ふらっと食事会

先月までの例会はだいたい決まった曜日に行なっていましたが、今後は地元にワシがいるのでいつでもオッケーという感じになりそう。要は他のメンバーの都合次第というわけ。

てな訳で、先日メンバーのMが時間が空いているということで、ふらっと来宅。食事会という運びに。全景はこちら。



Mが好物というモツの煮込みをメインに構成。他には、あまり酒のアテには向かないですが、ヒジキの煮物。高野豆腐を入れてみました。



秋鮭のソテーの下にはバター・クリーム・ソース。なかなか相性が良いです。



一見、玉子に見えますが豆腐です。黄身に見えるのはザーサイ。食べるラー油を乗せてみました。



あとは鳥の唐揚げ。「衣のしっとり感がグーだね！」とお褒めの言葉をいただく。

来週はメンバー全員が集う例会をやります。その模様はまた。