辻堂・賃貸　ラーメン不動産屋

　
【ラーメン中セット】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有


［閉店］しました


サービスラーメンが大変好評なこちら。
真鍋家さんです。
サービスラーメンが好評すぎる為、
その時間が混雑しており、逆に普通のランチタイムが
以外と空いてたりしますｗ
お店的にはどっちがいいんだか、って感じですねｗ

ってな記事を書いていたらな、な、なんと
突然の閉店！！(´ﾛ｀ﾉ)ﾉ
嘘でしょ、と思ってお店の前を通ったら
閉店しましたの張り紙ががが・・・
好きで結構通っていたのでショックやわ・・・(((( ；ﾟρﾟ)))



【ラーメン中】
この日は麺をいっぱい食べたかったので
「中」にしました！



それからセットもの注文。
ご飯とキャベツ、味玉ついて１５０円！



中盛にしたせいか、スープのバランスがイマイチでしたねぇ
なんつーかいつものマイルドさがなく、
醤油前面な感じでちょっとしょっぱかった。
セットのキャベツを入れてもまだしょっぱい感じだったかな。



かためにてオーダーしてますが、
普通位のかたさだったかしら。
ま、酒井製麺はやわめでも美味しい麺ですが
やっぱりかためのが好みかなぁ～

いやー、藤沢の名店が一つなくなって本当に悲しい；；
お客さんは結構入っていたと思うんですが、
何か他に理由があるのかなぁ・・・
いやほんとに残念、また復活する事を切に願います♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン中＋セット　800円＋150円


お気に入り度：★★★☆☆＋
　
過去「真鍋家」記事
『2017年06月03日』-サービスラーメン並
『2017年02月09日』-ラーメン並
『2016年10月07日』-ラーメン並セット
『2016年01月16日』-ラーメン並
『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。

　
【ラーメン並】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有



遅くなったお昼は・・・
断然こちらをオススメ致します！！
サービスタイムが長くなってます！
平日は１４：００～１５：３０　土日祝は１６：００～１７：００
上記時間帯にてラーメン並５００円！

券売機はこちら。
いや～時間が時間だから、ってのはありますが、
ほんと嬉しいサービスですょね～（*´∀｀*）つ



【サービスラーメン並】
ほうれん草もたっぷり目で更に嬉しいじゃないですかっ！



マイルドな家系ですね～
直系の様な醤油の尖った感じがないのが
個人的に好み。
ん～旨い(*´Д`*)=３



麺はかためにて。
短めの酒井製麺が美味しい～(*´∀｀*)つt[]
遅くなったお昼はコスパ最高な真鍋家さんに限りますょ♪
ごちそうさまでした


注文：サービスラーメン並　500円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「真鍋家」記事
『2017年06月03日』-サービスラーメン並
『2017年02月09日』-ラーメン並
『2016年10月07日』-ラーメン並セット
『2016年01月16日』-ラーメン並
『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。

　
【ラーメン並】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有



藤沢市の家系でオススメの真鍋家さん
時間帯でサービスラーメンやってるんです！！
１４：００～１５：００限定でラーメン（並）が５００円となります。

券売機はこちら。
普通のラーメン（並）のボタンが押せませんｗ
下部にあるサービスラーメンボタンをどーぞ。
並５００円　中６００円　大７００円で通常より２００円も安いです！ｗ



【ラーメン並】
サービスラーメンだからと言って手抜きはありませんｗ



安定の美味しさです(*´Д`*)=３
このマイルドな感じが好きなんですょね～♪



麺は好みでかためにしております。

お昼を食べずにこの時間まで我慢するのはツライですが
このラーメンがワンコインで頂けるのは良いですね＾＾
大を頂きたいところではありますが、この時間に「大」喰ったら
夜は喰えまへんｗ
他のお客さんも知ってるのでしょうね～この時間で満席だったりしますｗｗ
ごちそうさまでした


注文：サービスラーメン並　500円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「真鍋家」記事
『2017年02月09日』-ラーメン並
『2016年10月07日』-ラーメン並セット
『2016年01月16日』-ラーメン並
『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。

　
【ラーメン並】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有



最近、家系ラーメンでここが一番好きですな(*´Д`*)=３
マイルドな豚骨醤油が年齢が上がるにつれ、マッチしてる感じｗ



【並】
見た目はね、他の家系ラーメンと大差ありません。



豚骨濃度、タレ、油このバランスが良いんでしょうねー
真鍋家で食べでも胃もたれしません。
家系ですし、ラーメンだし、塩分はそれなりにあるんでしょうが
ここのはスープ飲み干しちゃいそうですｗ



麺はかためが好みなのでかためです。
酒井製麺はヤワメでもっちり感を楽しむのもいいですね。
並じゃ物足りないので中基本ですかね♪ｗ
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　700円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「真鍋家」記事
『2016年10月07日』-ラーメン並セット
『2016年01月16日』-ラーメン並
『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。

　
【ラーメン並　セット】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有



藤沢周辺の家系で一番お気に入りですかね。
真鍋家さんに再訪問。
会社の同僚がセット物がかなり良い！との事だったので。



【並　セット】
券売機右端に「セット」のボタンあります。
並のみでなく、中でもセットできます。
味玉・ライス・キャベほうれん草、これが付いて１００円プラスの
セットってめっちゃ得～♪



味玉乗ってるだけでなんか豪華ｗ
っていうかセットだと海苔４枚になるのかな？？
１枚増量なのも嬉しいですね～（*´Д`*）=3



ん～やっぱり真鍋家のスープは好みだなぁ～♪
何というかライト気味なのかもしれないけど
そのバランスが絶妙、好みっす（*´Д`*）



麺はかためにて注文。
短めの麺がまた良いですな（*´∀｀*）つ
藤沢市内の家系では断トツに好みなお店
セット物はかなりお得でオススメです～♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン並セット　700円＋100円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「真鍋家」記事
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『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願い致します。

　
【ラーメン並】真鍋家＠藤沢

真鍋家
住所：藤沢市石川3-22-4
電話：
定休：月曜日
時間：11:00～21:00
駐車場：敷地内8台有



藤沢市の用田という僻地から藤沢市街地へ
少し近づきましたねｗ
場所は以前「だし屋」があった所です。
こちらも駅からの徒歩、というのは無理な立地ではございますが、
駐車場を敷地内に完備しておりますので通い易いですね。
だし屋時代にはお店の裏通りの駐車場も契約しておりましたが
真鍋家さんとしてはそちらは契約していない様ですので
駐車しないよう注意が必要です。

入口入って右手に券売機があります。
とてもシンプルな構成。


【並】
まずはトッピングなしの並を注文。
基本でチャーシュー２枚、海苔３枚って嬉しいですね(*^。^*)



移転してから初の訪問でした。
用田時代から美味しかったのですが、
この日のスープはかなり旨い！というか好みでした！
驚くほど旨かった(*´Д`*)=３
豚骨濃度も程良く、タレも主張しすぎず
油っぽさもなく！
１杯１杯丁寧に作っておりますがこりゃー満足ですわ( *´艸｀)



麺はかためにて注文。
酒井製麺？でしたかね。
もちろんなスープとの相性で旨いですね～(´▽｀*)
いや～ブレはあるんでしょうが、こりゃいい店が行動範囲内近くに
越してきてくれましたぁ～嬉しす♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン並　700円


お気に入り度：★★★★☆
　
過去「真鍋家」記事
『2011年02月25日』ラーメン並
『2010年05月15』-ラーメン並

横浜ラーメン吉村家　12食（2食入X6箱）　（豚骨醤油ラーメン）　[家系ラーメン　ご当地ラーメ…価格：3,703円（税込、送料別）

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【ラーメン並】真鍋家＠藤沢



まぁー藤沢市内からは程遠い用田という場所にあります。
駅から歩いてなんて間違いなくいけません！ｗ
そのかわり、駐車場はかなりの台数を確保しているので
通うには不自由ないですがね（´∀｀*)



【ラーメン並】
塩やら味噌やらもなく、醤油１本ですね。
今日はキャベツも一緒に頼んでみました。



この日のスープは少々醤油が弱かったというか、
豚骨が弱かったというか、なんか物足りなく感じました。
んーなんでだろｗ
ま、ブレの範疇でしょうからね～
いかに安定した味をキープするのが難しいってのが
わかりますね(*´Д`*)



麺はかため注文しておりますが、
やや柔らかめなモチモチな感じ。
これ普通で頼んだら結構やわやわな感じかと
思いますが、いかがですかね・・



で、サイドのキャベツを別注文。
ゴマやら、タレやらがかかってるので
そのままでも十分旨いですが、
やっぱ家系スープにはぶっこみたくなりますね。
っちゅうーこって早めにキャベツを投入、
しなる位になったら食べるのがベストでしょうかd(´∀｀*)

今回はとびきり旨かったわけではないですが、
またそのうち食べたくなるのが家系の不思議な所でありんす♪
ごちそうさまでした


注文：ラーメン並　650円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「真鍋家」記事
『2010年05月15』-ラーメン並


真鍋家
住所：藤沢市用田611-1
電話：0466-49-3901
定休：月曜日
時間：11:00～22:00
駐車場：店舗前15台有



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【ラーメン並】真鍋家＠藤沢



藤沢は用田という住所にありますこちら「真鍋家」さんです。
ブログなんぞ始める前の何年前？
もういつ来たかさえ覚えていない様な頃に来た訳で
その当時の味など覚えてもいませんが、
特段美味しかった記憶もございません（ぁｗ

ところが最近「ごっちさん」がやけに気に入っている、とか
先日オープンした「清水家」さんと修行元が一緒、
などの情報をみるとどうしても再確認したくなったもんでｗ
もうかれこれ7,8年ぶり位か？ｗ

店内メニュー見づらいですが↓

基本のラーメン類にトッピングのみといったシンプルな構成。
ま、家系ラーメンですからね。



【ラーメン並】
ちゅーこって、まずは基本のラーメンからでしょ
見た目から判断するに、醤油色はそれほど濃くないですなぁ～
ほうれん草の盛りつけが特徴的な１杯ですね。
既に茹で上げたほうれん草をギュッと絞ってる感じです



スープを一口啜ると…
んん、こりゃ鶏しっかりまろやかな家系だ！
このマイルド感、いいですね～
う～ん、確かにこりゃ旨いわ
ネット上の評判を見るとみな、醤油弱めで…
って書いてありますが、自分の時結構しょっぱく感じたのですが…（あれ？ｗ）
そんなわけで、終盤ちょっと飽き気味になったっす。
２日酔いで体調あんまり良くなかったからかなｗｗ



麺はかため注文。
製麺所はどうやらあの酒井製麺所の様です。
ですが、今回は少し違う印象を持ちましたなぁ…
ややモチっとした食感で旨い事は旨いっ

久しぶりに行きましたが確かに美味しいですね～
好みな部類に入る家系のお店かもです。
こうして以前にいい印象無くてもお店は巡ってみるもんですなぁ～
これぞまさに食べ歩きの醍醐味！
ってとこでしょうかｗ
また寄らせてもらいま～す
ごちそうさまでした


注文：ラーメン並　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


真鍋家
住所：藤沢市用田611-1
電話：0466-49-3901
定休：月曜日
時間：11:00～22:00
駐車場：店舗前15台有



「真鍋家」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-ラーメン並＋ほうれんそう
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-ラーメン並＋味玉
『麺喰いブログ』-チャーシューメン


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