春です。今月は例会メンバーの2人が誕生月。なので、お祝い例会みたいな感じにしました。といっても、いつもとあまり変わらんのだけど。全景はこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/85/c2efa1c80d9156b6ef729a7d3a1ceead.jpg)
新作はモツの唐揚げ。これね、揚げる前にしっかり茹でて生姜などで臭みを抜かないとダメです。見た目はいかついですが、ビールによく合う!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/3a/15d1e6d235af6f45bd5a20c00100c8cb.jpg)
ジャーマン・ポテトです。これもビールにバッチリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/0b/22fd956979a00a1b1f9f5a89e44c9ffb.jpg)
コールドビーフの胡麻ポン酢がけ。緑色のダルマはご愛嬌。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/9e/b0d17f0a186be3fe3e3b02ea532cc4fb.jpg)
そして、煮こごりとだし巻き玉子。煮こごりはちょっと濁ってますが、味は良い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/2e/a0b41d90a0ab3711de261267ec8fe794.jpg)
漬けマグロにアボカドの黄身がけ。ゴールデンキウイも添えてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/09/183483d069308131f14676f6eba31b6e.jpg)
炒り豆腐です。これはどちらかと言えば白飯に合うかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/fe/3fdca99c289462f6319504e79e6e696c.jpg)
この日はメンバーMが手術が長引いた関係で、開会は午後8時半。そこから盛り上がったので閉会は午前1時。今回も楽しいひと時を過ごしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/85/c2efa1c80d9156b6ef729a7d3a1ceead.jpg)
新作はモツの唐揚げ。これね、揚げる前にしっかり茹でて生姜などで臭みを抜かないとダメです。見た目はいかついですが、ビールによく合う!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/3a/15d1e6d235af6f45bd5a20c00100c8cb.jpg)
ジャーマン・ポテトです。これもビールにバッチリ。
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コールドビーフの胡麻ポン酢がけ。緑色のダルマはご愛嬌。
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そして、煮こごりとだし巻き玉子。煮こごりはちょっと濁ってますが、味は良い。
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漬けマグロにアボカドの黄身がけ。ゴールデンキウイも添えてみました。
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炒り豆腐です。これはどちらかと言えば白飯に合うかな。
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この日はメンバーMが手術が長引いた関係で、開会は午後8時半。そこから盛り上がったので閉会は午前1時。今回も楽しいひと時を過ごしました。