辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

健やか@三鷹

2017年09月24日 21時00分00秒 | ラーメン 東京都
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【醤油】健やか@三鷹

健やか
住所:東京都武蔵野市中町1-28-1
電話:0422-57-7935
定休:日曜日
時間:11:30~14:30 18:00~21:00
駐車場:無



珍しく都内?といっても武蔵村山に所用があったので
足を延ばしてラーメン食べに行って参りました。
武蔵村山から三鷹って近いのかと思っていたのですが、
40分前後車でかかるのね・・・w
あなどっておったw

券売機はこちら。
つけ麺とえらい迷いましたが基本と思しき醤油にしました。

なるほど、貝やらいろいろ入ってるみたいです。



何とも綺麗に配膳。
これだけ綺麗に配膳されると
ピロッとはみ出た穂先メンマが気になりますねw


【醤油】
美味しいのが伝わってくる面立ち。
トリュフの香り?いや食べた事ないから分かんないw
見た目では醤油の効いた鶏油的な感じですが・・・


何とも複雑な旨味が凝縮してる感じでしょうか。
メインに感じるのは貝ですかね、駄舌な自分には
よーわかりませんが、とにかく旨いって事ですょ。
なんか不思議な旨味でござーます。


でね、この麺やばい旨いっすね~(*´Д`*)=3
この麺の存在感たるや。
ずっと啜ってたい感じですょ、これは。
国産小麦で香り良く、パツンとした歯ごたえ!ウマ~(*´Д`*)=3
つけ麺も是非食べてみたいがそう何度も来れないなぁ・・・♪
ごちそうさまでした


注文:醤油 780円


お気に入り度:★★★★☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店@新宿

2017年01月14日 21時00分00秒 | ラーメン 東京都
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


二郎 新宿歌舞伎町店
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-37-5
電話:03-3205-1726
定休:水曜日
時間:11:30~翌3:00
駐車場:無



新年1発目のラーメンは二郎だった!!w
元旦から新宿で飲み会があったので、二郎話になり
こちらで食べる事にw
ちなみに手を挙げて写真に写ってるの・・・友人ですw
店内並びできてるんですよー元旦なのにw
さすが眠らない街新宿であります(*´∀`*)つ

かためのコールをする際に折り曲げて食券をだして下さいとのこと。
これは新宿ルールなのかな?



【小】
来ました年始ジローw
飲んだ後の野菜コールはやばいと思い、
コール特段しなかったところ、ニンニク入ってなかったので
追加で入れてもらいました。
やっぱニンニクないとジローじゃないよね



あまり記憶にござーませんが、
兎に角旨かったw
脂が結構あったように感じましたが思い感じはしませんね。
翌日の二郎臭さは健在でしたw



麺もプリっとして美味しいですなぁ~(*´Д`*)=3
元旦営業されてるって事はほとんど休みなし営業なんですかねー
大変でしょうけど、食べる方はね、元旦からジローで幸せな気分にw
ごちそうさまでした


注文:小 700円


お気に入り度:★★★☆☆+
 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

飯田商店@町田(小田急百貨店催事)

2016年01月30日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【醤油らぁ麺・つけ麺】飯田商店@湯河原

飯田商店
住所:足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話:0465-62-4147
定休:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
時間:11:00~15:00(スープ・麺切れにて終了)
駐車場:有 店舗前面数台
HP:http://r.iidashouten.com/



※店舗情報・画像は湯河原本店のものですw
湯河原の名店、飯田商店が町田小田急デパートにやってきた!

っつーこって小田急の催事場のイートインに
大好きな飯田商店が営業しておりましたのでファミリーで行ってきました。
この日は27日(水)
町田の「1番いちばん」さんが手打ちした麺での提供が数杯の
コラボをやっておりました。

故か11時半に到着するも並びががが・・・w
30分位並んで入店。先着には知り合いの方が続々とw



【醤油らぁ麺】
待つ事数分でやって参りました。
写真を撮らずに食べたい衝動を抑えるのが大変ですww

このねー、スープを啜った一口目の高揚感
他のラーメンでは味わえません(*´Д`*)=3
たとえ催事場であってもブレをほとんど感じませんな
このスープが好きだなぁとホント思う。

麺は普段のしなやかな麺とは多少違いますが、
これはこれでスープに合っており美味しい。



【つけ麺(醤油味)】
つけ麺も注文。久しぶりですね~





まずはつけ汁につけずに麺を塩でそのまま頂きますが
これがまたそのまま全部食べれちゃいそうな位旨い(*´Д`*)=3
その後つけ汁に浸して一気に啜ります。
ラーメンのスープよりも濃い目でほんのり酸味ありますが
そのまま飲めちゃう美味しさ。
途中レモンを絞って味の変化を。

実に最後まで楽しませてくれる1杯です。

催事場でこんな美味しいラーメンが食べれるなんてホント幸せですなぁ~
とても忙しそうな所にお邪魔しちゃって申し訳ナスw
将太君、催事場お疲れ様でした~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油らぁ麺・つけ麺 850円・980円


お気に入り度:★★★★★


過去「飯田商店」記事一覧『→こちら←



当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

蔦の葉@東京都豊島区

2014年09月13日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【醤油そば他】

蔦の葉
住所:東京都豊島区巣鴨4-24-6
電話:03-3916-7115
定休:月曜日
時間: 11:30~15:00 18:00~21:00 土日祝11:00~15:00
駐車場:無



念願の!!
「蔦の葉」さんに行って参りました!!!
おのぼりさんの私は一人では行けないのでw
この日は大先輩「bakuさん」の後を
しっぽ振りながら付いていきましたw

開店前に待ち合わせで店頭につくと・・・
既に並びがww
駅から若干距離あるし、それほど目立つ場所でもないですが
やっぱり美味しいラーメンを提供するお店には全く関係ないですね^^


 
券売機とこだわりメモ

この日はbakuさんの他、とあるお店のスタッフさんと伺いまして。
ラーメンシェア致しました。
3人で4杯頂く事に。ま、3人で4杯だと大した量ではありませんがw



【醤油そば】
まずは醤油。
見た目で美味しい事が伝わってきますよね~
まずはスープを、っと。
着丼の瞬間から香りますが、煮干しが結構強めなんですね~
煮干しパンチありますけど、すごく飲みやすい煮干しスープです(*´Д`*)
ただ煮干し苦手な方はちょっときついかなと。



【塩そば】
スッキリ塩ももちろん煮干し風味
個人的な好みとしてはやっぱ醤油かなぁ



麺は全粒粉入り自家製麺。
自家製麺最高ですーん♪
お兄ちゃんのお店も楽しみであります(謎w



【醤油つけそば】
大人な1杯ですね~
煮干し感はさらに高めではあるものの、
鴨出汁と相まってとても香りがイインデスッ!!
三つ葉とか苦味のあるものって、子供の時
食べれなかったのにどうして大人になるとむしろ好みに
なるんでしょうw



【鴨脂そば】
煮干しオイルな脂そば。
これまた上品な汁無しそばでっせ(*´Д`*)=3
オレンジが清涼感を与える仕事、しすぎであります!^^
中太の平打ち麺はもっちもちでホント旨すぎヽ(^。^)ノ
こりゃ何食べても美味しいわw

また「蔦」の方にも行きたくなりました~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油・塩そば・醤油つけそば・鴨脂そば 750円+750円+800円+800円


お気に入り度:★★★★+


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

町田汁場 進化@町田

2014年06月10日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【鯵煮干の塩そば】進化駅前@東京都町田市

進化
住所:町田市森野3-18-17 ウイング森野103
電話:042-705-7122
定休:月曜日(祝日の場合は翌日)
時間:11:00~15:00 18:00~20:00 日祝 11:00~18:00
駐車場:店舗敷地内2台有



町田駅前店は初訪問~♪
というか本店の方に行ったらめさ混んでたので
駅前に来てみました(´・ω・`)

メニューはこんな感じでした。



【鯵煮干の塩そば】
う、美しすぎますね・・・(ノ∀`)
っつーこって駅前限定のこちらを注文。
同行者さんがレギュラー塩を頂いております。



程良い感じでニボニボしてますねぇ~
煮干し好きには物足りないかもしれませんが、
自分的には丁度いい感じです^^



麺には全粒粉が練りこんであり、風味良し。
かたさ指定はできませんが、申し分ない茹で加減
好みなかたさで旨い~(*´Д`*)=3



【鶏塩飯】
ホロホロな鶏肉に塩ダレごま油なご飯。
ま、美味しくないわけないですw
で、塩スープを入れちゃって尚旨し!w

いや~ほんとここの塩は絶品ですね~
今度はまた本店にお邪魔させて頂きます~♪
ごちそうさまでした


鯵煮干の塩そば 750円


お気に入り度:★★★★★




昼限定ラーメンのひるがお塩ラーメン送料無料 有名ご当地人気ラーメン店東京せたが屋ひるがお...

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

けいすけ@品達

2013年09月02日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【黒味噌魚介つけ麺】けいすけ@品達

けいすけ
住所:東京都港区高輪3-26-20
電話:03-5475-7020
定休:無
時間:11:00~23:00
駐車場:無



何故か品川にいたので品達に行く事になりました。
個人的には中本に行きたかったのですが、
一緒にいた連中が辛いの苦手だそうで・・・w
っつーこってこちらに。



【黒味噌魚介つけ麺】
この日は盆でかな~り暑かった事もあり、
つけ麺に致しました。



何とも独特ですょね~
海老系のラーメン食べた事ないんですが、
7種類の味噌と竹炭をブレンドした味噌ダレだそうで。
苦手な人は苦手でしょうね~
自分気になりませんでしたが。



麺は平打ちで当然絡みが良いというか、
つけ汁ドロドロだしねw

何とも個性的な1杯!
今度はあったかいラーメン食べてみます♪
ごちそうさまでした{/rice_hungry/}


注文:黒味噌魚介つけ麺 850円


お気に入り度:★★★☆☆+


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

JapaniseSobaNoodles蔦@東京都豊島区

2013年01月17日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【醤油そば】蔦@巣鴨

JapaniseSobaNoodles 蔦
住所:東京都豊島区巣鴨1-14-1
電話:03-3943-1007
定休:月曜日
時間:11:30~15:00 18:00~21:00 日・祝は昼のみ
駐車場:無



2度目の訪問の機会が訪れましたw
都内にて所用がございましたので、そのついでに^^
この日は日曜日だったのですが、
13:00位でしたでしょうか、えらい行列となっておりました・・・
すんごい人気ですね~、ってそりゃ美味しいですもんね。



【煮干しそば】
いやこれまたなんとも綺麗!!
煮干しで汁に濁りがあるかと想像していたのですが、
この透明度すごい(*´Д`*)=3



運ばれたその瞬間から煮干しの香りがブワッっと^^
これがまた何ともいい香りですなぁ~♪
してエグミがまた皆無でございまして
旨味がかなり抽出されてる感じです。
このスープ超好みっす(*^_^*)



麺は言うまでもなく旨すぎ(*´Д`*)=3
麺は自家製って事ですが、その作ってる苦労が
しっかりと美味しさで表現されてる感じでしょうか^^
この麺お持ち帰りとかできないかな?w

いやしかし何ともバランスの良い最高な1杯ですね♪
立地的にラーメン代より電車賃の方が高いのがつらいだけで、
近かったらこりゃ通いつめちゃいますね♪
ごちそうさまでした


注文:煮干しそば 750円


お気に入り度:★★★★★


過去「蔦」記事
2012年07月26日』-醤油そば


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント

麺処ほん田@東京都

2012年12月21日 19時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【鶏と魚介の豊潤醤油ラーメン】ほん田@千代田区

麺処ほん田
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
電話:03-3286-2388
定休:無休
時間:11:00~22:30(L.O.22:00)
駐車場:無



東十条に本店を構える名店「麺処ほん田」さんに
行ってきました。
この日は東京にて研修でしたのでこれはラーメンストリート
行くっきゃない!でしょ?w

券売機はこんな感じで。
お店の前並んでないしラッキー♪
とか思ったら券売機の反対側に列できたたorz



【鶏と魚介の豊潤醤油ラーメン】
まずは基本のこちらを注文。
名前からして旨そうですw



豊で潤いがある、ってのが言葉の意味なんでしょうが、
自分的にはむしろ「芳醇」なのでは?w
ってくらい醤油の香りが良いっす(*^_^*)
じんわり鶏と魚介出汁も感じまして、
これは実に旨いスープですね~♪



これに合わさる麺がまた旨いっ(^○^)
細麺ながらもしっかりコシあるし、
スープと相性よいですな^^



だし炊きご飯
思わずポチっとw
お腹はみたされましたが、まぁこれに関しては
普通かな~とw

こりゃ~~是非本店に行ってみたくなりましたYO!w
ごちそうさまでした


注文:鶏と魚介の豊潤醤油ラーメン+だし炊きご飯 750円+200円


お気に入り度:★★★★☆


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント   トラックバック (1)

JapaniseSobaNoodles蔦@東京都豊島区

2012年07月26日 20時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
【醤油そば】蔦@巣鴨

JapaniseSobaNoodles 蔦
住所:東京都豊島区巣鴨1-14-1
電話:03-3943-1007
定休:月曜日
時間:11:30~15:00 18:00~21:00 日・祝は昼のみ
駐車場:無



いわずとしれた名店「めじろ」の息子さん(弟さん)のお店ですね。
念願かなってやっと行く事ができました(^O^)
おにぃさんのお店にはしょっちゅういけるのですがw
都内って遠いね~(ノ∀`)
券売機はこんな感じでした。

この日はお休みだった事もあり、グルメツアーin都内w
この後の予定としては赤羽にてホルモンw(*´Д`*)=3



【醤油そば】
いやー実に美しいね(´∀`*)
この1杯はbakuさんにオススメされた1杯。
蔦に行った際は是非この醤油そばと塩つけそばを!
との事でしたので迷わず注文しましたd(´∀`*)



綺麗なスープですね~
生揚げ醤油をブレンドした醤油ダレとの事で、
キリっとした醤油ながらもやや甘みのある醤油。
醤油は前面に立ってるものの、しっかりと出汁の風味感じる
スープは絶品ですな(*´Д`*)=3
そして油がかなりライトな感じで全く重さを感じず
個人的にはかなり好みでしたd(´∀`*)



中でもこの麺がヤヴァイね(*´Д`*)
製麺機が店内にもあることから自家製麺である事は
容易に想像できますが、想像以上の旨さです!
しなやかながらもかなりしっかりとしたコシがあり、
この醤油スープとの相性も抜群。
自家製麺ならではでしょうが、これは相当に秀逸!!!



【鶏と煮干しの塩つけそば】
こちらは同行者さん注文の塩つけそば。
んー実にいいビジュアルです^^



なんて綺麗な黄金色(^O^)
鶏と煮干しの・・・という事ですが、
煮干しのエグミは皆無。
ただし旨味は十分、やっぱり遺伝ですかねぇw
塩は尖りは全くなく、むしろかなり優しい塩ですね~



麺がやっぱり秀逸ですね。
この長めの自家製麺、最高♪
細いながらも歯を押し返す反発力あって良いd(´∀`*)
つけ汁が塩加減強くないので、どっぷり浸けるのが
オススメな食べ方です(*´Д`*)=3

いや~大満足な2杯でしたw
もっと近くにあったら絶対に通っちゃいますね(*´Д`*)
なんせ嫁と自分の交通費で・・・
往復5,120円(ノ∀`)
こりゃしんどいわww

何かのついでに近くにきたら絶対に行きます!!w
祐貴君!美味しかったです^^
ごちそうさまでした


注文:醤油そば 750円 鶏と煮干しの塩つけそば 800円


お気に入り度:★★★★★




当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント (3)

音麺酒家楽々@東京都武蔵野市

2010年04月16日 22時00分00秒 | ラーメン 東京都
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
音麺酒家楽々@東京都武蔵野市



都内遠征2件目はこちら。
自分学生の頃、こちらの店舗があるこの道、
通った事ないかもしれない…なこちら「音麺酒家楽々」
に行ってきました。
店名からあるように夜は飲みメインなお店になるんでしょね。
券売機は→こちら
「黒」とか「白」とか色々あって何を注文すればいいか、
迷ってもーた(ノ∀`)
そういう方は「HP」で調べてから行った方がよさそうですなw



店内はコンクリート打ちっ放しのオサレな内装です。
焼酎などお酒の種類は結構豊富にありましたね(´∀`*)
学生の時にもしあったら入り浸ってただろうなw



【淡麗らーめん・白】
で、散々迷ったあげく淡麗の文字に惹かれポチっと。
白か黒かも全然考えてなかったんですが、
何となく白の方がさっぱりした感じするし…
って事で白で注文しました。



地鶏のガラ・丸鶏などをふんだんに使用したスープに、
10種類以上の厳選した魚介素材を加えています。
無添加白醤油「三河白たまり」を使用した白醤油のタレだとか。
白醤油って事ですから味わいとしては塩に近いですな。
タレと出汁とのバランスのせいなのか、少しぼんやりした感じ。
他の方に説明してるのを聞いたのですが、
「黒」の方がどうやら味がハッキリしてるそうなので
黒にすればよかったな(ノ∀`)



麺はしっかりコシのあるストレートな麺でした。
この茹で加減はかなり好みでしたd(´∀`*)
他のメニューも食べてみたいし、
是非夜に来てみたい…
が、実質難しいなぁ♪
ごちそうさまでした


注文:淡麗らーめん・白 750円


お気に入り度:★★★☆☆+


音麺酒家楽々
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9
電話:0422-20-4172
定休:月曜(祝日は営業、翌火休み)
時間:平日・土 11:30~16:30 17:30~25:00(日祝~23:00)
駐車場:無 近隣コインP有
HP:http://luckluck.growz.net/




越乃景虎 梅酒720ml【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対...


「音麺酒家楽々」参照ブログ
ライダーのラーメンと共にある日々』-特製淡麗らーめん(白)
女子ラーメン部』-淡麗らーめん、らーめん他
東京ラーメン日和』-らーめん・白


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
コメント