ひでたん＠平塚

ラーメンブログ
ひでたん＠平塚



ひでたんの支那そば（正油）がどうしても気になっていたので行ってきました。



やっと食べれました【支那そば】です。
以前提供されていた時は、なくなると思っていなかったので
注文を１度もせずに、終了してしまっておりました(!￣д￣)


見た目も大好きです！
見るからに美味しそうですから～



うぅ～、写真見るだけでよだれが出そうですわ(´￢`)



この透き通ったスープ、想像通り(゜д゜)ウマー!です
すっきりしているが、しっかりと鶏ガラの旨味が出てます。



そしてこの細麺が合いますね～
かためで注文してますが、ホント好みな茹で加減であがってきます。
ザクっとした感じが好きなんです。



スープの底にはひき肉？鶏のそぼろみたいのがあるんです。
これ本当に美味しいです。



この日はまだ記事にしたことがなかった【塩そば】も注文しました。
照明も反射していなくて、うまく写真とれました（'''´д｀'''）ゝ



説明書きとして『魚介だしを強くとったコク味』
なわけですが、確かにしっかり魚介が香ってきます。
同行者が【本塩そば】を注文していたのですが、
比較して飲むと、そりゃもう完全に別もののスープです（当たり前か…）


【本塩そば】【塩そば】に関しては完全に好みの問題ですね。
どちらも美味しいです。
僕にはどちらが好きか選ぶ事は出来ませーん！


そうそう、この日は本当に店主さんに感謝です。
何故かといいますと、
この日僕がラーメンを食べたいと言い出し
弟家族と母親まで連れて行き、計大人４人と子供２人もの
大人数で押し寄せてしまいました…

にも関わらず、「大丈夫ですょ～」
と声をかけて頂きました。
自分らが訪問した時は偶然、お客さんが１人もいなかったのですが、
ラーメンを作って頂いているうちに、
お客さんが３組も来てしまい…Σ（゜д゜lll）

何だか忙しくさせてしまって申し訳なかったです…
最後に「ありがとうございました」と告げると
「いえいえ、こちらこそ」
と言ってくれました。

あぁ、僕はこの店が好きだぁ（*´д｀*）


甥っ子と、姪っ子も一反木綿にあえて嬉しそうでした。
一反木綿も手を振っているように見えるではありませんかw


ごちそうさまでした


注文：支那そば　750円　塩そば　660円


お気に入り度：★★★★★+★
接客が嬉しかったので★プラス１個です！


過去ひでたん記事
『2009年1月6日』-本塩そば（いったんも麺）　もりそば
『2008年11月26日』-本塩そば（細麺）、もりそば
『2008年11月4日』－もりそば

ひでたん
住所：平塚市平塚4-24-13
電話：お店の都合により掲載出来ません
定休：水曜日　第3木曜日
時間：11:30～15:00　18:00～22:00
駐車場：無

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