「うつ」は食べ物が原因だった」、溝口徹著、青春出版社、低下809円、
心は食べ物によってこんなにかわる!
衝撃的な内容だ。現代人におおい「うつ」はストレスではなく誤った食事のとの方が引き起こしているというのである。著者のもとには投薬治療では改善の観られない患者が多く訪れる。そのほとんどが薬に頼らず食事を見直す栄養治療で改善傾向を示すという。
うつの原因の一つとして、脳内神経伝達物質セロトニンの不足がよく挙げられる。
神経伝達物質は栄養素によって作られる。必要な栄養素を補えば脳は安定よく働くというのが、栄養学の基本的な考え方だ。
本書では、インスタント食品中心の食生活で引きこもり気味だった青年に食事指導をしたという、2週間で就職活動できるまでに回復した事例も紹介されている。
インスタント食品だけではない、健康を意識した野菜偏重の食生活や食事制限でやせるダイエットなど、一見よかれと思ってやっていることがかえってうつを招くから驚く。
本書はうつを遠ざけ心の安定させる食べ方についても詳しく解説している。食べ物は記憶力や集中力、睡眠などとも深く関わっている。
食べ物を考えて心が電気になるのなら試してみない手はないだろう。
6/24日(水)朝日新聞より引用。
私も以前から、現代人の多くが脳の栄養不足と指摘してきた。また、同時に脳の刺激不足も指摘している。
人の脳は栄養だけでなく、五感情報が重要なのです。これら刺激情報も脳へのビタミンなのです。
私たち人の脳は酸素の40%、栄養素も20%も必要とする臓器だと言っているのはねこのエネルギー消費の激しい臓器だからです。
また、人の脳は偏った刺激情報によっても、異変が起こります。
セロトニンの減少やドーパミンの増加など脳内物質のバランスが乱れると、精神的障害などを引き起こすことがあります。
また、現代人は常にストレスにさらされており、子どもたちや若者たちの多くが良いストレスも、悪いストレスもみな同じように感じてしまう。私たち中年以降の人たちであまりストレスに感じていなくても、子どもたちや若者たちは強いストレスに感じてしまうのです。
つまり「ストレス対応能力が欠如」しており、ストレスに対する免疫が弱いということです。
やはり、子どもの頃からストレスや我慢をする体験を積み重ねた人とそうでない人とでは、ストレスに対する反応にも違いがでます。
また、これらに生活習慣の乱れ、食生活の乱れが加わるとる脳の働き(エネルギー)が不足する、カルシウムやブドウ糖が不足すると、脳の働きが低下し、イライラしたり、興奮した脳を抑制8理性)の働きが低下し、大声を出したり、暴力的になったりもします。
勿論、記憶力、集中力も低下し、脳全体の働きが低下するのです。
また、脳が疲れやすく、「無気力」になり益々ストレスを強く感じてしまうのです。これらの症状は、脳の活力、活気が欠如し、これらが積み重なり、精神的障害などに繋がると考えられています。
これらを予防するのには、規則正しい生活習慣、バランスの取れた食事内容や定期的な運動などに心がけ、また、五感を総動員して情報を受け止めることです。また、脳が疲れた、ストレスを感じたときには、運動でも、趣味でも良いので脳が癒されることを体験することである。
人の脳も身体の筋肉同様に加齢と共に衰えます。また、生活習慣の乱れ、食生活の乱れで脳は益々衰えが加速するのです。
ですから、脳を鍛錬、五感を鍛錬する重要性がここにあるのです。
見た目に「身体的に健康であっても」「脳が健康でないと駄目」なのです。
つまり、脳と内臓は繋がっており「心義一体」の考え方が重要なのです。
心は食べ物によってこんなにかわる!
衝撃的な内容だ。現代人におおい「うつ」はストレスではなく誤った食事のとの方が引き起こしているというのである。著者のもとには投薬治療では改善の観られない患者が多く訪れる。そのほとんどが薬に頼らず食事を見直す栄養治療で改善傾向を示すという。
うつの原因の一つとして、脳内神経伝達物質セロトニンの不足がよく挙げられる。
神経伝達物質は栄養素によって作られる。必要な栄養素を補えば脳は安定よく働くというのが、栄養学の基本的な考え方だ。
本書では、インスタント食品中心の食生活で引きこもり気味だった青年に食事指導をしたという、2週間で就職活動できるまでに回復した事例も紹介されている。
インスタント食品だけではない、健康を意識した野菜偏重の食生活や食事制限でやせるダイエットなど、一見よかれと思ってやっていることがかえってうつを招くから驚く。
本書はうつを遠ざけ心の安定させる食べ方についても詳しく解説している。食べ物は記憶力や集中力、睡眠などとも深く関わっている。
食べ物を考えて心が電気になるのなら試してみない手はないだろう。
6/24日(水)朝日新聞より引用。
私も以前から、現代人の多くが脳の栄養不足と指摘してきた。また、同時に脳の刺激不足も指摘している。
人の脳は栄養だけでなく、五感情報が重要なのです。これら刺激情報も脳へのビタミンなのです。
私たち人の脳は酸素の40%、栄養素も20%も必要とする臓器だと言っているのはねこのエネルギー消費の激しい臓器だからです。
また、人の脳は偏った刺激情報によっても、異変が起こります。
セロトニンの減少やドーパミンの増加など脳内物質のバランスが乱れると、精神的障害などを引き起こすことがあります。
また、現代人は常にストレスにさらされており、子どもたちや若者たちの多くが良いストレスも、悪いストレスもみな同じように感じてしまう。私たち中年以降の人たちであまりストレスに感じていなくても、子どもたちや若者たちは強いストレスに感じてしまうのです。
つまり「ストレス対応能力が欠如」しており、ストレスに対する免疫が弱いということです。
やはり、子どもの頃からストレスや我慢をする体験を積み重ねた人とそうでない人とでは、ストレスに対する反応にも違いがでます。
また、これらに生活習慣の乱れ、食生活の乱れが加わるとる脳の働き(エネルギー)が不足する、カルシウムやブドウ糖が不足すると、脳の働きが低下し、イライラしたり、興奮した脳を抑制8理性)の働きが低下し、大声を出したり、暴力的になったりもします。
勿論、記憶力、集中力も低下し、脳全体の働きが低下するのです。
また、脳が疲れやすく、「無気力」になり益々ストレスを強く感じてしまうのです。これらの症状は、脳の活力、活気が欠如し、これらが積み重なり、精神的障害などに繋がると考えられています。
これらを予防するのには、規則正しい生活習慣、バランスの取れた食事内容や定期的な運動などに心がけ、また、五感を総動員して情報を受け止めることです。また、脳が疲れた、ストレスを感じたときには、運動でも、趣味でも良いので脳が癒されることを体験することである。
人の脳も身体の筋肉同様に加齢と共に衰えます。また、生活習慣の乱れ、食生活の乱れで脳は益々衰えが加速するのです。
ですから、脳を鍛錬、五感を鍛錬する重要性がここにあるのです。
見た目に「身体的に健康であっても」「脳が健康でないと駄目」なのです。
つまり、脳と内臓は繋がっており「心義一体」の考え方が重要なのです。