ＯＧＧＹＵＺＵ＠藤沢

ＯＧＧＹＵＺＵ＠藤沢



普段は洋食屋さんのこちらＯＧＧＹ’sKitchen
外観写真は使い回し、カッコイイ看板付けたのに
写真取り忘れたー(ノ∀｀)オギさんすんませーん。
現在は月一ではないですが、
「麺やBar渦」の芳実オーナーが腕を振るう
洋食コラボラーメンが食べれます。
第５回目は昨日4月11日夜の部（17:30～20:00）でした。
詳細情報等は「麺やBar渦」のホームページ→こちら←で告知されます。
今回のコラボラーメンは→こちら←
僕大好きです(*´Д`*)=３ムホッ（何がｗ



今回は初の夜の部。
って事で飲まない訳にはいかね～なぁ～（　´∀｀）つt[]
えぇーと、何の３種盛りだったかな？ｗ



【鶏と蛤の春ラーメン　鶏のやわらかいおっぱい添え】
何とも綺麗なのがキターヽ(´ー｀)ノ
ん～こりゃ美味しそうです。



鶏と蛤って事で両方とも好きじゃーん(*´Д`*)=３
やっぱり鶏が加わると丸くなる感じがするなぁ。
どちらかが突出する事なくバランスの良いスープです！
水菜、サラダセロリ、鷹の爪がまたいい仕事してます。
セロリ独特の苦みも全く嫌味がないねぇ～



麺は細麺のストレート。
表面トゥルっとしてるんだけど、
しっかりコシがあって旨い麺ですなd(´∀｀*)
この麺は渦の細麺と同じものでしょう…
と思いきや、どうやら違ったみたい（つд｀）゜。
ホントあてにならないブログでさーせんｗ
(m。_。)m



ほぉこれがね～(*´Д`*)=３
いや～これ旨いわ。
様はムネ肉なんですが、パサつき感なし！
どんな下準備すりゃーこうなるの？
って位柔らかくて旨い。

そのままでもお酒のつまみとして旨し、
ラーメンにはサッと通してムネチャーシュー仕様。
ん～、すんばらしぃ１品です。
お酒も入って大満足な夜でした♪
ごちそうさまでした


注文：鶏と蛤の春ラーメン　鶏のやわらかいおっぱい添え　900円


お気に入り度：★★★★★

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おまけ

こちらオギューズ後の「なまず」にて
【サラダラーメン】
挽肉が大量にあってこれまたうんまい(*´Д`*)=３
今度「なまず」メインで行こっと。

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おまけ２

こちら金曜の渦にて。
【地頭鶏の串焼き】
「くげ麺」後の訪問だったのでおつまみは程々に。
出汁でも使用している地頭鶏の串焼きを始めたそうです！
この串焼き、１つ１つがかなり大きく
そしてジューシー(*´Д`*)=３
ウマウマ～～～(´￢`)



ＯＧＧＹＵＺＵの試作ラーメンを頂きました。
ほぉ、これがああなったのねん♪
ごちそうさまでした


過去「ＯＧＧＹＵＺＵ」記事
『2009年11月24日』-豚肉の竜田焼きとボイルドキャベツの味噌ラーメン　しらがネギ添え
『2009年10月13日』-秋キノコと鶏のトマトヌードル


OGGYUZU
住所：藤沢市藤沢462
電話：0466-27-6979
定休：月曜日（渦のＨＰで告知）
時間：17:30～20:00（杯数限りあり）
駐車場：無　近隣コインＰ有




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