辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

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吉本家@藤沢

2010年10月09日 19時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油味】吉本家@藤沢


※10月1日OPEN※



10月1日にオープンしていたこちら
吉本家さんに行ってきました。
情報提供元は同じ湘南新道沿いにある
Barリップルの南極Z号さんです(*^_^*)
どーもありがとー♪

こちらのお店大船から越してきたそうです。
ちなみに大船の時はその存在知りませんでしたw
平塚に同じ名前の店舗がありましたが
全く関係のないお店の様ですね。
店内メニューはこちら↓

屋号に家は付いておりますが、
家系のラーメンではないです。
それにしてもワンコインで頂けるのは大変嬉しいなぁ(^O^)



【醤油味】
っちゅーこってまずは醤油を注文。
豚骨魚介って事ですが、魚粉でないのが良い♪
しっかり鰹節で出汁を取ってますね(^_-)



先客、後客がなかった事もあり、
雪平鍋で1杯を丁寧に作っておりました。
作業途中、ふんわりとした鰹節の香りが
そう広くない店内に香ります(*^_^*)
少々塩気が強く感じるも、しっかり豚骨魚介しておりますね。
個人的にはもうちょっと豚骨っぽさがあってもいいかなぁ~
と思いますが、500円でこれはなかなかの満足度ですょ♪



店内に麺箱が置いてありましたが
丸山製麺みたいですょ。
かたさはオーダーしませんでしたが、
ややかためでしたし、丁度良いですな~♪

店主曰く、大船の時とは全く別物を提供してます!と。
今回醤油でしたから、次回は塩食べに行きま~す!
行動範囲内でラーメン屋さんがオープンするのは
何だか嬉しいなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:醤油 500円


お気に入り度:★★★☆☆+


吉本家
住所:藤沢市辻堂東海岸1-3-13
電話:
定休:未定
時間:11:3~14:30 17:00~21:00
駐車場:無



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