牛丼用？

最近、色々な物をいただくことが多い。バブル経済みたいだ。

先日、牛肉の箱入りが届く。結構重い。どうも７００グラム位。黒毛和牛。どうも１万円相当らしい。つまり１００グラム１，０００円のすき焼き用の肉で、木箱と郵送料が３０００円ということかな。

そして、２日連続ですき焼きを食べ、３日目には、牛丼を作ってみた。

やはり１０００円の肉は、４００円の肉より２．５倍美味いし、２０００円の肉の半分の味だろう・・

そして、なにより、すき焼きよりも特製牛丼を作ってみると、これがいい。吉野家の味とは、まるで違う。

と書いていて思うのだが、吉野家だって、３００円位の牛丼ではなく、１５００円程度の牛丼を売りだすと、それなりに売れるのだろう。もっとも、吉野家に行ってカウンター席に座って回りを見ると、両隣の席に知人がいて既に１５００円牛丼を食べていたりすると、ちょっと３００円は食えない。その後、吉野家には行かなくなるかも。