辻吉家＠辻堂（藤沢市）

ラーメンブログ
辻吉家＠辻堂（藤沢市）



辻堂の「辻吉家」さんです。
会社からも近い場所にあります。
向いには「らう」があります。
先日紹介した「笑家」も割と近くにあるし、
それなりにラーメン屋が多くなってきましたなぁ～



普通のラーメンは記事にしてはいませんが、
食べた事があるので、今日は【つけめん】にしました。
スープは「醤油・味噌・塩・辛つけめん」の4種類から選択できます。
今回注文したのは「醤油」ちなみに醤油は、魚介豚骨
との説明書きがあったような、なかったような…失念しますた（ノД｀）



スープですが、魚介はほとんど感じず、
酸味が強い感じです。
粘度はなく、サラリとしたスープ
そのまま飲めない事もない。
という事で、食べ終わった後にスープ割りはしませんでした。



麺は中細ちぢれ。
あったかいラーメンに入った麺と同じかな？
シメ具合はまぁよいです。
麺がサラリとしてますので、絡みはいまいちかな。
どっぷりつけてやっと味がするって感じ。

つけめんだったら辛つけめんがいいかもです。

ごちそうさまでした


注文：つけめん　750円


お気に入り度：★★★☆☆


辻吉家
住所：藤沢市辻堂元町4-17-8
電話：0466-36-4288
定休：木曜日　第2・4水曜日
時間：11:00～20:30 （麺が無くなり次第終了）
駐車場：店舗前1台　店舗裏2台



「辻吉家」参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-魚介豚骨醤油ラーメン
『麺喰ブログ』-チャーシューメン＋味玉
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-ラーメン並
『レチリオのらーめん日記』-魚介豚骨醤油ラーメン



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