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古久家@藤沢

2009年10月27日 22時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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古久家@藤沢



藤沢市内に何店舗かありますね「古久家」に行って来ました。
「中華そば寅」なんかもこちらと同グループです。
今回訪問したのは朝日町店、何せ駐車場がありますからw
駐車場は簡単に説明すると、「らーめんぶぅ」の裏ですw

ブレブレですが店内メニューは→こちら



とここで、今回はラーメン系を注文せずに
【特製焼そば】を注文。
実は古久家で一番好きなのはこの焼そばなんです。
ラーメン系を注文した事もあった様な気がしますが
記憶にございませんw

この焼そばが旨いのなんのって(*´Д`*)=3
焼そばって言ったらソース焼そば系を想像しますが、
古久家の焼そばは餡かけなんですわ♪



野菜がたっぷり入っており、さらにそれを
熱々の餡で閉じ込めてますd(´∀`*)



麺が旨いんだなぁ~(*´Д`*)=3
この麺、特製の麺を中華鍋で表面焼いてるんです。
カリっとした食感と、そうでない箇所の食感が楽しいd(´∀`*)
当然餡かけなので麺には良く絡んで旨いっすょ~♪



で、中盤以降はからしを混ぜながら食べる。
これ、間違いないです(*;´Д`)
お酢なんかをかけても良いかもしれませんね♪
ごちそうさまでした


注文:特製焼そば 620円


お気に入り度:★★★☆☆+


ちなみに藤沢駅にある名店ビル(ダイヤモンドビル?)の地下にある
藤沢店とはお値段が違うょーです。
なんでも、藤沢店の方は600円ポッキリだとか…
朝日町店は620円なわけで、これは駐車場料金があるからか?w


古久家
住所:藤沢市朝日町10-5
電話:0466-26-6355
定休:無
時間:11:00~23:00
駐車場:6台有
HP:http://kokuya.com/index.shtml




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4 コメント

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Unknown (Unknown)
2009-10-27 23:41:49
30数年前ですでにボロボロのダイヤモンドビル。幼児のくせにカラシ&お酢で食ってました。なつかしす。
ですょね (ナリキヨ)
2009-10-28 22:55:54
>Unknownさん

そうでしたか。
30年前から食しているとはスゴいです。

自分はそれほど前からではないですが、
この焼そば、ホント好きです。
たまに無性に食べたくなりますw

やはりお酢&カラシは間違いないですかw
次食べる時はそうしてみます!
Unknown (湘南湘子)
2009-10-30 23:02:13
ご無沙汰してますっ。
相変わらず、麺食べてますね~。
古久家の名前が出てきたので、つい書き込みたくなりました。

私も、やっぱりココの焼きそばが大好きです。
お酢をこれでもかー、胸焼けするんじゃないかーってほど、
どばどばとかけて食べるんですけど…。
私も以前、古久家のことをブログに書きました。
そのときは、間違えて五目焼きそば頼んじゃったんです。
やっぱり特製にはかないません!!
特製のほうが安いのに。

ありがとうございます (ナリキヨ)
2009-11-01 09:00:47
>湘南湘子さん

ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
ホント麺ばかり食べてまぁーすw

なるほどー、五目よりも普通の焼きそばの方が
良いんですね~♪
僕はたまに古久家に行くと、つい焼きそば以外の
注文ができないのでしたw

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