調理していて困った。私は汗かきなので、三角巾だけだと調理中、汗が落ちてしまう。厳重に覆うから暑いのなんのって…。慣れるかなあ…。
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喫茶店の企画書をにらみながら、あれこれ書き出して、ため息ついています。プレゼン８／２２。経費のことを考えていますが、とりあえず経費メモ初回を書きます。以降は懇談会のＨＰ会議室をご覧下さい。この文は、会員制会議室にも載せます。ＵＲＬは下記ＨＰをご覧下さい。
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喫茶店の枠組みがサポセンの部屋の中の一角なのか、駐車場にプレハブを建てるのかわからない。後者が現実的として、考えている。人件費は大きい。給与を７１０円
スタッフ
--------------------
引きこもり青年側１名
障がい者側１名
常勤スタッフ １名
交通費８００円／日支給
週５日制
として…
交通費 ２４００円／日
（月２０日間として）４８０００円／月
できることなら、２名ずつにしたい。（常勤１）すると
４０００円／日 ８００００円／月
もし最低賃金を支払うとすると（常勤ただ働き）労働時間を１１時～１６時の５時間として
７１０×５×２（４）＝７１００（１４２００）円／日
光熱費の算出がわからない。
探していたら下のようなサイトが見つかった。結構参考になる。食品原価がわかる。
●カフェ・ココ オリジナル珈琲プロショップ
http://www.originalcoffee.net/index.html
●地域別最低賃金の全国一覧
http://www2.mhlw.go.jp/topics/seido/kijunkyoku/minimum/minimum-02.htm#01
●湘南子どもフォーラム懇談会・携帯可ＨＰ
--- 会員会議室に喫茶構想の下書き記載
ＰＷ必要＞会員制公開ＢＢＳ・会員会議室
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=scfm2005
３人チームで １万円／日
５人チームで １万８千２百円／日
純益でこれを売り上げていかないと給料が出ない。ボランティアこれでも常勤は無給。（交通費実費あり）ただしここには光熱費・食材費・通勤外交通費などは含まれていない。
うーん、頭痛。
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喫茶店の企画書をにらみながら、あれこれ書き出して、ため息ついています。プレゼン８／２２。経費のことを考えていますが、とりあえず経費メモ初回を書きます。以降は懇談会のＨＰ会議室をご覧下さい。この文は、会員制会議室にも載せます。ＵＲＬは下記ＨＰをご覧下さい。
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喫茶店の枠組みがサポセンの部屋の中の一角なのか、駐車場にプレハブを建てるのかわからない。後者が現実的として、考えている。人件費は大きい。給与を７１０円
スタッフ
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引きこもり青年側１名
障がい者側１名
常勤スタッフ １名
交通費８００円／日支給
週５日制
として…
交通費 ２４００円／日
（月２０日間として）４８０００円／月
できることなら、２名ずつにしたい。（常勤１）すると
４０００円／日 ８００００円／月
もし最低賃金を支払うとすると（常勤ただ働き）労働時間を１１時～１６時の５時間として
７１０×５×２（４）＝７１００（１４２００）円／日
光熱費の算出がわからない。
探していたら下のようなサイトが見つかった。結構参考になる。食品原価がわかる。
●カフェ・ココ オリジナル珈琲プロショップ
http://www.originalcoffee.net/index.html
●地域別最低賃金の全国一覧
http://www2.mhlw.go.jp/topics/seido/kijunkyoku/minimum/minimum-02.htm#01
●湘南子どもフォーラム懇談会・携帯可ＨＰ
--- 会員会議室に喫茶構想の下書き記載
ＰＷ必要＞会員制公開ＢＢＳ・会員会議室
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=scfm2005
３人チームで １万円／日
５人チームで １万８千２百円／日
純益でこれを売り上げていかないと給料が出ない。ボランティアこれでも常勤は無給。（交通費実費あり）ただしここには光熱費・食材費・通勤外交通費などは含まれていない。
うーん、頭痛。
