辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
情報に誤りがある事多々ありますmm
ラヲタじゃありません♡

海龍@藤沢

2018年10月21日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【元祖中華そば】海龍@藤沢

海龍
住所:藤沢市鵠沼石上1-3-11
電話:0466-90-3331
定休:水曜日
時間:11:30~15:00 18:00~22:00
駐車場:無



嬉しい復活!!
一番通ってたのは善行、町田線沿いですょね~
相模原の商業施設に入ってからは行きませんでしたが
そこではなかなかうまくいかなかったみたいですね。
そういえばかなり前にお店に店主さんが店舗探しに来てました。
今回の店舗では悔しいですがお力にはなれませんでした((+_+))
そんな事はどーでもよくて、復活してくれたのがとても嬉しいですね~♪

復活からしばらくは開店景気で混んでるだろうと思い、
つい先日訪問。
12時前に着くも並びは数名でしたので接続。

券売機導入されてます。
サンマはありますが、メニューは絞って営業している様です。
自分が一番好きなタンメンは残念ながらメニューにはなかったっす・・・(´・ω・`)
これから増えると嬉しいな♡



【元祖中華そば(醤油)】
いきなりサンマを頼むのもアレなんでまずはこちらを。
所謂メインな1品ですが、善行時代ではあんまり注文した事ありませんw
うまにとかタンメンとかのが好みなもんでw



いや~久しぶりに正統派な醤油の中華そばを食べた感じですね~(*´Д`*)
鶏ガラと野菜の出汁、生姜の香りする美味しいスープ~
完全に昔ながらでなく、かといって流行過ぎない感じがいいんですょね~♪
化学の力で調整はしてるんでしょうが旨いっすね~(*´Д`*)=3
このスープはずっと飲みたくなるし、呑んだ後とかサイコーに旨そう(´¬`)



麺は善行時代にかためとか受け付けてなかったので
出来ないものだと判断しノーマルで。
結構ヤワヤワな事が多かったのですが、今回のはしっかりコシあり
いいですね(*´Д`*)=3
しかも結構麺量多く感じたね。感じただけでグラム確認したわけじゃないけどw

青菜やメンマがまたこのスープに合いますね~
グイグイ飲んじゃいましたょ。
2012年12月に食べて以来なので約6年ぶり!!
次は塩かサンマ醤油で決まり♪
ごちそうさまでした


注文:元祖中華そば(醤油) 750円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「海龍」記事
2013年01月05日』-中華そば
2010年11月10日』-塩ラーメン
2010年3月31日』-うまにそば
2010年1月27日』-サンマーメン
2009年6月24日』-中華そば
2008年12月15日』-タンメン


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小林屋@茅ヶ崎

2018年10月18日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【みそラーメン】小林屋@茅ヶ崎

小林屋
住所:茅ヶ崎市萩園2487
電話:0467-58-5104
定休:無
時間:10:30~翌1:00 金土~翌2:00
駐車場:複数台あり



たま~に食べたくなりますこちら。
小林屋。
店内清掃とか、接客とかが行き届いている感が全くないのに
お客さん入ってますねー(ノ∀`)



【みそらーめん】
前回の1年前はつけ麺を頂いていたようなので
今回はレギュラーの味噌ラーメンを。



この濃厚な味噌がなー、クセになります。
ニンニクパンチやら色んなコクがありますw
仕込み時の外の換気扇からまぁいい匂いがする事する事。



麺はプリっとした小林製麺。
この麺が旨いんだよね~(*´Д`*)=3
量はそんなに多くないので今度は増そう。
今時650円でラーメン食べれないですしね~また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:みそらーめん 650円


お気に入り度:★★★☆☆+
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過去「小林屋」記事一覧→『こちら』←


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はじめ@藤沢本町

2018年10月13日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【つけ麺】はじめ@藤沢

はじめ
住所:藤沢市藤沢3-2
電話:非公開
定休:月曜
時間:11:30~14:00位 18:15~21:00(麺切れ、スープ切れにて終了)
駐車場:無(敷地外駐車場無くなりました)



藤沢のつけ麺と言えば、まずこちらが頭に浮かびます。
20歳頃はここの魚介過ぎるスープが好みじゃなかったのですが、
今じゃ大好きですもんねー不思議。



【つけ麺】
前回は味噌つけ麺にしているので今回は醤油のつけを。
中カタメにて。
中盛は無料ですが、隣に座っていた方々の普通盛と
大して変わりませんでしたw気持ち的な感じですかね(´▽`*)



つけ汁はね、あれですね。
見た目醤油か味噌の違いはあんまり分かりませんw
いや、常連さんなら分かるのかな。
魚介が強いのは醤油も味噌も一緒なのですが、
なんとなしここは味噌のつけ汁の方が好きですかね~



麺は改良してからは然程変わってません。
中細のストレートですがしっかりつけ汁と絡んでウマウマ(´¬`)
量もしっかりありますので、満足感が良いんですょね~
ん~やっぱりここ好き(*´Д`*)=3
次はあったかいの・・・いや、やっぱり味噌つけ麺食べたいかなぁ~♪
ごちそうさまでした


注文:つけ麺 750円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「はじめ」記事
2018年06月03日』-味噌つけ麺
2018年02月17日』-味噌らー麺
2016年11月29日』-味噌つけ麺
2015年09月04日』-らー麺
2014年12月13日』-味噌つけ麺
2013年11月09日』-つけ麺
2011年08月03日』-味噌つけ麺
2011年03月03日』-味噌らー麺
2010年05月19日』-つけ麺
2009年11月15日』-らー麺
2009年7月26日』-味噌つけ麺



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麺や渦雷@辻堂

2018年10月09日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【塩RAMEN】渦雷@辻堂

麺や渦雷
住所:藤沢市辻堂新町1-9-7
電話:0466-33-5385
定休:月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間:11:30~15:30
駐車場:無 近隣コインパーキング多数有



前回突発的に限定を頂いたのでレギュラーメニューを頂きに。



【塩RAMEN】
実に美しいですね。
旨いのが食べる前から分かります。
で、その期待を裏切りません。



店主本人は醤油の方に力を入れている、
との事ですが私個人的には塩のがオススメです。
こと蛤煮干しの出汁に関しては、という事で。
麺やBar渦時代の出汁なら醤油のが好きですかね。
そういう事です。



麺はスルっと入ってくる啜りやすい麺。
このスープに合いますね~
ま、当然それを計算して製麺してるんでしょうがw

ん~やっぱり旨い(*´Д`*)=3
安定感のある美味しさです♪
ごちそうさまでした


注文:塩RAMEN 800円


お気に入り度:★★★★★


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「渦雷」記事
2018年09月27日』-稲妻雷油汁無し担々麺
2018年09月15日』-味噌つけSOBA
2018年08月30日』-万雷つけソバ
2018年08月09日』-醤油RAMEN
2018年04月19日』-雷SOBA
2018年03月01日』-蛤煮干しソバ醤油
2018年01月18日』-雷味噌ラーメン
2018年1月7日』-蛤煮干しソバ塩
2017年11月21日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年10月05日』-雷SOBA
2017年07月25日』-蛤煮干ソバ醤油
2017年03月26日』-蛤煮干ソバ塩
2017年02月17日』-味噌つけソバ
2017年01月16日』-蛤煮干ソバ醤油
2016年11月27日』-みのりの春小SOBA
2016年11月03日』-味噌SOBA
2016年09月13日』-純煮干しそば
2016年06月18日』-坦々カレーつけそば
2016年05月07日』-塩中華そば
2016年04月25日』-塩中華そば&ネギつけそば
2016年03月29日』-雷つけSOBA
2016年02月02日』-醤油中華そば
2016年01月09日』-雷SOBA
2015年11月22日』-純煮干しそば
2015年11月03日』-醤油中華そば
2015年07月25日』-純煮干そば
2015年07月18日』-限定色々
2015年04月09日』-ピリ辛海老味噌中華そば
2015年01月29日』-醤油つけそば
2014年12月28日』-台湾まぜそば
2014年12月20日』-辛つけSOBA
2014年12月04日』-中華そば塩
2014年11月11日』-醤そば

過去「渦雷」記事一覧は→『こちら』


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清水家@辻堂

2018年10月06日 21時00分00秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
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【ラーメン並】清水家@茅ヶ崎

清水家
住所:茅ヶ崎市常盤町6-41
電話:0467-57-2525
定休:火曜日&第3月曜日
時間:11:00~20:00
駐車場:店舗横4台有



辻堂で家系ラーメンと言えば、
こちらか双璧だった今はなき「真鍋家」さん。
真鍋家がなくなってこちらが今一番家系で好みなお店です。
んがしかし、立地が駅から遠く、車でしか伺えないのですが
なんせ人気ありすぎて駐車場常に満車・・・
5台と十分用意して頂いているのですが、
それでも足りない程人気あります。
駐車場満車の際はいつも諦めてます(´・ω・`)

券売機はこちら。
今や家系も600円台で食べる事が出来なくなってしまった・・・



【ラーメン 中】
こちらでは麺をいっぱい食べたいので
盛り放題ライスにはせず、中盛にしてます。
いや~なんともそそるビジュアルです(´¬`)



このスープがたまらんっ(*´Д`*)=3
豚骨具合とタレ・油のバランスがぜつみょー
ほんと美味しいですね(´▽`*)
ライスぶっこみたくなりますが、お腹の事考えて控えてますw



麺はかためにて。
プリっとした流石の酒井製麺。
あぁ~また食べたくなってきた(´¬`)

駐車場すんなり入れたらもっと食べてるのにぃ~♪
ごちそうさまでした


注文:ラーメン中 800円


お気に入り度:★★★★☆
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過去「清水家」記事
2017年03月10日』-ラーメン並
2015年06月22日』-ラーメン中+キャベモヤ
2011年03月28日』-ラーメン並+ライス
2010年10月06日』-ラーメン並 キャベモヤ
2010年6月11日』-ラーメン並
2010年4月28日』-ラーメン並


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