サバフグの味は

2015-07-09 00:00:55 | あじ
山口県萩市で買ったものはといえば、萩焼と言いたいが、「ふぐの味噌汁」。味噌は白みそ仕立てと赤みそ仕立てが選べるが、昨年、本場下関でフグのあらの入った味噌汁は白みそ仕立てであったことを思いだし、「白」の方を選ぶ。

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あとで、確認すると、フグといっても、「シロサバフグ」および「クロサバフグ」と記載されている。要するにサバフグだ。

サバフグのことはあまり知らないが、たぶん、サバのような味のフグなのだろうか。値段的にしょうがない感じだ。

そして、粉末状の製品にお湯をかければできあがるのだが。

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フグではなく、サバの味がする。とても残念な気持ちになってしまう。しかも5袋入りだ。

しかし、うれしいことに翌日また、この味噌汁を飲むと、残念な気持ちにはならないわけだ。最初からサバの味噌汁という気持ちになっているからだろう。

三日目に飲むと、どういう気持ちになるのだろう。商品名を「サバフグの味噌汁」としておけば、最初のガッカリにはならずにすむのではないだろうか。