写真はアンズのチョコレートケーキ。大阪で評判になっている「五感」というお店で買ってきました。ケーキ好きの妻が「今まで食べた中でこの店がNo.1」と言うので、最近よく利用しています。トッピングだけじゃなく、ケーキの中にも刻んだアンズが入っていて、とても美味しかったです。
このアンズ（杏）ですが、杏林（キョーリン）製薬という薬メーカーがありますし、杏林大学という医科大学（現在は4学部の総合大学）があります。アンズの林は医学に関係しているようです。
この「杏林」は中国の故事に由来します。その昔、中国に董奉（とうほう）という医師がいました。彼は患者を治療してもお金を受け取らず、その代わりに病気が治った人には杏の苗を植えてもらいました。
その杏が10万株もの林になると、今度はその実を売って穀物に換え、貧しい人々に配りました。以来、良心的な医者のことを「杏林」と呼ぶようになったそうです。アンズの苗ならいくらでも植えるので、こんな医者に治療してほしいものです。
（アンズの花。万博公園で3月末に撮影）
アンズは植物学的にはウメに近い樹で、アンズとウメとスモモが一つのグループに分類されています。中国原産ですが、平安時代にはすでに日本に渡来していたようで、当時は「唐桃（からもも）」と呼ばれていました。
昨年、妻の具合が悪くなったので、近くの医者に往診してもらいました。高級外車に乗って看護士と一緒に…と思っていたら、意外にもトヨタのスターレットで一人で来られました。私の車よりも小さく古いタイプです。それを見て、「この医者は信頼できるな」と思いました。
その後、薬を受け取りに病院に行きましたが、狭い待合室は患者さんでいっぱいでした。このあたりでは評判のいい医者のようです。わが町の杏林かな？
このアンズ（杏）ですが、杏林（キョーリン）製薬という薬メーカーがありますし、杏林大学という医科大学（現在は4学部の総合大学）があります。アンズの林は医学に関係しているようです。
この「杏林」は中国の故事に由来します。その昔、中国に董奉（とうほう）という医師がいました。彼は患者を治療してもお金を受け取らず、その代わりに病気が治った人には杏の苗を植えてもらいました。
その杏が10万株もの林になると、今度はその実を売って穀物に換え、貧しい人々に配りました。以来、良心的な医者のことを「杏林」と呼ぶようになったそうです。アンズの苗ならいくらでも植えるので、こんな医者に治療してほしいものです。
（アンズの花。万博公園で3月末に撮影）
アンズは植物学的にはウメに近い樹で、アンズとウメとスモモが一つのグループに分類されています。中国原産ですが、平安時代にはすでに日本に渡来していたようで、当時は「唐桃（からもも）」と呼ばれていました。
昨年、妻の具合が悪くなったので、近くの医者に往診してもらいました。高級外車に乗って看護士と一緒に…と思っていたら、意外にもトヨタのスターレットで一人で来られました。私の車よりも小さく古いタイプです。それを見て、「この医者は信頼できるな」と思いました。
その後、薬を受け取りに病院に行きましたが、狭い待合室は患者さんでいっぱいでした。このあたりでは評判のいい医者のようです。わが町の杏林かな？
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ウチがお世話になっている開業医さんも良い方で、休日もほとんど外出せずに急な患者さんに対応されています。往診は自転車です。（笑）
年末・正月にダウンすることが多かった私は、大晦日や年始早々にお世話になったこともあります。こういうお医者さんにめぐり合うことは幸せですね。ご家族は大変でしょうけど・・・
アンズの生の果実をまだ見たことがありません。
多分、見ても最初は分からないかもしれないですが・・・
でも私はアプリコット○○○というか、アプリコットを使ったものが
なぜか大好きで、ジャムを買って、プレーンヨーグルトにかけて
食べたりしています。
下世話な話ですが、私はタレントの鈴木杏樹が好きなのですが、
彼女が医者と結婚したのが、この記事を読んで、なるほどな、
と妙に納得してしまいました（笑）。
私はお酒も甘いものもいただきます。ケーキよりも、和風のお菓子（最近はスイーツと言うようですが）が好きです。肉や油物はあまり食べないのにメタボなのはそのせいかな？
私もアンズの生の実を見た記憶がないです。実は、この記事はアンズの実が成る6月までキープしておこうと思っていたのですが、たまたまケーキ屋さんで見つけたので、待ちきれずにケーキで代用しました。