老郷 本店＠平塚

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【タンメン】老郷本店＠平塚

老郷　本店
住所：平塚市紅谷町17-23
電話：0463-21-3658
定休：月曜日
時間：11:30～23:00 （土日祝 ～22:00）
駐車場：無　近隣コインＰ有



いわゆる漢字の老郷の本店。
宝町店はすでに閉店しておりますので
漢字で表記している老郷はここのみでしょうか。
厚木のラオシャンはこちらの系統だと見たのですが
本当なんですかねぇ（確認する気なし）

コロナ対策として入口に消毒液があるので
まず手を消毒、それから券売機で購入の流れ。

券売機はこちら。
実はこの日、お休みだったので昼から呑もうと思っていたら
漢字老郷の方にはお酒類は置いてないのですねｗ
知らなかったｗ
餃子でビールで〆にタンメンと最高な休日の昼を頂こうと
思ったのに当てが外れましたｗ



【タンメン】
漢字老郷の方にはデフォでワカメがたくさん入ります。
メンマは少量。玉ねぎが減りましたかね。
ちょっと寂しい(´・ω・｀)



濁らない様丁寧に抽出された豚骨出汁と酢。
そもそも酸っぱいものと知っていて飲むと
全然すっぱくないですね。
初めて食べる人はラーメンだと思って食べたら
酸っぱくてしょうがないんじゃまいか。



麺はそうめんを太くした様な真っ白いストレート麺。
ふにゃっとしたこの食感がなんともスープと合うんでうょね～
このスープにザクザクした食感の麺だったら合わないでしょうから
相性ってのは大事ですなぁ(´▽｀*)



で、この自家製ラー油を投入と。
このラー油を入れてこその老郷ですね。
相当な量を入れても辛味を感じませんので
辛いの苦手な方でも匙１杯は入れる事をオススメします。
旨味増しますょ～(*´Д`*)=３
何ともクセになる平塚のご当地麺でございます。
地元の人間はこれで呑みたいのです♪
ごちそうさまでした


注文：タンメン　650円


お気に入り度：★★★★☆
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過去「老郷本店」記事
『2010年02月26日』-みそ麺
『2009年12月1日』-湯麺

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麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮ＠本鵠沼

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【醤油Soba他】麺バルHACHIKIN＠本鵠沼

麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮ
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-51-2308
定休：水
時間：11:30～14:00　18:00～21:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



何とも悲しいお知らせ。
６月２３日最終営業をもって
麺バルＨＡＣＨＩＫＩＮさんが閉店致します・・・(T_T)
最終日は相当な混み具合かと予想して、
その前の週に行って参りました。

しかしその予想を上回る混雑ぶり(ノ∀｀)
閉店１週間前の火曜日でさえ１９時前には行列が・・・
待つこと３０分、ようやっと入れました。
席数も間引いてますので、やむなしですね。



【醤油Soba】
いわゆる端麗系な麺立ち。
そういえば海苔ないんですねｗ



煮干の香り漂うさっぱり醤油スープ。
それにしてもオープン当初とは偉い味が変わりましたね。
もっと鶏の旨味が前面でしたが魚介寄りなテイスト。
煮干を求める人には物足りない様な気がしますけどね～



麺は「蔦」からの直送。（のはずｗ）
しなやかな細麺、啜り心地も良いですね(*´Д`*)=３



【煮干時雨】
この日は家族にて訪問したので
冷製のこちらも頂きました(´▽｀*)
その名の通り、煮干をしっかり感じる冷製麺。
冷製だと麺の歯ごたえが更に強く、旨いですね～(*´Д`*)=３



【鶏油Soba】
おつまみ麺のこちらも。
鶏鶏な香りのする汁なしそば。
これをつまみに１杯頂くのが好きでしたね～
こちらにはスープも付いており、当然スープとして飲むのも
良いのですが、これを終盤麺の方に入れても旨いのです(*´Д`*)
ん～、このお店が無くなってしまうのは本当に寂しいですね～
おかぁちゃん、お疲れ様でした♪
ごちそうさまでした


注文：醤油Soba他


お気に入り度：★★★★☆
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田ぶし＠湘南台

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【味噌つけ麺】田ぶし＠湘南台

田ぶし
住所：藤沢市湘南台2-34-10
電話：0466-77-7924
定休：無休
時間：11:00～23:00
駐車場：敷地内有



これ頂いたのコロナ騒動の初期だったかなー
まだ営業自粛の要請とかなかった時期。
お昼時でしたが店内は満席でしたね～
人気ありますね～



【肉盛濃厚味噌 つけ麺】
ここのお店ではこれが一番好きですかね～
基本的に味噌のつけ麺が好きなのかな～
茅ヶ崎「鐙」でも味噌つけ麺が好きだしなぁ～
って書いてたら鐙の味噌つけ麺が食べたくなってきた(´￢`)
近いうちに行こっと。



濃厚な味噌つけ汁は塩味も強め。
強すぎるくらいｗ
そこはつけ麺、麺をちょこっと浸けて調整すればよし。
割スープも一緒に出てきますからそっちでも調整できるしね(*´Д`*)
肉の旨味も増していいんですょね～このつけ汁。



しっかり水で締められたかための麺がまた旨いですね～
反発力もあり、食べ応え十分。
量は上げ底にて多く見えても二郎の半分もありません。
余裕で食べれちゃいます、むしろ足りない位。
う～ん、やっぱり旨かった。また食べに来よう♪
ごちそうさまでした


注文：肉盛り味噌つけ麺　842円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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過去「田ぶし」記事
『2018年02月23日』-肉盛り味噌つけ麺
『2016年07月15日』-田ぶしつけ麺
『2012年05月14日』-田ぶしラーメン

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壱角家＠平塚

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【醤油ラーメン】壱角家＠平塚

壱角家
住所：平塚市宝町5-1
電話：0463-71-6755
定休：無休
時間：11:00〜24:00　金・土・祝前：11:00〜翌3:00
駐車場：無



商店街とは反対側ですが、帰路につく途中
特段ここを目指さずとも腹に余裕があったら寄ってしまう感じ。
この日もそんな感じ（苦笑



【醤油ラーメン】
醤油なのか！？って位白いスープですょね。
どーもこの見た目が苦手です(´・ω・｀)
食欲をそそる感じがないというかなんというか。
ま、個人的な感覚ですが。



当然呑んだ後での訪問でしたが、
結構旨かったな(*´Д`*)=３
醤油感よりもクリーミィーな豚骨スープ。
全部は飲めませんがね。



麺はかためにて。
ボソっとした食感で旨し(*´Д`*)
深夜まで営業しているので飲んだくれには
最高の味方ですね・・・
いや味方なのか？敵なのか・・・♪
ごちそうさまでした


注文：醤油ラーメン　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋
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