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大勝軒 小野橋店@厚木

2009年04月17日 23時00分00秒 | ラーメン 厚木市
ラーメンブログ
大勝軒 小野橋店@厚木



水曜休みの自分にとっては難易度の高い、
「大勝軒 小野橋店」に行ってきました。
厚木でも自分の家からは結構遠いところにあるので、
なかなか足が向かない…(ノД`)
仕事で火曜日に休みを頂く日もあり、そのときばかりは
水曜定休のお店に行くのですっ(´∀`*)



大勝軒と言えば、【もりそば】ですが
↓こちらの本に掲載されてる

ラーメンの繁盛店(2009年版)
【塩ラーメン】がずっと気になっていたので
今回は【塩ラーメン】を注文。
本で見るより水菜が多いっd(´∀`*)
こいつぁ、嬉しいです。



スープは何とも透き通っており、いいですねぇ~
鶏ダシがやや強めだろうと思われます。
鶏臭がしますが気になる程度ではありません。
塩ダレとのバランスもよく、これは(゜д゜)ウマー!です。



麺本によれば、麺は自家製麺だそうです。
ちぢれの強い麺は「大西@高麗店」に似てますね。
かたさ等特に指定せずに注文してますが、
そのままで十分かと思います。



チャーシューの代わりに入る鶏チャーシューは2枚です。
ちょっとパサつく箇所もありますが、
なかなかのジューシーさで美味しいです。

味玉の写真は撮ってませんが、
これまた濃すぎず薄すぎずな味付けで旨いっすd(´∀`*)


最初のドンブリ写真を見て頂いても分かる通り、
水菜がかなりたっぷり、しかも長いので
麺と絡めて食べるとシャキシャキ感がたまりません。
写真では見えませんが、細切りされた白髪ネギも
大量に埋まっており、これまた麺に絡めると(゜д゜)ウマー!

こりゃもりそばも食べたに行かねばねっ(´∀`*)

ごちそうさまでした


注文:塩ラーメン 780円


お気に入り度:★★★☆☆+


大勝軒 小野橋店
住所:厚木市小野2180-3
電話:046-248-3977
定休:水曜日(不定休有)
時間:店舗前後に各3台、その他軽自動車用有
駐車場:有



「大勝軒 小野橋店」参照ブログ
厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-塩ラーメン
PROJECT:GATZ』-特製もりそば
ふらわのだらだらだいあり2』-中華そば
湘南ラーメン食べ歩記』-特製もりそば(あつもり)



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4 コメント

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Unknown (ジン)
2009-04-18 17:53:39
くらかど行く途中に、何度か通った店ですね~。
厚木大勝軒で、ちと失敗してから
最近はその系行ってないですが・・。

コレは美味そうですね。
ですよね~ (ナリキヨ)
2009-04-19 21:36:29
>ジンさん

どもっす。
麺本にもりそばじゃないのが
載ってたんで、気になってました。
是非是非お試しあれ~
こんばんは(^-^*) (GATZ)
2009-04-21 21:14:15
blogへのコメントありがとうございました\(^O^)/

ココは家から近くなのですが、何故かなかなか再訪できずにおります…(笑)
近いといつでも行けると思っちゃうので、逆に行かなくなりますよね(^^;)

塩ラーメン美味しそうですね~!!
つられそうです(*^^*)
ありがとうございます (ナリキヨ)
2009-04-22 10:34:17
>GATZさん

コメントまで頂いちゃって嬉しい限りです(´∀`*)
いつも楽しくブログ拝見してます。
また参考にさせて頂いた際はTBさせて頂きます。

いやいやホント近すぎるお店って逆に行かなくなりますね。
いつでも行けると思っちゃうんでw

今後ともよろしくお願いしまーす( ゜∀゜)ノ

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