いつアスはクルのか…

深夜の仕事が急遽「店休日」ということで、お休み。大丈夫か？この店。そんなわけで時間ができたので、未だに消火作業が続けられているアスクル物流センターの様子を見に行ってきました。

先週の16日に発火して以来、同社のセンターは鎮火していないといいます。一体どうなっとるんだ？と思いつつ、埼玉県三芳町のセンター付近に行くと、案の定センターに面した道路は通行止め。

その様子を直接見たいという好奇心から少し離れたところにクルマを移動させ、センターが見える場所に停車。すると、建物に照明を当てているせいか、白煙のようなものがモワモワ出ているのが確認できました。残念なのは深夜であり、かつ暗かったため写真が撮れなかったこと。まあスマホじゃ無理だわな。

それにしても不気味なのは煙の出方。中途半端な感じで出ていたこと。今後どうなるのか見守りたいところです。早く鎮火するといいなあ。

寒中例会

いや〜、前回の例会から記事の更新がなかったんですねえ。例会続きで気が引けますが、まあそこはご勘弁を。今回の全景はご覧の通り。



新作その１
五彩炸魚塊（ウーサイツァーヨーカイ）。まあいわゆる中華料理のひとつですな。白身魚のあんかけです。今回の魚はカラスガレイを使用。これに衣をつけて揚げたものに角切りにした人参やらナス、ピーマン、玉ねぎなどを炒めてトロミをつけたものをかけてみました。カラスガレイは白身魚ながら食べ応えがあって満腹になりますよ。



新作その２
たけのこの柚子味噌炒め。水煮のたけのこをごま油とニンニクそして唐辛子で炒めたのち、柚子味噌で和えて完成。ピリリとした味わいがビールによく合います。ついでにだし巻き卵（グリンピースとカニ入り）も添えてみました。



まあまあ新作
前にも作ったことがある花シュウマイ。今回は紅白で色付けしてみました。赤は食紅を、白はカレーパウダーを用いています。



今月もメンバー全員顔を揃え、酩酊するまでひと時を過ごしました。よきかな、よきかな。