ほろ苦と爽やかさの融合？

どーも、ワシです。気持ちは鳥取にいるんですが、暑すぎて記事にする気が起きません。…もう、気分転換にケーキを作ろう！

てなわけで今回はヨーグルトムースの上にキャラメルソースを乗せてみることにしました。



ヨーグルトムースがさっぱりしているのはもちろんなんですが、キャラメルソースを少し焦がし気味にしたのでほろ苦いテイストになっています。見た目は美味そうですが、実際に口に入れてみると…うーん、なんでしょうね、この微妙な感じは…。

ははは。