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【醤油Soba】花月嵐@茅ヶ崎
花月嵐
住所:茅ヶ崎市下町屋2-6-19
電話:0467-40-4606
定休:-
時間:11:00~26:00
駐車場:店舗前数台有
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/c8/98280a81d05fad2901d9550437997ca0.jpg)
【蔦:醤油Soba】
世界初のミシュラン獲得したラーメン店、蔦とのコラボとなれば
食べない訳には行きませんね。
引越前の巣鴨本店の蔦では2度程食べた事がありますが
いずれも感動ものの美味しさだった事を記憶しております。
ミシュラン獲得した後は未訪問だったかな、整理券システムがよーわからんので。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4b/1879c2713d72376542d77dc9569862de.jpg)
トリュフオイルが話題になるお店ではありますが、
そーでない頃から美味しかったのは事実。
してその味を再現するのは無理とはわかっておりましたが
それにしても・・・な、感じです。
酸味が強く、トリュフオイルの主張が強すぎな何ともちぐはぐなスープ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/4a/c4c3d1cb211f4ad01df95ee2f79519a9.jpg)
麺も専用麺だそうですが、まぁ普通ですね。
何とも印象に残らない麺で記憶があまりないなw
総じて決して不味くない1杯なのですが、もう1回食べたいかと問われれば
答えは「否」
別の限定物を今度は頂きに参ります♪
ごちそうさまでした
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注文:蔦コラボ 醤油Soba 900円
お気に入り度:★★★☆☆
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