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生竜@二宮

2010年10月12日 21時00分00秒 | ラーメン 中郡・小田原市他
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【台湾醤油らぁめん】生竜@二宮



二宮のお気に入りのこちら、
生竜さんです。
こちらは接客がとてもいいんですっ!
そういえば最近メルマガが来たのですが、
今は期間限定で赤醤油を提供しています。

店内メニューはこちら。
今回は昼時の訪問でしたので、
中華そばは表からも消えてますね。



っちゅーこってこちら、
初注文の【台湾醤油らぁめん】
上に乗ってる挽肉が特徴です。
お好みでラー油を入れて下さ~い、
との事です。



無化調である事がわかりますね~♪
醤油がやや強めで旨いです(*^_^*)
強すぎないのがいいょね。
炒めたもやしが結構あるのですが、
これが少々炒めすぎてフニャっとしてたのが
唯一残念だったかなぁ^^;



この挽肉がね、旨いっすわ(^_^)v
味濃いめでご飯にも合いそう♪
これは肉肉ご飯の肉かな?



麺は平塚の麻生製麺ね。
ここの麺は好きなんですが、
今回はちょっと緩く、
もっとかたくして欲しかったかなぁ~(^O^)
ま、十分旨いんですけどw

個人的にはつけ麺シリーズの方が好きですが、
十分美味しい1杯ですょ♪
ごちそうさまでした


注文:台湾醤油らぁめん 700円


お気に入り度:★★★★☆


過去「生竜」記事
2010年5月8日』-中華そば
2009年11月14日』-赤つけそば
2009年6月28日』-塩つけそば
2009年2月9日』-塩らぁめん


生竜
住所:中郡二宮町山西214-2
電話:0463-72-3305
定休:水曜、第2木曜
時間;平日11:00~15:00 17:00~22:00 土日祝11:00~21:00
駐車場:5台



↓こちらの著書に掲載されてます↓

ラーメンマップ神奈川(1)


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