【えぼし麺】菜良＠茅ヶ崎
記事にするの昨年の１２月からって・・・
どんだけご無沙汰しちゃったんだ？ｗ
何やら誰かから味が落ちただのどーだのって
聞いたので、それを確かめに。
基本的に人の噂等、信じませんｗ
自分の舌で確かめます。
【えぼし麺】
コールはカラメ野菜ニンニク。
野菜から出る水分でタレが弱くなるので、
カラメコールをしてみた！＾＾
っというか前からそう思っていた教訓を生かしたｗ
んー何とも甘じょっぱい感じ。
旨いわ～(*´Д`*)=３
麺も相変わらずなブリブリ自家製麺。
この麺めっさ好きなんだょね～♪
基本かためな茹で上がりでウマウマだねd(´∀｀*)
豚さんはまー肉喰ってる感じですｗ
決して固すぎずこれはこれで旨いと思います。
ニンニクちゃんは適量でいいね♪
プハァ～久しぶりに食べたが旨いね～♪
ごちそうさまでした
注文：えぼし麺 600円
お気に入り度：★★★★☆＋
過去「菜良」記事
『2010年12月28日』-あえそば
『2010年01月23日』-えぼし麺
『2010年1月23日』-えぼし麺
『2009年9月6日』-えぼし麺
『2009年7月11日』-あえそば
『2009円6月13日』-つけ麺
『2009年4月12日』-えぼし麺 野菜ニンニク
『2009年2月8日』-えぼし麺 カラメニンニク
菜良
住所：茅ヶ崎市中海岸1-1-66
電話：非公開
定休：月曜 第1・3・5火曜
時間：11:30～15:00 18:00～22:00 日曜11:30～15:00（麺切れ終了）
駐車場：無 近隣コインパーキング有
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