいんですけどね。
10月14日にオープンしてから結構なお客さん入ってます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/ad/5e72b25f24309550279c3a54d5d367ab.jpg)
【ラーメン並】
塩と醤油から選べますが、醤油で。
チカラメシ母体ならではのスタミナ丼、結構注文入ってますね。
ラーメンよりもそちらをメインで食事しにくる人もいるのかな?
と感じる程です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/7a/46d832a1531280b8de6cac9798ea8920.jpg)
炊かない系で提供早いのかと思いきや、中々出てこない・・・
カウンター越から調理場ある程度見えるのですが、作ってる気配なし。
ホール1人と丼物作る人1人、ラーメンも1人なのですが
洗い物等して作ってない。
結局提供までに20分位掛かったでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/3f/345062bbc009084da89e71a97d040581.jpg)
ふと麺茹で機みるとテボに麺が入っている。これから茹でるんだろうなぁ~
と見ていたら何やら丼にスープを作り始める、
スープが出来上がったらそのテボに入っていた麺を
湯通ししてまさかの湯切り、スープIN。
・・・
食べながら見ていたら麺入れてボタン押して、自動でテボが上がるのね
してそれをもう1回温める、的な。
かため注文しましたが、なんだかボソボソした食感だったのはこれの為かな?
スープ温いしこりゃ、次食べるとしたら丼物ですかねw
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
注文:ラーメン並 734円
お気に入り度:★☆☆☆☆
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