味噌一＠平塚

【味噌ラーメン】味噌一＠平塚



平塚はほぼ秦野市、味噌一さんです。
かなり辺鄙な場所にありますが、
結構な行列作るんですょね
この日もやや肌寒い感じだったのですが、
１０分弱外待ちしました（ノ∀｀）



【味噌ラーメン】
前回【東京ラーメン】食べたので
味噌を再確認…って前回記事に上書きしちゃった…orz
ニンニクと豆板醤を投入目的で来ました（´∀｀*)



白味噌ベースのクリーミィーなスープ。
炒めた野菜がクタっとしてて個人的には…
もやしってやっぱりシャキシャキ感が欲しいような。
挽肉を焦がした香りが旨いんですがね。
で今回は楽しみにしていたニンニクを投入！
抜群な相性！！って感じではないですがｗ
まぁ変化があって良いかもです(*´Д`*)



麺は丁寧に手揉みされてから茹でてますね。
ムッチリとした食感が美味しいですな（´∀｀*)
ピロピロな縮れ麺はやや固めの茹で上がりで
うんまい麺です(*´Д`*)=３



ラーメンよりも人気があるんじゃないかと思われる特製餃子。
まんずでかいｗ
これが４つで３００円ってホントリーズナブル過ぎるｗ
実際餃子定食頼んでる人が多かったかも～ｗ
この餃子で実に飲みたいっ♪
ごちそうさまでした


注文：味噌ラーメン＋餃子　650円＋300円


お気に入り度：★★★☆☆＋



過去「味噌一」ブログ
『2010年2月18日』-東京ラーメン…記事削除してしまいました；；
『2009年4月8日』-味噌ラーメン


味噌一
住所：平塚市南金目709
電話：0463-58-9371
定休：水曜日
時間：10:00～24:00
駐車場：店舗横2台、3台、道路斜め向かい15台位




札幌「すみれ」味噌ラーメン（1食入）



札幌味噌ラーメン　けやき


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