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花水ラオシャン 本店@平塚

2021年02月07日 21時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【タンメン】花水ラオシャン本店@平塚

花水ラオシャン本店
住所:平塚市花水台29-4
電話:0463-36-0269
定休:第2水曜・木曜日(祝日除く) 水曜日は17時閉店
時間:10:30~22:00(夕方頃に中休みあり)
駐車場:7台あり



平塚のご当地ラーメンと言えばやっぱりラオシャン系でしょな。
花水本店は餃子や、焼ワンタン等お酒の最高の友がおりますw
家の近くにあったら絶対通ってますね(´▽`*)



【タンメン】
なんだかんだでこのシンプルタンメンが一番好きですね~
具は入っていないのですがそれ故に安く、
十分物足ります(*´Д`*)=3



スープは出汁、タレの他にリンゴ酢が入ってるそうな。
ほんのり酸味を感じますが、強烈さがないのは果実酢だからとか。
慣れると全然酸っぱくないんですが、同行者さんにはムリだったそうでw



かん水を使わない所謂中華麺ではありませんが
このそうめんの様なストレートな麺が合ってるのょね~
というかこの麺でないと逆に物足りなくなりそうなクセの強さ。
う~ん旨い(*´Д`*)=3



途中から味変でラー油をドバっと。
掛けすぎる位で大丈夫かと。
全然辛くなく、コクというか旨味が増します。
でも最初からじゃなく、途中からがいいんですw
変なこだわりです(´・ω・`)



初めてみましたチャーシュータンメン
同行者さんの注文。
肉やらワカメ入ってましたが個人的にはノーマルタンメン押しですね♪
ごちそうさまでした


注文:タンメン 400円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「花水ラオシャン本店」記事
2020年02月09日』-タンメン
2015年03月20日』-ネギタンメン
2010年08月30日』-ワカメタンメン
2010年5月16日』-月見タンメン
2009年7月28日』-タンメン

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