尋＠戸塚

　
【塩らーめん】尋＠横浜市戸塚区

中華そば　尋
住所：横浜市戸塚区汲沢町1201
電話：045-866-0882
定休：火曜
時間：11:00～14:00　17:00～20:00
駐車場：店舗前多数有



何やら２月２８日をもって（一時？）閉店するそうな。
常連さんの通える場所に移転オープン？とも言われておりますが
閉店前に伺いたいと思い、行って参りました。
塩もデフォになったとかだったので(´▽｀*)

券売機
迷わず「塩らーめん」のボタンをポチっとな（*´∀｀*）つ



【塩らーめん】
塩には揚げニンニクが入るんですなぁ
メンマは穂先、チャーシューなんと３枚もありますた( *´艸｀)



と、まずはスープを一口スープを啜ったのですが・・・
何とも言えぬ超絶バランスなのでしょうか、すんごく旨いｗ
醤油ほど煮干しが強くなく、何かの出汁が突出してはおりませんな
塩気も尖っておらず、ほんとに超絶バランス！
故に揚げニンニクは特段要らないかなぁ～
と個人的には思います。



麺がまじうんまい(*´Д`*)=3
食べる度に旨くなってると感じます～
ムッチリしており、噛みごたえもあってかなり好み(*´Д`*)

どこに移転するのかは分かりませんが、
また早く食べたいですね♪
ごちそうさまでした


注文：塩らーめん　700円


お気に入り度：★★★★☆＋
　
過去「尋」記事一覧→『こちら』←

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千家＠藤沢

　
【喜多家の優しおラーメン】千家＠藤沢

千家
住所：藤沢市本藤沢5-6-6
電話：0466-80-5277
定休：水曜日
時間：11:00～23：00
駐車場：隣接アミューズメント駐車場利用可




隣接アミューズメント施設の駐車場が利用でき、大変便利なこちら。
駅からは遠いですがこういった駐車場利用が出来る
お店はいいですね( *´艸｀)

券売機変わってました。
前回記事が2012年だからまぁそうかもねｗ



【喜多家の優しおラーメン】
前回普通のラーメンを頂いたので今回はこちらを.。
何やら新発売との事で！
期間限定なのかどうなのかはワカリマテン(ノ∀｀)



スープはなんというか家系チックな塩を想像していたのですが
全くもってそんな事はなかった！(´・ω・｀)
豚骨濃度は低いしシャバシャバな塩スープ
何やら全体的にぼやぁ～っとしてるイメージｗ



麺は中細くらいでしょか。
まぁごく普通です。
次は何を食べようかしらん♪
ごちそうさまでした


注文：喜多家の優しおラーメン　750円


お気に入り度：★★★☆☆


千家の記事一覧は→『こちら』←

　

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みつぼし＠茅ヶ崎

　
【江戸式中華そば】みつぼし＠茅ヶ崎

みつぼし
住所：茅ヶ崎市美住町2-2
電話：0467-33-5872
定休：未定（現時点では毎日営業）
時間：11:00～23:00
駐車場：店舗前２台



久しぶりの訪問。
博多豚骨なこちらのお店。
前回基本の豚骨ラーメン頂いたので
今回はマー油系か辛いの系かにしようと思っていたのですが・・・



【江戸式中華そば】
券売機のボタンを押したのはこちらｗ
「中華そば」の文字に釣られました(ノ∀｀)



江戸式っつーくらいですから
昔ながらの・・・な感じでしょか。
あごだしに鰹・鯖節ベースのあっさり、
との事ですが、背脂なんぞも浮いてますね～



麺は当然ですが、基本の麺とは違います。
中細のやや縮れ麺といった感じでしょうか。
かため指定等はできますね。
ん～こちらはやっぱり豚骨系のラーメンのが
自分は好みですね～♪
ごちそうさまでした


注文：江戸式中華そば　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋
　

過去「みつぼし」記事一覧→『こちら』←

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ＪＡＺＺ麺 ２．７＠茅ヶ崎

　
【味噌煮込ラーメン】2.7＠茅ヶ崎

ＪＡＺＺ麺　2.7
住所：茅ヶ崎市東海岸南2－10－2イーストコート2F
電話：0467－58－8737
定休：火曜日・木曜日
時間：11:30～15:30 17:30～24:00（ＬＯ３０分前）
駐車場：前面4台あり店舗共有　その他提携Ｐ有（詳細はお店に確認）



夜はおつまみでお酒の飲める、ラーメンダイニング
お酒の種類も豊富でオススメですよ～



【味噌煮込ラーメン】
この日は冬のド定番！
味噌煮込みラーメンを頂きました。
冬期のみの限定となりますね。



土鍋でグツグツに煮込まれたスープ。
お野菜たっぷりでいいですな～（*´∀｀*）つt[]
八丁味噌使用ってのがまたいいですなぁ～



これに合わさる麺はうどん！とまではいかないまでの太麺。
ムチムチでこれがまたスープに良く合って旨いっす(*´Д`*)=３



【ミニ玉マヨ丼】
セットのご飯はこちら！
玉子とマヨネーズが合わないわけないんですが、
この玉子の下にはチャーシューのタレではないかと思しき
汁が掛けられてるのです！(*´Д`*)=３
う～ん、実に美味しい～♪
ごちそうさまでした


注文：味噌煮込ラーメン　900円


お気に入り度：★★★★★
　

過去「2.7」記事一覧→『ＪＡＺＺ麺　２．７』←

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三笠＠平塚

　
【麻婆そば】三笠＠平塚

三笠
住所：平塚市明石町11-11
電話：0463-23-9222
定休：木曜日
時間：18:00～翌4:00
駐車場：無　近隣コインP有



はい、飲んだ後に行って参りましたｗ
でもってまた外観写真撮り忘れた…(ノД`)

営業時間的にも飲んだ後での訪問しかできまへんｗ
今回注文したのは



【麻婆そば】
麻婆ラーメンだったか麻婆そばだったか忘れてしまった・・・ｗ
たしか麻婆そば(ノ∀｀)
普通のラーメンスープに麻婆の餡がのってます。
ってかこのメニューって誰が考えたんだろう、
ホント好きなんですけど( *´艸｀)



麻婆の餡自体にも当然しっかりとした味付いてますし
それがまた中華スープとの相性もよく、
ご飯でも当然いいのですが、そこを麺で食べれる幸せｗ



麺は平打ちの中太麺
これをかためにて注文しております。
基本は柔らか目にてもっちりとした食感を出す麺で
それを提供しておりますが、自分はこのかためが好み。
自分の好きな具合で食べるから更に美味しく感じるわけです(*´Д`*)=３

この日のニンニクパンチの効いた麻婆麺も
やっぱり旨かった！！
また来ますっ♪
ごちそうさまでした


注文：麻婆そば　メモし忘れました＞＜円


お気に入り度：★★★★☆


過去「三笠」記事は→『こちら』←

　

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ＹＵＴＯＲｉ＠藤沢

　
【支那そば】YUTORi＠藤沢

ＹＵＴＯＲｉ
住所：藤沢市藤沢576-4
電話：0466-54-9433
定休：無休
時間：11:00～23:00
駐車場：近隣コインＰ有


外観なし
前回火曜日限定の「支那そば」を食しました。
外観が火曜日モードだったので幟が出ちゃってたので
今回は写真なしｗ

飲んだ後での訪問ですｗ
というのもこちらのテナントが入ってるビルの２階に
The Beef House 牛'sという和牛を中心としたお店がありまして、そこ目的で訪問。
食べ終わった後にラーメン・・・
デブ街道まっしぐらなイケナイビルですｗ
国産和牛を安心して食べれて、ほんと旨い良いお店でした！
牛’ｓさんオススメ！！

券売機はこちら


【辛味噌ラーメン】
・・・
とお店出てすぐこちらを頂きましたｗ
ノーマルの豚骨醤油は同行者さんに任せて
自分はちとアレンジものをｗ



見た目は辛そうにも見えなくないですが、
辛さは全然ないのですな～
ただ豚骨具合も味噌っぽさもなくて、もっと豚骨パンチ効かせて欲しいくらい



麺は中太、ベースの豚骨醤油と同じでしょうか。
かためにて注文、ボソっとした感じがまぁ合います(´▽｀*)

飲んだ〆にはやっぱり豚骨醤油のがいいかもｗ
もしくは塩もあったので、塩なんかもいいかもですな！ｗ
次牛’ｓさんの後は塩にします♪ｗ
ごちそうさまでした


注文：辛味噌ラーメン　800円


お気に入り度：★★★☆☆


　
過去「YUTORi」記事
『2015年06月12日』-支那そば

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渦雷＠辻堂

　
【醤油中華そば】渦雷＠辻堂

麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：0466-33-5385
定休：月　祝日の場合は営業、翌日休み
時間：11:30～16:00
駐車場：無　近隣コインパーキング多数有



※夜営業を休止しておりますのでご注意！！
「Facebook」で限定情報仕入れるといいですな！
たまーにめっさ食べたい限定やってたりするんですが、
気付くの閉店した後だったりするｗｗ



【醤油中華そば】
綺麗ですね～
期待は裏切りませんぜぇ(´▽｀*)



どっしりした醤油ダレと出汁のバランスが
良いんでしょうね、いやそこに油のバランスも
良いんだと思う。
とにかくホッっと安心できる味です。
そう、毎日でも食べれますね～(*´Д`*)=3



麺はしなやかな細麺。
パツっとした感じはありませんが、
これはこのスープに合って旨いわけです( *´艸｀)

最近限定でやってた塩が美味しそうでしたね～
夜やらなくなっちゃったからなかなか食べれませんが
食べたいのぉ～♪
ごちそうさまでした


注文：醤油中華そば　750円


お気に入り度：★★★★☆＋


　

過去「渦雷」記事は→『こちら』←

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