脳の栄養は唯一ブドウ糖！

身体を動かすためにエネルギーとなるものが必要となる。一般的に糖類、脂質、タンパク質の三大栄養素が基本となるが、脳に関していうとエネルギー源となるものは、唯一ブドウ糖だけということになる。
しかも脳はエネルギーを大量に必要とする器官で、重量に比べると体重の2〜3%しかないにも関わらず、エネルギー消費量については、全体の２０〜25%にもなるというのだから、いかに脳が多くの仕事をこなしているかが分るというものだ。
ブドウ糖は、Dグルコースと呼ばれる単糖の一種で、様々な果物は勿論、全ての生物の基本構成成分となっている。

摂取したブドウ糖は、毛細血管を通って脳に運ばれ、細胞の中のミトコンドリアという袋状の構造体で酵素による分解を受け、そこで発生するエネルギーはアデノシン三リン酸（ＡＴＰ）という物質を作るために使われる。ＡＴＰは細胞にとって究極のエネルギー源である。
ブドウ糖が血液中に含まれる量は普通１００ccあたり100mmg程度で、それを超えるとブドウ糖は肝臓が筋肉に回り、そこでグリコーゲンとして蓄蔵される。
そこでの許容量を超えてしまうと脂肪に変化する。
貯蔵さるたグリコーゲンや脂肪は、身体な必要とする時に必要な場所へ供給することが出来る。
脳へそのまま送ることは出来ない。脳はブドウ糖や毛細血管を通って運ばれてくるのを待つしかないのだ。脳と栄養より引用。

人の脳は消費エネルギーが意外と激しい臓器です。成人では１日で約５００カロリーほどを消費する。そして、この脳のエネルギー補給は、ブドウ糖でしか補えないのです。だから、ブドウ糖不足になると「脳の栄養失調」となり、脳活動の低下や疲れやすくなるのです。
私は仕事柄、頭、脳をよく使うので、１日の消費エネルギーは７００カロリーを超えていると思う！
だから、毎日のように甘い飲み物やスイーツなど頻繁におやつなどを食べています。それでも太れない体質なのは？私は普通の人たちと違い、第４チャクラ（ハートチャクラ）が活性化し、体温も高いので、そのエネルギーは「褐色脂肪細胞」が作り出しています。
だから、普段から腹八分の食事に心がけている私は、普通の食事では痩せてしまうのと脳活動が鈍くなるので！甘いスイーツを好んで食べています。
皆さんからすると羨ましいと思われますが、加齢と共に衰える脳、感覚器官、身体を鍛錬、維持するための努力を普段からしているので、私が同年代より１０歳若くみられるのはこれらの理由です。
五感プロデュース研究所、荒木行彦、