大黒庵 本店＠平塚
言わずと知れた平塚の名店？
ラーメン王石神さんの本にも掲載されてますし。
本はこちら→極うまラーメン（2009ー2010）
注文したのは【ラーメン】
麺の固さはドンパリ（超かため）で。
ハハハ、1分もしないで出て来た（´∀｀*)
ここの大ラーメンは「ジョーラン」と言うらしく、
注文時に「ジョーランドンパリ」と注文するのはかなりの常連だとかｗ
ハッキリ言って呪文ですな(*´Д`*)
スープの特徴は鶏ガラ、豚骨も使用してますが、
シジミを使ってるそうで。
まぁ醤油っ気が強くてよくわかりませんがｗ
いや、僕が残念な舌の持ち主なだけでした…（ノД｀）
しっかしね～、このショッパイスープがクセになるんだなぁ。
無性に食べたくなる時がある(*´Д`*)=３
そばのつなぎに使う小麦粉を使用した自家製麺。
少し黒っぽいですな。
ドンパリで注文してますから、まぁほんとボソボソｗ
ただ、このボソボソ感がたまらんのですわ。
という事で私はすでにクセになりましたとさd(´∀｀*)
こちそうさまでした
注文：ラーメン 630円
お気に入り度：★★★☆☆＋
大黒庵 本店
住所：平塚市紅谷町4-21
電話：0463-21-1335
定休：無休
時間：11:00～20:00
駐車場：無
極うまラーメン（2009ー2010）
「大黒庵 本店」参照ブログ
『* 靜岡人の東京ラーメン食べ歩き *』-ラーメン
『やまさんの日記』-塩ラーメン
『ラーメン食べ歩紀行』-大ラーメン
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