麺屋ＢＩＳＱ＠茅ヶ崎

　
【塩】麺屋ＢＩＳＱ＠茅ヶ崎

麺屋ＢＩＳＱ
住所：茅ヶ崎市東海岸北1-7-21
電話：
定休：月曜　第４火曜
時間：11:00～14:30　日～15:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



２度目の訪問。

駐車場ないので近隣コインＰ利用時はサービスがあります。
但し、車庫証明書？みたいのを取らないとサービス受けれないので注意。

券売機はこちら。



【塩】
前回醤油を頂いたので今回は塩を頂く事に。
風味的に貝が強い？



フランス原産の鶏を３種、千葉県産の貝がメインの出汁
タレも貝主体で海産物を多く使用してる、との事。
個人的な感想としては、なんか物足りなさが半端なしｗ
終盤は慣れてちょうど良くなってくるんですが
この序盤はかなり好みから外れとりますヽ(*。*)ノ



自家製の麺は相変わらずおいしぃ～(*´Д`*)=３
細いながらもしっかりコシあり、風味有りの良い麺～
ちょっとしばらくは塩遠慮しとこうかなぁーｗ
まぜそば、鶏白湯にも挑戦してみょっと♪
ごちそうさまでした


注文：塩　750円


お気に入り度：★★★☆☆
　
麺屋ＢＩＳＱ過去記事
『2016年12月13日』-醤油

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