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武蔵野油そば めんだ@吉祥寺

2009年04月10日 23時30分00秒 | ラーメン 東京都
ラーメンブログ
めんだ@吉祥寺


なんで、吉祥寺?
って感じですが、同行者さんが井の頭公園に
一度行ってみたいというわがままを聞いてあげました。
まぁ、条件として昼にラーメンを食べる事、
としましたがねw

吉祥寺は我が母校があるので、僕にとっては懐かしい場所だし、
よく知っている場所です。
しっかし、大学4年間で井の頭公園なんて飲みで行った以外
あんま記憶ないけど、結構桜綺麗だなぁw



先月の3月12日にオープンしたというこちら。
「武蔵野油そば めんだ」さんに行ってきました。
隣にはそば粉を練り込んだ麺で有名な「一二三」さんがあります。
隣にオープンしちゃうってのもスゴイもんだ∑(Д`|||ノ)ノ



油そばが一押しのようなので【にぼし油そば】を注文。
ビジュアル的にいうと、具だくさんで嬉しい感じ。
油そばと言えば、駅近くの「ぶぶか」でよく食べてたなぁ。



スープは油っ気があんまり少ない、サラっとした感じ。
ここに煮干しのダシが使われているのではないかと。
ただ、それほど煮干しは強くありません。



麺はやや太めのムチっとした麺です。
この麺が(゜д゜)ウマー!ですわ。
スープを結構吸ってましたね。



油そばの余った汁でスープ割をしてくれます。
ただし、油そばを食べ終わる頃にはほとんどスープは
残りません。麺がよ~吸うんです。

って事で、作業を見ていたらタレを少し足してくれ
スープ割を作っていました。
こういうのは嬉しいなぁ(´∀`*)



こちら同行者さんの注文した【にぼし醤油ラーメン】
一口頂きましたが、これもまたなかなか旨いっすょ。
ただ岩海苔が乗ってるんですが、やっぱりこれいらんなぁ…(ノД`)

スープの温度が下がってくるとより煮干しの風味が強くなり
なかなか美味しいですな。


そうは言ってもこちらのお店のオススメは
やっぱり、油そばですかね。
この油そばとご飯の組み合わせはヤヴァい(゜д゜)ウマー!です。

ごちそうさまでした


注文:にぼし油そば(小) 600円


お気に入り度:★★★☆☆+


めんだ
住所:東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
電話:0422-20-3135
定休:月曜日 第2・4火曜日
時間:11:00~17:00
駐車場:無 近隣コインP多数有



「めんだ」参照ブログ
しらすのラーメン日記』-にぼし油そば
ぼぶのラーメン紀行』-にぼし油そば
ライダーのラーメンと共にある日々』-にぼし醤油ラーメン
がぶがぶ君 ラー・つけ日記』-にぼし油そば



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