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らーめん ぶぅ@藤沢
※7月13日OPEN※
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3e/815dbccd67b15194d6246685462a93b0.jpg)
「直角」が閉店した後に出来た、こちら。
らーめんぶぅに行ってきました。
6月28日閉店から約2週間ですから、ほぼ居抜きでしょうね。
むつみ屋とはグループみたいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/36/186bef4de1584a5264035510d480a7dd.jpg)
この日は前日飲み過ぎた事もあってちょっと体調不良。
すっきりとした味わいの醤油ダレを合わせた…との説明書き。
さっぱりしたのが食べたかったので、この【豚濁しょうゆ】
を注文したのですが…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/0e/b9dde94bd330e54e54e1308c6c49e17a.jpg)
まぁ豚骨の店でさっぱり求めてもねぇ~(ノД`)
豚骨醤油って事ですが、博多豚骨に近い味でした。
なんつーか、めっさ喉が渇きました(ノД`)゜。゜。
ちょっと醤油も強すぎてショッパめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/f0/9cc6e8adae9eaa93280b7dedfb0ff1b7.jpg)
これに合わせる麺は極細ストレート。
替え玉前提みたいですけど、しませんでした(ノД`)
これはボリボリしていてまぁ好みです。
かたさの指定はしませんでしたが、結構かためでしたね。
基本の【ぶぅらーめん】は食べてないけど…(-ω- ?)
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
注文:豚濁しょうゆ 620円
お気に入り度:★★☆☆☆+
ぶぅ
住所:藤沢市朝日町14-1
電話:0466-50-3989
定休:無休
時間:11:00~翌1:00
駐車場:無
HP:http://www.mutsumiya.co.jp/boo/index.htm
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2fsn-fukuoka%2fimg128%2fimg10494386576.jpeg&m=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2fsn-fukuoka%2fimg64%2fimg10494386576.jpeg)
【福岡・博多】博多豚骨ラーメン 名島亭(4食入)
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
うまくもなしまずくもなく、インスタントのとんこつラーメンという感じ。
好みは分かれるけれど、個性がはっきりしていた直角のほうがよかった(ないものねだり
どもです。
そうですね~、南極さんは近いでしょうから
一度位はいいんじゃないでしょうかw
>通りすがりさん
そうですか、そうですかw
ぶぅらーめん、予想通りでなによりw
僕はしばらくいいかなぁ…
と言った感じです(ノ∀`)
びっくり。スープの表面に油が厚い層をなしてました。スープ自体は不味くないが、厚い油の壁が。またこのスープに細麺があわない。
半分以上残して帰りましたが、その後、食道に油っぽさが残り、サイダーを二本飲み、フリスキーを一箱食べてようやく落ち着きました。
しかも、店員はバイトのオバサンと私語を延々と。
長持ちしなさそうな店でした。
コメントどもです。
そうでしたねぇ~
確かに油の層はかなりありましたw
何ともうしきちさんの好みの1杯ではなかったのですね。
それ以外の点も含めてw
僕も近いものを感じましたので
今後も足が向きそうにありません。