加古川の味、かつめし（２９） 牛さん たいへん！

 

　（二部）

　昨日（18日）綾南公民館で、加古川市内の市民劇団による「かつめし外伝:牛さん、いただきますっ！」の公演がありました。

　その内容を「二部」として再現させていただきます。

　＊写真がボケています。後日、クリアーな写真と交換します。ご了承ください。

　　（第1景）　いろはにほへと食堂（現在）

　店員：いらっしゃいませ。

　客　：さすがに「かつめしの店やね・・・」

　店員：「お待たせしました、かつめしです・・・」

　子ども：はやっ。さあ、たべるで。

　父親：「いただきます」の前に意味のあること知っている？

　１つ目は、食事に携っている方々への感謝。2つ目は、食材への感謝するのを。

　祖母：それでは、みんなで一緒に「い・た・だ・き・ま・す！」

　父親：ところで、この「カツメシ」って歴史があるんですよね。

　店員：えぇ、ありますよ。戦後の動乱期の昭和22年に、うちの初代がはじめました。

　祖母：へぇ、そうなの知りたいわ・・ねぇ、みんなも知りたいよね。

 

　　（第２景）　加古川市内の処理場（昭和22年）

　昭和22年、加古川にあった食肉処理場には、安全な肉を届けるため、獣医が牛の健康状態をチェックしていました。

　獣医：ハイ、次の牛・・・

　牛A：悲しげに「モー・モー・モー」

　農家：こいつ、もうすぐお肉になるってわかるんやろか。

　獣医：そうかもしれません。

　農家：戦争で神戸があかんようになって、加古川が牛の生産地になって、わしら農家の牛もよー売れるようになってたすかってます。

　でも、牛が悲しがっていますわ。

　今日のところは、連れて帰ります。明日また来ます。（no3785）

　＊写真：牛が悲しがっています

　◇きのう（11/18）の散歩（１１.１７９歩）